Programul ştiinţific este nucleul Congresului. Programul cuprinde conferinţe, comunicări, mese rotunde şi alte activităţi paralele.
1. Conferinţe: vor avea loc o conferinţă de deschidere şi alta de închidere şi 8 conferinţe de-a lungul celorlalte zile ale congresului, câte două în paralel în fiecare zi.

2. Comunicări: comunicările vor dura maximum 30 de minute, dintre care 20 vor fi alocate pentru prezentare, 8 pentru dezbatere şi 2 pentru schimbarea sălii. Se organizează în jur de 15 secţiicare acoperă toate temele de interes lingvistic şi filologic din domeniul romanisticii. Fiecare secţie va fi coordonată de doi sau trei dintre specialiştii cei mai renumiţi (a se vedea Secţii şi teme), care se vor ocupa de primirea propunerilor de comunicări, de alegerea celor mai bune – pe baza rezumatelor – şi de moderarea şedinţelor.
3. Mese rotunde: sunt prevăzute trei:

Organizator: Ángel López García. Participă: Henri-José Deulofeu (Aix-en-Provence), Covadonga López Alonso (UCMadrid), Esteve Clua (PF-Barcelona), Xavier Lamuela (Girona).

Organizator: Max Pfister (Saarbrucken). Participă: Germà Colón (Basilea-IEC), José Antonio Pascual (Madrid-RAE), Maria Iliescu (Innsbruck), Eva Buchi (Nancy), Wolfgang Schweickard (Saarbrucken), Mª Reina Bastardas (Barcelona).

Organizator: Martin D. Glessgen (Zurich), Emili Casanova (València). Participă: Gunther Holtus (ZRPh-Goettingen), Gilles Roques (RLR-París), Pilar García Mouton (RFE-Madrid), Alberto Varvaro (MR-Napoli), Joan Veny (Estudis Romànics-Barcelona) .
4. De asemenea, vor avea loc zile de dezbateri ştiinţifice şi întâlniri în paralel cu congresul, pe teme precum: