Química general

Grupo 1°E; curso 2004/2005


Página de la asignatura Química general del grupo piloto de innovación educativa del primer curso de la licenciatura en Química. En ella irán apareciendo informaciones y materiales docentes relacionados con la asignatura, por lo que estará en permanente construcción.

MATERIALES PARA EL APRENDIZAJE

Tema 1: Introducción
Tema 2: Problemas de estequiometría
Tema 3: La energía de las reacciones químicas
Tema 4: La dirección de los cambios químicos
Tema 5: El equilibrio de las reacciones químicas
Tema 6: Cambios de estados de sustancias puras
Tema 7: Disoluciones
Tema 8: Reacciones ácido-base
Tema 9: Reacciones de precipitación
Tema 10: Reacciones electroquímicas
Tema 11: La velocidad del cambio químico


LIBROS DE DIVULGACIÓN RECOMENDADOS


El secreto de la química
Gianni Fochi
Robinbook, Barcelona (2001).
(Recomendado en el marco del tema 1)
Arbres en les estrelles
Philippe Chomaz
Bromera, Valencia (2004).
(Recomendado en el marco del tema 3)
Cómo mojar una galleta
Len Fisher
De Bolsillo, Barcelona (2004).
(Recomendado en el marco de los temas 3 y 4)
¿Por qué el cielo es azul?
Javier Fernández
Páginas de espuma, Madrid (2003).
(Recomendado en el marco de los temas 4 y 7)
Cinco ecuaciones que cambiaron el mundo
Michael Guillen
De Bolsillo, Barcelona (2004).
(Recomendado en el marco del tema 4)
El dedo de Galileo
Peter Atkins
Espasa, Madrid (2003).
(Recomendado en el marco del tema 4)
La segunda ley
Peter Atkins
Prensa Científica, Barcelona (1992).
(Recomendado en el marco del tema 4)
Los secretos de los pucheros
Hervé This
Acribia, Zaragoza (1996).
(Recomendado en el marco del tema 6)
Los niños en la cocina
Hervé This
Acribia, Zaragoza (2000).
(Recomendado en el marco del tema 6)
Cuestiones curiosas de química
Francisco Vinagre, Mª Remedios Mulero
y Juan Francisco Guerra

Alianza, Madrid (2001).
(Recomendado en el marco del tema 7)
Serendipia. Descubrimientos accidentales en la Ciencia
Royston M. Roberts
Alianza, Madrid (2004).
(Recomendado en el marco del tema 10)
Eurekas y Euforias
Walter Gratzer
Crítica, Barcelona (2004).
(Recomendado en el marco del tema 10)
Faraday. El gran cambio de la Física
José Antonio Díaz-Hellín
Nivola, Tres Cantos (2001).
(Recomendado en el marco del tema 10)
La historia química de una vela
Michael Faraday
Nivola, Tres Cantos (2004).
(Recomendado en el marco del tema 10)

OTRAS LECTURAS BREVES SUGERIDAS


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Última actualización: 16-marzo-2005