Índice
de plantas y hongos (A)
Aciano (Centaurea
cyanus)
Catalán: blavet, Gallego:
fidalguinhosl, Vasco:
nabarr lore.
Otros
nombres: azulejo, centaurea montana, ciano, azulete,
azulejo, aldiza, ojeras, lindita, liebrecilla, botoncillo, baleo
cabezudo, escobilla.
Familia: Compositae.
Partes
usadas: Sumidades floridas.
Hábitat: Planta
originaria de Europa y Asia occidental. Se encuentra en casi todo el
norte de la Península Ibérica. Suele aparecer en los campos de cereales
antes y después de la siega. Muy común en nuestros prados y tierras
abandonadas sin cultivar, bordes de caminos y de carreteras..
Descripción:
Es una planta herbácea de la familia de las compuestas, que puede ser
anual o bienal.Suele alcanzar hasta unos 90-100 cm de altura.
Sus tallos
son delgados y flexibles y sus hojas algodonosas, con
lóbulos agudos, lineales y dispuestas de forma alterna en el tallo. Las
hojas inferiores son pecioladas y profundamente divididas.
Posee unas
cabezuelas ovoides, con el involucro de hojas o brácteas
bien solapadas, estrechas, y con un apéndice apical ciliado.
En esta
cabezuela hay flores de dos clases: las periféricas, que son
muy ostentosas y de un color azul intenso,aunque ocasionalmente blancas
o rosadas y las del centro, mucho menores y de color púrpura azulado.
Florece a
partir de mayo.
Los frutos
son aquenios blanquecinos con un penacho.
Recolección
y conservación: En verano se recogen las flores radiales y
sumidades floridas y se dejan a secar a la sombra, bien esparcidas y en
lugar ventilado. Se consevan en lugar oscuro y en frasco hermético.
Componentes: Esta
planta contiene mucílago, taninos flavonoides (quercimetrina),
pigmentos (antocianinas como pelargolina y cianina), lactonas
sesquiterpénicas (entre las que se incluyen la cnicina o centaurina),
compuestos acetilénicos, cumarinas (como la cichorina:
esculetina-7-glucósido), sales minerales (entorno al 10%), y
un principio amargo.
Propiedades
terapéuticas: Posee aplicaciones como aperitiva,
diurética, antibiótica, antipirética y antiinflamatoria.
Sin embargo
su uso más frecuente se da en el campo de la oftalmología
para tratar conjuntivitis, blefaritis y vista cansada. Ello
pudiera estar relacionado con los pigmentos encontrados, que tienen
propiedades para mejorar la circulación de los vasos capilares, lo que
contribuye a la regeneración de la capa vascular de la retina,
aumentando así la agudeza visual.
También se
usa para casos de digestiones lentas, reumatismo, anorexia,
varices hemorroides y fragilidad capilar..
Modo
de preparación: Para uso interno se puede preparar una
infusión a partir de una cucharada de postre por taza de agua
hirviendo. Se toman hasta tres tazas al día.
También
pueden prepararse decocciones usando para un litro de agua las
siguientes cantidades de hojas y flores frescas (30 g para catarros
bronquiales e hidropesías, 20 g como antineurálgico).
Para uso
externo en forma de baños oculares puede prepararse de igual
manera que la infusión, pero extremando los cuidados higiénicos.
Contraindicaciones:
No se conocen contraindicaciones a las dosis terapéuticas.
Referencias:
- Chevallier.
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ISBN 9-780751-303148.
- Stuart.
M. (Editor) The Encyclopedia of Herbs and Herbalism Orbis Publishing.
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J. The Herb Book. Bantam books 1983 ISBN 0-553-23827-2.
- Allardice.P.
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