|
Us desitgem a tots unes bones festes nadalenques i un feliç any nou
Estes
dates venen a ser l'antítesi
de la sostenibilitat: el consum
es dispara, als carrers
hi ha milers de llums, l'alimentació saludable i equilibrada brilla per la seua absència, puja el consum d'alcohol i no hi ha més que veure els carrers i els contenidors l'endemà de nit de Nadal,
Nadal, Any nou i Reis
per a descobrir la quantitat
de residus que generem.
No us volem fer sentir
malament, l'any ha sigut dur i cert alleujament és necessari. Estes dates tenen
coses positives, com a temps
per a compartir en família i les amistats, temps per a avaluar
i planificar, i una certa tendència
a ser més solidaris
i generosos amb tothom.
És
un temps també d'estrés,
de comprar regals, de voler
encertar i de compensar la falta d'idees amb un gasto més elevat.
No estaria de més que davant els dubtes, usàrem criteris sostenibles i saludables.
Es
poden buscar regals que conviden a tindre bons hàbits com a botelles i tasses reutilitzables, llibres d’alimentació saludable i sostenible,
productes de comerç
just, (és una bona oportunitat per a anar fent el paladar a café de comerç
just, de torrat natural
enfront dels additius del torrefacte) carmanyoles
de vidre, minimitzar els embolcalls innecessaris d'un sol ús, contemplar la petjada
de carboni del que estem
comprant, etc
És
bon moment també, per a descobrir
els productes de proximitat i de temporada, per a innovar
receptes i per a compensar els excessos dels dies assenyalats, amb una alimentació més saludable la resta, i també per a optimitzar la conservació i reutilització d'aliments.
I quant a us propòsits d'any nou, ací sí que us podem donar algunes idees amb la idea de que algun
arribe, almenys, fins a
febrer.
Està
el clàssic de cuidar-se i fer
exercici, ací us proposem unir-vos a l’Escola de Salut
en el Treball i UV
Runners, dos activitats gratuïtes i que milloren la qualitat de vida en tots els aspectes. Si per horari no podeu, el UV
esports oferix tot tipus d'instal·lacions,
així com una miríada d'oportunitats d'iniciar-se
en qualsevol esport.
Hi ha un altre clàssic que és deixar de fumar. Doneu-li una
ullada als grups de deshabituació
tabàquica.
Si
entre els propòsits està cuidar l'alimentació, tenim la Cistella responsable, podem evitar els ultra processats i animar-nos a menjar
en les
cafeteries de la UV, amb
productes frescos, de temporada i sense a penes residus i
evitar els menjars preparats amb embolcalls d'un sol ús en la mesura que siga possible.
Recomanem adehrir-se a la dieta mediterrània.
També
podem analitzar si l'impacte del malbaratament i
l'excés de gasto, ha valgut
la pena, i començar a fer
una compra més conscient.
Quant
a les reunions familiars,
cada vegada les relacions estan
més polaritzades i últimament sembla que el sentit
comú i el saber científic
tenen el mateix pes que
les ocurrències sense cap base, o les paranoies conspiratòries per absurdes que semblen. Així que, potser no val la pena discutir i emportar-se
un disgust perquè no convencereu a qui ja ho sap tot. Però
també us podeu informar
en Mètode o The
Conversation, per a tindre
una bona base d'argumentació
Us
podeu refugiar en la lectura del treball que han realitzat els experts, companys de la universitat,
que una mica de temps han dedicat
a estudiar, comprendre i teoritzar
sobre el món que ens envolta com en el llibre RESIDUS, Un
planeta d'usar i tirar? O Més
clar, Aigua. Guia per a un ús més saludable i sostenible.
Si voleu incorporar la sostenibilitat
al vostre treball teniu la Guia de compra pública responsable,
la Guia
d'esdeveniments sostenibles o la Guia de comerç just i consum responsable.
La conveniència de prestar més atenció als nostres hàbits i a l'impacte del nostre mode de vida, la teniu exposada en els diferents Diàlegs per la Responsabilitat
Social de la UV.
També
us compartim els nostres propòsits per als pròxims anys en el Pla
Director de Sostenibilitat.
En fi, no us demanem
un canvi radical i sense
excepcions, n'hi ha prou que cada vegada més gent tinga més hàbits més saludables i
sostenibles per a notar l'impacte en vosaltres, i en el vostre entorn.
I si vols tindre un gest amb nosaltres,
compartix este butlletí
amb els teus contactes perquè cada
vegada més gent tinga
la possibilitat de conéixer
com incorporar els hàbits saludables i sostenibles a l'entorn
de la UV, perquè tan sols
un 1% de la comunitat universitària
el rep.
Si considereu que és interessant i necessari, animeu als vostres companys a donar el pas i enviar un correu electrònic amb a paraula Alta a sostenibilitat@uv.es
Alimentació
saludable i sostenible: Cistella Responsable als Campus de Tarongers i Blasco Ibáñez
La Cistella Responsable és una
iniciativa de la fundació CEDAT, amb el recolzament, en la UV,
del Vicerrectorat de Sostenibilitat, Cooperació i
Vida Saludable. Té com a objectius
a destacar: promoure un model
de consum responsable que dona la possibilitat d'accedir a aliments ecològics locals i de temporada, i
integrar laboralment a persones amb discapacitat, contribuint a la construcció d'una societat més solidària i compromesa.
La cistella es pot arreplegar el
dimecres en Geografia i
Història i al Departament
de Psicologia Social de la Facultat
de Psicologia i Logopèdia
en el Campus de Blasco Ibáñez, o al despatx, a la
Biblioteca d’Educació o la nova ubicació de la Tenda (a l’oest de Dret), al Campus de Tarongers
El funcionament de la proposta és senzill. Primer, la
clientela es registra en la web de la Cistella, https://ir.uv.es/mz4RkGL . Després, s'encarrega la
comanda (hi ha diferents modalitats
de caixes), i s’indica
el lloc d’entrega. El dimecres següent es rep el lliurament i el pagament es realitza a través
de la plataforma amb targeta
de crèdit.
https://ir.uv.es/mz4RkGL
El
Govern presenta una nova proposta
de Pacte d'Estat enfront
de l'emergència climàtica
El Govern ha presentat este dimecres una nova proposta de
Pacte d'Estat enfront
de l'Emergència Climàtica,
resultat d'un procés participatiu que ha comptat amb més de 1.300 actors i quasi 4.000 aportacions, incloses administracions, científics, organitzacions socials, ambientals, empresarials i sindicals; sectors agrari i pesquer, jóvens, dones, entitats rurals i urbanes, acadèmia, professionals de l'emergència i col·lectius
vulnerables.
El
Pacte d'Estat enfront
de l'Emergència Climàtica
és una iniciativa que impulsa el Govern d'Espanya per a donar resposta als impactes, cada
vegada més extrems, del
canvi climàtic. Amb un esperit de país, amb ambició i vocació de perdurabilitat, l'acord ha de transcendir els cicles polítics i les diferències territorials, amb la finalitat de reforçar la capacitat d'adaptació, mitigació, resposta i recuperació davant els fenòmens climàtics.
Un
pacte que es fonamenta en el coneixement
científic, l'anticipació
i la cooperació institucional amb
l'objectiu de protegir
la ciutadania, la nostra
economia i la rica biodiversitat
espanyola. Per a això, proposa un marc compartit de compromisos que garantixen
l'interés general i el bé
comú, que transiten des de la gestió
d'aigua i boscos, a la prioritat de les persones més
vulnerables, la disposició de les millors condicions de treball per als servicis d'emergència, fins al desenrotllament d'una nova cultura de prevenció.
Proposta de Pacte
La
Reserva de la Biosfera de l'Alt Túria ha sigut reconeguda com a Reserva Starlight
El dijous, 11 de desembre, la Reserva de la Biosfera de l'Alt Túria ha sigut reconeguda com a Reserva Starlight després de l'avaluació de la Fundació Starlight, sumant-se a poc més de 20 llocs a tot el món amb este segell de qualitat pels seus cels
nocturns excepcionals.
L'acte de presentació va tindre lloc ahir en la seu de la Mancomunitat Alt Túria a Tuéjar, amb alcaldes, tècnics i agents del sector explicant l'impacte turístic i ambiental d'este assoliment.
Per què és important?
⭐ Certifica que els nostres cels tenen molt poca contaminació
lumínica, la qual cosa ens
convertix en un destí
ideal per al astroturismo.
⭐ Obri
oportunitats econòmiques
i de formació local en turisme
científic.
⭐ Ens
posiciona com un dels llocs estratègics per a l'eclipsi solar del 12 d'agost
de 2026, un fenomen que no s'ha
vist en esta part d'Espanya des de fa dècades.
La
Universitat de València participa en la Plenària del Foro València Sostenible
Emilio
Barba, Cap d’iniciatives
de Petjada de Carboni
de la UV va representar a la Universitat
de València en la sessió d'avaluació
i projecció del Fòrum
València Sostenible. Després dels
cicles de Comissions Temàtiques
es convoca a totes les entitats participants per a compartir els
avanços de les diferents
àrees, així com per a avaluar el funcionament
del Fòrum fins a la
data i definir el programa de treball per a 2026.
NOUS
GRUPS DE DESHABITUACIÓ TABÀQUICA I/O VAPEJADORS - UNIVERSITAT DE VALÈNCIA
Estàs preparat per a deixar de fumar i millorar la
teua salut?
El Servei de Prevenció i Medi Ambient de la Universitat de València, juntament
amb l’Asociación Española Contra el Cáncer, t’ofereix
una nova oportunitat de participar en un programa
gratuït per a deixar de
fumar tabac i/o vapejar,
basat en un model de canvi global en el tractament
de conductes addictives.
9 sessions.
Qui pot participar-hi? Tota
la comunitat universitària.
Perquè s’ inicie el grup hi ha d’haver mínim 8 persones
inscrites i s’intentarà formar un grup per campus.
Modalitat: presencial, en línia o mixta.
Inici de l'activitat: Previsiblement
a partir de gener de 2026.
Els
tallers seran en horari de 16 a 18h. En funció
de les persones que vulguen participar es
formaran els grups i es
programarà el dia de la
setmana.
>> Informació sobre com funciona
Formulari d’inscripció
Per
què els actuals boscos espanyols són en realitat jardins
Davant l'amenaça del canvi
climàtic, el bosc és un mitjà per a esmorteir els seus efectes. Per exemple, absorbixen diòxid de carboni de l'atmosfera i participen en el cicle de l'aigua que assegura les precipitacions. Però en situacions d'altes temperatures i sequera, com les provocades pel calfament global, és més fàcil que els boscos cremen.
Els
incendis forestals tenen un gran impacte a tres nivells.
D'una banda, en els
propis ecosistemes. Per un altre,
en la població que viu
en les zones devastades. I, finalment,
suposen costos econòmics
en termes de prevenció, control de l'incendi i regeneració
posterior, així com els deguts al seu impacte en la salut i el
clima.
La
concepció alemanya del bosc
El bosc encarna, més que un altre paisatge, l'ideal de la naturalesa. Una
idea que li devem al Romanticisme alemany i a la formació dels primers enginyers forestals espanyols en este
país en el segle XIX, els
qui van establir les bases de la primera Escola de
muntanyes en 1848. Es va
importar d'esta manera un model
de formació, i també una manera d'entendre la naturalesa en
la qual la massa arbrada ocupa un lloc central
com a font de vida, riquesa i valor cultural.
David
Casado-Neira
Titular
de universidad de sociología, Universidade de
Vigo
Llegir més en castellà en The Conversation
Un
sistema pioner amb microalgues per a eliminar contaminants
i fomentar l'economia circular
La contaminació domèstica i
industrial afecta cada vegada més a la qualitat de l'aigua. En molts casos, està tan bruta que
deixa de ser potable i ja no pot
usar-se per al consum. L'expansió
de la indústria i la creixent
demanda de productes fabricats
constituïxen algunes de les principals
causes d'este seriós
problema.
Cada
vegada produïm i consumim
més, la qual cosa
genera més i més residus que acaben afectant els rius, llacs
i mars. Cuidar l'aigua
significa també cuidar com vivim
i el que consumim.
Per
què usar microalgues?
Una
de les tecnologies que s'usen
actualment per a netejar
aigües contaminades és l'ús de microalgues, organismes microscòpics amb la capacitat d'eliminar diòxid de carboni i altres substàncies nocives del mitjà.
Antonio
León Vaz
Investigador
Postdoctoral, Universidad de Valladolid; Universidad de Huelva
Llegir més en castellà en The Conversation
Miratges
de biodiversitat
Andreu Escrivà
i Garcia
Recentment s’ha parlat
de la desextinció del llop
gegant, després que l’empresa Colossal Biosciences haja criat tres llops amb gens de llop gegant. En la imatge, un dels cadells. / Colossal Biosciences..
Diries que en un zoològic hi ha molta biodiversitat? Ho podria semblar a primera vista, certament.
No obstant això, i deixant de banda que es tracta d’un
espai artificial els límits del qual han sigut marcats per l’ésser humà, hi manquen dues coses fonamentals: heterogeneïtat i relacions.
Hi ha pocs exemplars d’unes quantes espècies que no mantenen relacions entre si, ni tan sols les que solen trobar-se
en els mateixos ecosistemes a la natura.
Des
de fa mil·lennis, s’han
capturat animals per a
exhibir-los a ulls humans,
particularment dels aristòcrates i dels membres
de la reialesa. Sol considerar-se el de Nekhen, la capital
de l’Alt Egipte durant el període predinàstic, com el primer zoològic (encara que fora molt distint del que avui entenem com a tal). Les restes, descobertes
en 2009, daten de fa aproximadament 5.000 anys. La trista història dels zoològics ve de llarg.
Llegir a Mètode
 Entrega de Premis TFM/TFG de Sostenibilitat CEiH
– TÜV SÜD 2025
18/12/
17:00H
Saló
e Graus
Facultat d’Economia
Universitat de València
Premis
• 1
beca de Màster en Sostenibilitat & ESG
• 2
beques en programes d'expert en sostenibilitat de TÜV SÜD Academy,
Inscripció 2ª Entrega de Premios TFM / TFG Sostenibilidad -
Cátedra de Empresa y Humanismo
|
