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¡IDEAS y PROYDE, dos
organizaciones de Comercio Justo, te
presentan el proyecto Jóvenes por el Comercio Justo y te invitan a
participar en el Concurso interuniversitario ‘Justo y Punch!'.
Puedes visitar la página
del proyecto en justoypunch.es
El Comercio Justo es una
herramienta de consumo responsable que aborda desigualdades sociales,
fomenta la sostenibilidad y defiende los derechos humanos. Sin
embargo, entre la población joven universitaria es aún poco conocido.
Por eso, necesitamos tu ayuda para compartir su impacto transformador
en la vida de las personas y el planeta.
El
concurso Justo y Punch! se dirige al
alumnado universitario para crear una campaña de comunicación que
inspire a las personas jóvenes a sumarse al movimiento del Comercio
Justo.
¿Quién puede
participar? Alumnos y alumnas, entre 17 y 25
años, matriculados en el curso 2024-2025 en una de estas
universidades:
- Universitat de València.
- Universitat Jaume I
- Universidad de Burgos
- Universidad de Valladolid
- Universidad de León
- Universidad de Córdoba
- Centro Universitario La Salle Campus
Madrid
El concurso consiste en
la realización de acciones de comunicación dirigidas a tu comunidad
universitaria. Se elegirá una campaña por universidad que contará con
una bolsa de ayuda de 100 euros para poner en marcha las campaña. Entre todas las campañas finalistas
que se ejecutarán en mayo de 2025 se elegirá la ganadora del
premio.
¿Cuál es el premio del
Concurso?
Un viaje a Ecuador
durante una semana junto al equipo de IDEAS para conocer una
organización de Comercio Justo*. En el viaje están incluidas las
siguientes partidas:
✅ Billete de avión
ida y vuelta
✅ Hospedaje y
alimentación
✅ Seguro de viaje
✅ Actividades
guiadas en una comunidad productora de Comercio Justo
* Es obligatorio contar con pasaporte con una validez mínima de 6
meses en el momento del viaje. El destino del viaje podría cambiar
por motivos ajenos a la organización.
¿Qué necesitas para
participar?
Consultar las bases del
concurso, échale un poquito de creatividad y mucho de compromiso para
difundir el Comercio Justo.
Compromiso de
realización de un diario de viaje, que será publicado en las redes
sociales de IDEAS y PROYDE, si resultas ganador o ganadora del
premio.
Cronograma del concurso
- 29 de enero de 2025: Inicio de la
convocatoria
- 3 de marzo de 2025: Fecha límite
de presentación de las campañas.
- 21 de marzo de 2025: Selección de
las campañas finalistas por universidad.
- 15 de abril - 15 de mayo de 2025: Ejecución de
campañas finalistas.
- 30 de mayo de 2025: Anuncio de la
campaña ganadora interuniversitaria
- 15-30 de julio de 2025: Viaje a
Ecuador junto al equipo de IDEAS y ejecución del diario de viaje
para seguir difundiendo el Comercio Justo.
Bases
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Jóvenes
2030: Creando el Futuro on el
apoyo del Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030.
Queremos sensibilizar y aumentar el conocimiento sobre los ODS y
la Estrategia Española de Desarrollo Sostenible 2030 (EDS 2030)
entre la juventud. .
Para
ello, buscamos a 8 personas, de entre 18 y 29 años, de
procedencia plural y diversa, tanto del ámbito urbano como rural,
para ser los y las embajadoras de los 8 Retos País que
estructuran la estrategia. Las 8 personas jóvenes
seleccionadas recibirán cuatro formaciones sobre ODS, EDS 2030,
redes sociales y estrategias de comunicación para,
posteriormente, generar una campaña de sensibilización sobre los
ODS y la EDS 2030 para jóvenes, acompañados por una agenda de
comunicación experta en la materia.
Las personas
con interés en formar parte de este proyecto,
sólo tienen que rellenar el siguiente formulario antes del 15
de febrero de 2025 para poder ser seleccionados y formar
parte de la comunidad Jóvenes 2030: Creando el Futuro.
Jóvenes 2030, creando el
futuro | Formulario de participación
Para explicar los
detalles del proyecto, haremos una breve sesión informativa el
próximo 12 de febrero, donde queremos convocar a todas las
personas jóvenes interesadas, comenzando a construir la
comunidad; y a la que os invitamos a participar para conocer con
mayor profundidad este proyecto. Para participar, puedes
registrarte aquí: Jóvenes 2030: Creando el
Futuro | Sesión informativa
Más información Jóvenes 2030 - Reds-sdsn
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Les Clíniques de la
Universitat de València participa en la iniciativa “Uniting
Flavours”
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La riqueza de la
gastronomía mediterránea, su historia y su impacto en la salud han sido
el eje central de la iniciativa Uniting Flavours, la cual ha consumado todo su trabajo en
la publicación del recetario "Reuniendo Sabores: 360º Experiencias
Gastronómicas Mediterráneas".
Esta iniciativa,
coordinada por José Miguel Soriano, director de la Clínica
de Nutrición, Actividad Física y Fisioterapia de Les Clíniques de la
Universitat de València, es un proyecto que fusiona tradición e
innovación culinaria con el objetivo de promover la alimentación
saludable y sostenible.
Una colaboración
multidisciplinar para ensalzar la cocina mediterránea
La elaboración de este
recetario ha sido posible gracias a la colaboración de diversas
instituciones y expertos en la materia. Entre los organismos implicados
se encuentran el Palacio de Congresos de València, el Centro Mundial de
València para la Alimentación Urbana Sostenible (CEMAS), Gourmet
Catering & Eventos y el Instituto Valenciano de Investigaciones
Agrarias (IVIA), además de Les Clíniques de la Universitat de València.
Además de la coordinación
de José Miguel Soriano, desde ClíniquesUV, se
han sumado a la iniciativa José Manuel Almerich
Silla, Director General de ClíniquesUV (Fundació
Lluís Alcanyís), quien ha contribuido con
unas palabras en el prólogo junto con el resto de directores y
directoras colaboradoras, y las nutricionistas Mª
Cruz Martínez Rosillo y María Inmaculada Zarzo Llobell, quienes han aportado sus conocimientos
para la consecución y elaboración del recetario.
Uniting Flavours: una iniciativa
innovadora y galardonada
Este recetario se enmarca dentro del proyecto Uniting Flavours,
una iniciativa premiada en los National Gourmand World Cookbook Awards, cuyo
objetivo es preservar y promover el legado culinario del Mediterráneo.
A través de experiencias inmersivas como talleres, eventos exclusivos y
colaboraciones con chefs de prestigio, esta iniciativa refuerza el
valor cultural e histórico de la gastronomía mediterránea.
Más allá de la cocina, el
proyecto también enfatiza la sostenibilidad y el consumo responsable,
promoviendo el uso de ingredientes locales y de temporada. Este enfoque
no solo impulsa una alimentación saludable, sino que también contribuye
a la preservación del medio ambiente y al mantenimiento de las
tradiciones culinarias.
La publicación de Reuniendo
Sabores representa un paso más en el compromiso de Les Clíniques de la Universitat de
València con la investigación, la educación y la promoción de
hábitos de vida saludables. A través de este recetario, se refuerza la
importancia de la gastronomía mediterránea como un pilar fundamental de
la cultura y el bienestar, asegurando su legado para las generaciones
futuras.
Recetario disponible aquí
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EVENTO POR EL DÍA MUNDIAL
DE LOS HUMEDALES 2025
Humedales ante a las
catástrofes naturales
En un contexto global
marcado por los efectos adversos del cambio climático y el consecuente
incremento de la frecuencia e intensidad de fenómenos meteorológicos
extremos, los humedales se presentan como ecosistemas esenciales para
la resiliencia del planeta y el bienestar de las comunidades humanas y
naturales. Estos espacios ejercen un papel muy importante como
amortiguadores frente a catástrofes y contribuyen, mediante su
restauración y buena conservación, a la mitigación del cambio climático.
6 de febrero, de 10:30h a
14h en el Centre Cultural Octubre, València
Inscripción gratuita:
EVENTO: Humedales ante
catástrofes naturales
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El Reto del decrecimiento.
VI Diálogo por la Responsabilidad Social en la UV
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Ayudas
convocadas por la Fundación Biodiversidad para la
renaturalización de ciudades y municipios.
Son
ayudas que tienen que liderar los ayuntamientos, Presupuestos de
2,5 millones a 3,5 millones, tres años ,
plazo 27 de febrero.
Si
tenéis algún proyecto adecuado, o pensáis que podéis ayudar en
algún ayuntamiento a preparar un proyecto, el Vicerrectorado de
Sostenibilidad Cooperación y Vida Saludable puede facilitaros el
contacto con el ayuntamiento correspondiente.
Aquí
el enlace a la convocatoria:https://fundacion-biodiversidad.es/convocatoria-feder-renaturalizacion-ciudades-2024/
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La diversidad entre
organismos, clave para la estabilidad de los ecosistemas ante el uso
intensivo del suelo
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Un estudio en el que
participa el Centro de Investigaciones sobre Desertificación
(UV-CSIC-GVA) halla que las características funcionales de las plantas
determinan la respuesta de los ecosistemas ante los cambios en el uso
del suelo. Publicado por la revista ‘Science Advances’, el trabajo ofrece nuevas herramientas
para proteger la estabilidad de los ecosistemas frente a la actividad
humana y el cambio climático.
Un
equipo internacional con participación del Centro de Investigaciones
sobre Desertificación (CIDE, UV-CSIC-GVA) ha
analizado el impacto de los usos del suelo sobre la estabilidad de los
ecosistemas. Los resultados destacan un hallazgo clave: las
características funcionales de las plantas, así como sus estrategias de
crecimiento y aprovechamiento de recursos, juegan un papel crucial en
la respuesta de los ecosistemas a los cambios en el uso del suelo. El
CIDE es el único centro de investigación español que participa en este
estudio donde colaboran científicos de Alemania, Suiza y República
Checa.
Para
realizar este trabajo se ha utilizado información de organismos de
varios niveles tróficos que habitan en 300 lugares –praderas y bosques–
repartidos entre el norte, centro y sur de Alemania. Los datos
analizados han sido recopilados a lo largo de 13 años mediante la
iniciativa ‘Exploratorios de Biodiversidad’, una
plataforma de investigación abierta financiada por la Fundación Alemana
de Investigación.
“Los
cambios en el uso del suelo –agricultura, urbanización, etc– afectan a la variabilidad de las especies
dominantes impactando sobre el equilibrio de todo el ecosistema”,
explica Marta Gaia Sperandii, primera autora
del estudio. “Este efecto no ocurre sólo dentro de un grupo específico
de plantas, sino que afecta también a otros organismos, como insectos o
animales, que dependen de ellas”, asegura la científica.
Llegir més
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UV Sostenibilitat
migra a altres Xarxes i
deixarà x a 1 de març
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Convocatoria abierta:
Intersecciones entre ciencia y guerra
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Monográfico
especial sobre «Intersecciones entre ciencia y guerra».
Instrucciones para el envío de artículos.
Plazo
de envío: 11 de abril de 2025.
Fecha
prevista de publicación: volumen 4, 2025.
Lenguajes
de envío: catalán, español o inglés.
Extensión:
16.000 – 20.000 caracteres (incluyente espacios y referencias
bibliográficas)
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Ya está
disponible en el Canal de You Tube de la UV todas las conferencias del
Congreso sobre el Cambio Climático y territorio en el
mediterráneo ibérico
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Recibes este correo por haberte
subscrito a él o para formar parte de los contactos de UV
Sostenibilidad.
Si deseas darte de baja del boletín, envía un
correo con la palabra Baja asostenibilitat@uv.es
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Si te han reenviado este boletín y
quieres recibirlo directamente, escribe con la palabra Inscripción
sostenibilitat@uv.es
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