(D’esquerra a dreta) Olga Pardo, Vicent Yusà i Guillermina Font

La exposición de la población valenciana a nitrato por consumo de verduras no representa riesgo para la salud

19/07/17

Un estudio en el que han participado la Universitat de València y la Fundación para el Fomento de la Investigación Sanitaria y Biomédica de la Comunitat Valenciana (FISABIO) concluye que las verduras comercializadas en la Comunidad Valenciana tienen niveles bajos de nitratos, comparados con otros países europeos. Además, la exposición de los consumidores a los nitratos por el consumo de vegetales es muy baja, y no representa ningún riesgo apreciable para la salud. El artículo, publicado en la revista 'Food and Chemical Toxicology', ha analizado la composición de siete especies de verduras.

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    Conferencia: "Aceite de Palma: Composición y Efectos sobre la Salud"

    18/07/17

    El jueves 20 de julio a las 13:00 h. el profesor Alberto Ritieni de la Universidad Federico II de Nápoles, impartirá en la Sala de Juntas de la Facultad de Farmacia, la conferencia: "Aceite de Palma: Composición y Efectos sobre la Salud".

      Fachada Facultad Farmacia

      Asambleas Informativas para estudiantes de nuevo ingreso.

      14/07/17

      El lunes 17 de julio tendrán lugar las Asambleas Informativas para los estudiantes de nuevo ingreso en los Grados de la Facultad de Farmacia.

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