-
Todo lo que hay que saber para saberlo todo Un paseo por los fundamentos del conocimiento científico
Purroy, Jesus
(2008).LlibreVivim envoltats pels resultats dels avenços científics i tecnològics, però sabem molt poc sobre el funcionament de la ciència. Precisament, Todo lo que hay que saber para saberlo todo aborda amb rigor i amenitat aquestes qüestions: què és la ciència?, quins mètodes s'empren per a obtenir coneixements nous?, quins són els procediments per a comunicar-los? Però també tracta de situacions quotidianes, en les quals ens encarem amb afirmacions importants referents al nostre dia a dia -sobre medicina, alimentació, medi ambient i altres-, i hem de decidir si són fiables: és cert que el menjar ecològic en les escoles millora el comportament dels alumnes?, els aliments transgènics podrien tenir un...
Vivim envoltats pels resultats dels avenços científics i tecnològics, però sabem molt poc sobre el funcionament de la ciència. Precisament, Todo lo que hay que saber para saberlo todo aborda amb rigor i amenitat aquestes qüestions: què és la ciència?, quins mètodes s'empren per a obtenir coneixements nous?, quins són els procediments per a comunicar-los? Però també tracta de situacions quotidianes, en les quals ens encarem amb afirmacions importants referents al nostre dia a dia -sobre medicina, alimentació, medi ambient i altres-, i hem de decidir si són fiables: és cert que el menjar ecològic en les escoles millora el comportament dels alumnes?, els aliments transgènics podrien tenir un impacte negatiu sobre els ecosistemes i els humans? Aquestes i altres preguntes trobaran resposta en aquest llibre.
Llegir mésOcultarMatèria: Història de la ciència i documentació
Idioma: castellano
Coeditor: Càtedra de Divulgació de la Ciència
Enquadernació: rústica
Format: 15 x 23 cm.
Pàgines: 156 pp. Enllaç a PUV Index de continguts...Matèria: Història de la ciència i documentació
[Llegir més] [Ocultar] ISBN: 978-84-370-7093-3
Idioma: castellano
Coeditor: Càtedra de Divulgació de la Ciència
Enquadernació: rústica
Format: 15 x 23 cm.
Pàgines: 156 pp. Enllaç a PUV Index de continguts -
Gramáticas extraterrestres La comunicación con civilizaciones interestelares a la luz de la ciencia
Ballesteros, Fernando J.
(2008).LlibreÉs possible la comunicació amb altres formes de vida fora del nostre planeta? Amb qui, amb què i com podríem establir aquesta comunicació, si és que hi ha algú a l'altra banda? Aquesta obra aborda la recerca científica d'intel.ligència extraterrestre, allò que avui coneixem amb el nom de SETI (Search of Extra Terrestrial Intelligence), una recerca que, si acabara amb èxit, provocaria un xoc que commouria la nostra societat. Res no tornaria a ser igual. Arran d'aquesta inquietud, Gramàtiques extraterrestres, Premi Europeu de Divulgació Científica Estudi General, ens parla d'allò que sap la ciència actual sobre l'origen de la vida i la seua possible presència a la resta de l'univers, alhora...
És possible la comunicació amb altres formes de vida fora del nostre planeta? Amb qui, amb què i com podríem establir aquesta comunicació, si és que hi ha algú a l'altra banda? Aquesta obra aborda la recerca científica d'intel.ligència extraterrestre, allò que avui coneixem amb el nom de SETI (Search of Extra Terrestrial Intelligence), una recerca que, si acabara amb èxit, provocaria un xoc que commouria la nostra societat. Res no tornaria a ser igual. Arran d'aquesta inquietud, Gramàtiques extraterrestres, Premi Europeu de Divulgació Científica Estudi General, ens parla d'allò que sap la ciència actual sobre l'origen de la vida i la seua possible presència a la resta de l'univers, alhora que aprofundeix en els programes i els mètodes de recerca. L'autor tracta també el problema del llenguatge de la comunicació i comenta, a través de l'estudi de la vida animal al nostre planeta, si és possible descobrir i entendre un llenguatge extraterrestre.
Llegir mésOcultarMatèria: CIÈNCIES
Idioma: castellano
Coeditor: Càtedra de Divulgació de la Ciència
Enquadernació: rústica
Format: 23 x 15 cm.
Pàgines: 196 pp.Enllaç a PUV...
Matèria: CIÈNCIES
[Llegir més] [Ocultar] ISBN: 978-84-370-6841-1
Idioma: castellano
Coeditor: Càtedra de Divulgació de la Ciència
Enquadernació: rústica
Format: 23 x 15 cm.
Pàgines: 196 pp. -
L'Espill, 27
AA. DD.
(2007).LlibreL'escàndol de la ràdio televisió pública valenciana i especialment de Canal 9, on és moneda corrent la manipulació política més descarada al servei del partit governant, assoleix límits insospitats, que han fet perdre la paciència a col·lectius cada vegada més nombrosos de ciutadans afectats, que deserten en massa d'aquestes emissions o promouen manifestos i protestes. Una gestió interna instal·lada de ple en el disbarat crònic, que ha generat un dels forats econòmics més brutals de les televisions públiques, s'acompanya de la presència i intervenció constant de càrrecs polítics que controlen la informació, imposen una línia sistemàticament favorable al PP, i marginen els professionals, que...
L'escàndol de la ràdio televisió pública valenciana i especialment de Canal 9, on és moneda corrent la manipulació política més descarada al servei del partit governant, assoleix límits insospitats, que han fet perdre la paciència a col·lectius cada vegada més nombrosos de ciutadans afectats, que deserten en massa d'aquestes emissions o promouen manifestos i protestes. Una gestió interna instal·lada de ple en el disbarat crònic, que ha generat un dels forats econòmics més brutals de les televisions públiques, s'acompanya de la presència i intervenció constant de càrrecs polítics que controlen la informació, imposen una línia sistemàticament favorable al PP, i marginen els professionals, que veuen impotents com la televisió pública dels valencians s'allunya més i més dels criteris inscrits en la llei de creació.
Llegir mésOcultar -
L'Espill, 26
AA. DD.
(2007).LlibreEl rètol que encapçala el seguit d'aportacions recollides en aquest número de L'Espill conté sens dubte un punt de provocació: «Pensar en català avui». Perquè per a uns l'empresa de pensar la realitat des de la nostra perspectiva i en la nostra llengua hauria de donar-se per cancel•lada en un món abocat a la simplificació cultural ne el qual una comunitat lingüística de dimensions reduïdes tindria la partida perduda i hauria de conformar-se a una reducció radical de funcions.
-
L'Espill, 25
AA. DD.
(2007).LlibreEls efectes polítics de les eleccions municipals i autonòmiques del 27 de maig han estat, al País Valencià, de confirmació i victòria per al Partit Popular, que ha obtingut majoria absoluta, i a les Illes Balears d’un equilibri precari de forces que Unió Mallorquina ha decantat cap a un nou pacte de progrés i la formació d’un Govern de centreesquerra. Cal llegir aquests resultats sobretot en clau interna de les societats respectives, que presenten però trets comuns en aspectes importants de la textura econòmica i social a hores d’ara. A les Illes la crítica al model territorial insostenible i a la deriva fosca i d’estil caciquil de la manera de governar ha fet forat, ha aglutinat una...
Els efectes polítics de les eleccions municipals i autonòmiques del 27 de maig han estat, al País Valencià, de confirmació i victòria per al Partit Popular, que ha obtingut majoria absoluta, i a les Illes Balears d’un equilibri precari de forces que Unió Mallorquina ha decantat cap a un nou pacte de progrés i la formació d’un Govern de centreesquerra. Cal llegir aquests resultats sobretot en clau interna de les societats respectives, que presenten però trets comuns en aspectes importants de la textura econòmica i social a hores d’ara. A les Illes la crítica al model territorial insostenible i a la deriva fosca i d’estil caciquil de la manera de governar ha fet forat, ha aglutinat una majoria efectiva en favor d’un canvi considerat com a imprescindible per regenerar la política i donar garanties de futur a una societat que té en el seu marc geogràfic, en el territori i el paisatge.
Llegir mésOcultar -
Vitigrafies: territori enològic
AA. DD.
(2007).LlibreLa Universitat de València, a través del catàleg «Vitigrafies. Territori Enològic» presenta una doble mirada entorn de l'enologia valenciana. D'una banda mostra l'exposició fotogràfica de Miquel Francés que exhibeix una sèrie de signes bàsics relacionats amb la naturalesa pròpia de la viticultura. D'altra banda, el catàleg inclou en format DVD "Territori Enològic", un documental del Taller d'Audiovisuals de la Universitat de València que fa un recorregut al voltant de la indústria enològica valenciana. La investigació i el disseny de projectes, la transferència tecnològica, el canvi de les rutines en les explotacions vitivinícoles, o les noves estratègies per al mercat global, són objecte...
La Universitat de València, a través del catàleg «Vitigrafies. Territori Enològic» presenta una doble mirada entorn de l'enologia valenciana. D'una banda mostra l'exposició fotogràfica de Miquel Francés que exhibeix una sèrie de signes bàsics relacionats amb la naturalesa pròpia de la viticultura. D'altra banda, el catàleg inclou en format DVD "Territori Enològic", un documental del Taller d'Audiovisuals de la Universitat de València que fa un recorregut al voltant de la indústria enològica valenciana. La investigació i el disseny de projectes, la transferència tecnològica, el canvi de les rutines en les explotacions vitivinícoles, o les noves estratègies per al mercat global, són objecte d'anàlisi pels diferents agents implicats. El catàleg compta amb la mirada química del professor de la Universitat de València, Fernando Sapiña, i la retrospectiva històrica de la mà de Jaume Fàbrega, professor de gastronomia de la Universitat Autònoma de Barcelona.
Llegir mésOcultarCol·lecció: Fora de col·lecció
Matèria: ART
Idioma: catalan - ingles - castellano
Enquadernació: cartoné
Format: 22 x 22 cm.
Pàgines: 134 pp.
Enllaç a PUV...
Col·lecció: Fora de col·lecció
Matèria: ART
Idioma: catalan - ingles - castellano
Enquadernació: cartoné
Format: 22 x 22 cm.
Pàgines: 134 pp.
[Llegir més] [Ocultar] ISBN: 978-84-370-6608-0 -
Andreadòria TM
Puigdomènech, Pere
(2007).LlibreThriller tecnocientífic en què Jaume Fàbregues, un geòleg viatger reconvertit en consultor científic, amb problemes financers i sentimentals, rep l'encàrrec de buscar Alícia Freixa, una investigadora de biologia molecular que ha desaparegut sense donar cap explicació. Alícia ha descobert en el genoma uns nous elements mòbils, que ha anomenat andreadòria.
Matèria: Ciències
Idiomas: català
Coeditor: Càtedra de Divulgació de la Ciència
Enquadernació: rústica
Format: 13 x 20 cm.
Pàgines: 214 pp.
I Premi VAE de Narrativa Científica Universitat de Valencia
Enllaç a PUV...
Matèria: Ciències
Idiomas: català
Coeditor: Càtedra de Divulgació de la Ciència
Enquadernació: rústica
Format: 13 x 20 cm.
Pàgines: 214 pp.
I Premi VAE de Narrativa Científica Universitat de Valencia
[Llegir més] [Ocultar] ISBN: 978-84-370-6705-6 -
Marineros que surcan los cielos La aventura de descubrir el universo
Martínez García, Vicent J.
(2007).LlibreLa visió que la cosmologia moderna presenta de l'univers ha estat conseqüència d'una aventura humana en la qual els protagonistes han aportat idees noves, hores de treball, llargues nits d'observació, hipòtesis arriscades, disputes apassionades o aferrissaments a idees preconcebudes. Tot plegat, una història, ben interessant, amb què els astrònoms han construït la cosmologia actual. Mariners que solquen el cel, Premi Europeu de Divulgació Científica Estudi General, explica com les observacions astronòmiques, des de l'antiga Grècia fins als nostres dies, ja siga a ull nu, amb els primers telescopis o amb instruments cada vegada més sofisticats, han anat donant forma a la imatge de l'univers...
La visió que la cosmologia moderna presenta de l'univers ha estat conseqüència d'una aventura humana en la qual els protagonistes han aportat idees noves, hores de treball, llargues nits d'observació, hipòtesis arriscades, disputes apassionades o aferrissaments a idees preconcebudes. Tot plegat, una història, ben interessant, amb què els astrònoms han construït la cosmologia actual. Mariners que solquen el cel, Premi Europeu de Divulgació Científica Estudi General, explica com les observacions astronòmiques, des de l'antiga Grècia fins als nostres dies, ja siga a ull nu, amb els primers telescopis o amb instruments cada vegada més sofisticats, han anat donant forma a la imatge de l'univers que els especialistes tenen avui. Alhora, l'obra també repassa les teories que els científics més aguts i lúcids han aportat al llarg del temps a aquesta ciència que sempre ha intrigat la humanitat.
Llegir mésOcultarMatèria: Ciències
Index de continguts...
Idioma: castellano
Traducció: Dulcinea Otero-Piñeiro
Coeditor: Càtedra de Divulgació de la Ciència
Enquadernació: rústica
Format: 15 x 23 cm.
Pàgines: 160 pp. Enllaç a PUVMatèria: Ciències
Index de continguts [Llegir més] [Ocultar] ISBN: 978-84-370-6653-0
Idioma: castellano
Traducció: Dulcinea Otero-Piñeiro
Coeditor: Càtedra de Divulgació de la Ciència
Enquadernació: rústica
Format: 15 x 23 cm.
Pàgines: 160 pp. Enllaç a PUV -
Contra Natura
Navarro i Cuartiellas,Arcadi
(2007).LlibreÉs la natura la nostra mare? Procura la mare natura un entorn estable, pacífic i lliure de contaminació perquè els seus fills puguem prosperar en llibertat? Ens proporciona una extensa farmaciola d'herbes guaridores que poden retornar-nos la salut sense els fatals efectes secundaris de la medicina occidental? És l'ésser humà el fill més pervers de la mare natura, l'únic que arriba a matar per plaer? Afavoreix la natura el reciclatge i la sostenibilitat? És la vida moderna una vida antinatural? Contra Natura examina, des del prisma de la biologia evolutiva, aquestes i moltes altres qüestions que configuren el nostre ideari bàsic sobre la natura i sobre la posició que els humans ocupem en el...
És la natura la nostra mare? Procura la mare natura un entorn estable, pacífic i lliure de contaminació perquè els seus fills puguem prosperar en llibertat? Ens proporciona una extensa farmaciola d'herbes guaridores que poden retornar-nos la salut sense els fatals efectes secundaris de la medicina occidental? És l'ésser humà el fill més pervers de la mare natura, l'únic que arriba a matar per plaer? Afavoreix la natura el reciclatge i la sostenibilitat? És la vida moderna una vida antinatural? Contra Natura examina, des del prisma de la biologia evolutiva, aquestes i moltes altres qüestions que configuren el nostre ideari bàsic sobre la natura i sobre la posició que els humans ocupem en el món viu. Les respostes són sorprenents i ens obliguen a replantejar-nos alguns dels nostres prejudicis més arrelats.
Llegir mésOcultarMatèria: Ciències
ISBN: 978-84-370-6604-2
Idioma: català
Coeditor: Càtedra de Divulgació de la Ciència, Edicions Bromera
Format: 15 x 23 cm
Pàgines: 200 pp.
Enllaç a PUV -
L'artista en el laboratori. Pinzellades sobre art i ciència
Duran,Xavier
(2007).LlibreArt i ciència, que per a molta gent poden semblar dues activitats ben separades, han tingut i tenen molts punts en comú. Al llarg de la història, artistes i científics s'han proporcionat mútuament eines de treball, nous materials o motius d'inspiració. En aquesta obra, s'expliquen de manera amena i assequible temes com el descobriment de nous pigments gràcies a l'evolució de la química o les tècniques modernes que permeten conéixer molts detalls sobre obres pictòriques, estudiar estils i detectar fraus o datacions equivocades. A més a més, s'explora la visió del món que es desprén de diverses obres a partir de la influència mútua entre l'art, d'una banda, i l'astronomia, la biologia, les...
Art i ciència, que per a molta gent poden semblar dues activitats ben separades, han tingut i tenen molts punts en comú. Al llarg de la història, artistes i científics s'han proporcionat mútuament eines de treball, nous materials o motius d'inspiració. En aquesta obra, s'expliquen de manera amena i assequible temes com el descobriment de nous pigments gràcies a l'evolució de la química o les tècniques modernes que permeten conéixer molts detalls sobre obres pictòriques, estudiar estils i detectar fraus o datacions equivocades. A més a més, s'explora la visió del món que es desprén de diverses obres a partir de la influència mútua entre l'art, d'una banda, i l'astronomia, la biologia, les matemàtiques o la física, de l'altra
Llegir mésOcultarMatèria: Ciències
Idioma: català
Coeditor: Càtedra de Divulgació de la Ciència, Edicions Bromera
Enquadernació: rústica
Format: 15 x 23 cm.
Pàgines: 264 pp.
Enllaç a PUV
Índex de continguts...Matèria: Ciències
[Llegir més] [Ocultar] ISBN: 978-84-370-6891-6
Idioma: català
Coeditor: Càtedra de Divulgació de la Ciència, Edicions Bromera
Enquadernació: rústica
Format: 15 x 23 cm.
Pàgines: 264 pp.
Enllaç a PUV
Índex de continguts