El profesor Hernández es Máster CAD/CAM/CIM (Diseño y Fabricación Asistidos por Ordenador) e Ingeniero en Organización Industrial por la Universidad Politécnica de Valencia. Actualmente ocupa el cargo de Gerente del departamento de Ingeniería e Innovación de la firma de Auren, empresa de servicios de auditoría, consultoría, asesoramiento, comunicación e investigación. Como misión principal de su puesto es la de asesorar a las empresas en materias o proyectos relacionados con la Gestión de Operaciones (Logística y Producción), Calidad, Gestión Medioambiental, Costes, Lean Manufacturing,... En este sentido, junto son sus experiencias anteriores en empresas como Director de Logística y Director de Calidad, le ha permitido tener una visión global de las empresas, así como conocer múltiples sectores, desde productivos (muebles, textil, vidrio, etc.) hasta servicios (turismo, sanidad, banca, etc.). Además como Gerente del Área se encarga de coordinar y gestionar el equipo de trabajo y los proyectos dentro del mismo. Es profesor en diferentes Universidades tanto públicas como privadas, y ha impartido numerosas conferencias, cursos en empresa y talleres en diversas jornadas relacionadas con la gestión de Operaciones (producción y logística), Calidad y Medio Ambiente, Costes, Lean Manufacturing....