ASIGNATURA: BIOQUÍMICA INORGÁNICA DE LOS ELEMENTOS METÁLICOS              

 COD. 12973     

(LICENCIATURA EN BIOQUÍMICA)

CURSO 4º           CUATRIMESTRE 2º       

Profesor encargado de la asignatura:  Hermas R. Jiménez García

HORAS DE LA ASIGNATURA (Según Planes de Estudio): 45 horas

OBJETIVOS:

Los objetivos didácticos se centran en introducir al alumno en el complejo e interesante mundo de la bioquímica inorgánica. Después de analizar los conceptos de estructura electrónica y biocoordinación junto con los aspectos de caracterización estructural, se pretende que el alumno conozca las funciones desempeñadas en los organismos vivos por las metaloproteínas más importantes y los aspectos físico-químicos que las regulan. Que entienda los distintos mecanismos de actuación de proteínas y enzimas relacionándolos con las características estructurales.

CONTENIDO:

Introducción. Principios básicos en la selección biológica de los elementos. Biocoordinación. Estructura electrónica y estereoquímica de los iones metálicos en Biología. Caracterización estructural de las metaloproteínas. Captación, transporte y almacenamiento de iones metálicos. Transporte y almacenamiento del dioxígeno. Propiedades del dioxígeno de interés biológico. Estudio de Hemoglobina y Mioglobina. Sistemas modelo. Transporte alternativo del dioxígeno en sistemas inferiores. Reacciones del dioxígeno y derivados catalizadas por metaloenzimas. Activación del dioxígeno. Toxicidad del dioxígeno y mecanismos de defensa frente a la toxicidad de algunos subproductos del dioxígeno. Metaloproteínas de transferencia electrónica. Proteínas hierro-azufre. Proteínas azules de cobre: estudio comparado de la Plastocianina y Azurina. Citocromos. Transferencia electrónica a gran distancia en las metaloproteínas. Fijación biológica del dinitrógeno y reacciones de transferencia de átomo de oxígeno. Nitrogenasas y oxotransferasas de molibdeno. Unión y activación del sustrato mediante enzimas no-redox. Anhidrasa carbónica, Carboxipeptidasa y Alcohol deshidrogenasa. Otros elementos metálicos en Sistemas Biológicos. Bioquímica inorgánica en Medicina. Ureasas e hidrogenasas de níquel. Reacciones catalizadas por enzimas de manganeso. El magnesio y el calcio en los sistemas biológicos.

BIBLIOGRAFÍA:

1. M. Vallet, J. Faus, E. García-España y J. Moratal, "Introducción a la Química Bioinorgánica", Síntesis, Madrid, 2003.

2. J. S. Casas, V. Moreno, A. Sánchez, J. L. Sánchez y J. Sordo, "Química Bioinorgánica", Síntesis, Madrid, 2002.

3. J. A. Cowan, "Inorganic Biochemistry: An Introduction", Wiley-VCH, New York, 1997.

4. W. Kaim y B. Schwederski, "Bioinorganic Chemistry: Inorganic Elements in the Chemistry of Life. An Introduction and Guide", Wiley, Chichester, 1996.

5. S. J. Lippard y J. M. Berg, "Principles of Bioinorganic Chemistry", W. H. Freeman & Co., Mill Valley, California, 1994.

METODO DOCENTE:

El desarrollo de la asignatura se estructura en tres sesiones de teoría a la semana. En las clases los estudiantes corregirán en la pizarra los ejercicios propuestos. Al mismo tiempo se podrá realizar la presentación de un trabajo individual de teoría. En cualquier caso se darán instrucciones durante el curso.

METODO DE EVALUACIÓN:

Examen final. Contenido: totalidad de la materia impartida.

Tipo de examen: escrito, cuestiones, preguntas cortas y preguntas a desarrollar. También serán valorados trabajos relacionados con el contenido de la asignatura.

Nota mínima para aprobar: 5.