La Cátedra de Privacidad y Transformación Digital Microsoft-Universitat de València participa en distintas actividades de formación y sensibilización relacionadas con la implementación del Reglamento General de Protección de Datos en distintos sectores.
Los días 25 y 26 de mayo de 2017 se celebra en la Universitat de Lleida el XIV curso de Régimen Jurídico de las Universidades organizado por la Asociación para el Estudio del Derecho Universitario: AEDUN, organización que integra a los asesores jurídicos de las universidades españolas. Por otra parte, el 26 de mayo se celebra en la Conselleria de Sanitat de la Comunitat Valenciana el seminario "Transformación digital, seguridad de la información y el nuevo Reglamento Europeo de Protección de Datos". La actividad se dirige a directivos, responsables funcionales y profesionales de la sanidad valenciana.
Asimismo, la Càtedra ha contribuido al debate de Blogdroiteuropeen sobre el derecho al olvido con el artículo Right to Be Forgotten and minors en el que se reflexiona sobre los retos normativos para una adecuada protección de datos de los menores.