Avaluació
de
l'activitat
antioxidant
i
antiinflamatòria
i efecte
sobre la
longevitat
de
begudes
enriquides
en
esterols
vegetals
i / o
galactooligosacàrids
en un
model
preclínic
de
Caenorhabditis
elegans
Evaluación
de la
actividad
antioxidante
y
antiinflamatoria
y efecto
sobre la
longevidad
de
bebidas
enriquecidas
en
esteroles
vegetales
y/o
galactooligosacáridos
en un
modelo
pre-clínico
de
Caenorhabditis
elegans