Llicenciat en Història per la Universitat de València en 2008, Diploma d'Estudis Avançats en 2010 i doctor en Prehistòria en 2015 amb menció internacional i Premi Extraordinari de Doctorat per la mateixa universitat. La seva tesi doctoral Caracterización tecnológica y uso del espacio en los yacimientos del Paleolítico medio de la región central del Mediterráneo Ibérico va ser dirigida pel prof. Valentín Villaverde i emmarcada dintre d’un contracte predoctoral “Atracció de Talent. Valencia International Campus of Excellence” (2011-2015) de la Universitat de València. Durant la realització d’aquesta va dur a terme diferents estades de recerca en centres internacionals com el Musée National de Préhistoire i l'INRAP (Institut National de Recherches Archéologiques Préventives) a França i a l’Institute of Archaeology de la Hebrew University of Jerusalem a Israel. Posteriorment, va gaudir dels contractes postdoctorals Juan de la Cierva-formación a l’IPHES (Institut Català de Paleoecologia Humana i Evolució Social) (2017-2018) i APOSTD-Generalitat Valenciana al Departament de Prehistòria, Arqueologia i Història Antiga de la Universitat de València (2018-2019). Durant aquest període també va realitzar diferents estades al Muséum National d'Histoire Naturelle de París i a l’ITN (Instituto Tecnológico e Nuclear) de Lisboa gràcies a l'obtenció d'una ajuda “José Castillejo” per a la mobilitat de joves doctors. En desembre de 2019 es va incorporar al Departament de Prehistòria, Arqueologia i Història Antiga com a Professor Ajudant Doctor a l’àrea de Prehistòria i en octubre de 2023 va promocionar a Professor Permanent Laboral.

Les seves línies de treball es centren en la caracterització i sistematització de les industries lítiques del paleolític i els patrons d’ocupació del territori al llarg del Mediterrani occidental en base a la tecno-tipologia lítica i l’anàlisi de les matèries primeres. Ha participat en més d’una desena de projectes nacionals (Ministerio de Ciencia y Tecnología, programa de excel·lència PROMETEO de la Generalitat Valencia i programa AGAUR de la Generalitat Catalana) i internacionals (Ministère de la Culture de France) dels quals ha sigut IP en quatre d’ells. El primer de la Fundació BBVA dintre del programa Leonardo a Investigadores y Creadores Culturales, el segon dintre de les ajudes del Ministerio de Educación, Cultura y Deporte per al desenvolupament d’un projecte a l’estranger, el tercer de la Generalitat Valenciana concedit a grups d'investigació emergents i el quart dintre del Programa de Generación de Conocimiento del Ministerio de Ciencia e Innovación. Finalment, ha co-dirigit les excavacions arqueològiques a l’Abrigo de la Quebrada (Chelva) (2011-2015), Cova Negra (Xàtiva) (2014-2017), Barranc Fondo (Benissa) (2018), Puntal del Gat (Benirredrà) (2018-2019), Paratge Natural de Los Aljezares (Aspe) (2018-2021) i Cova Foradada (Oliva, València) (2022-2025).

Cristina Real es Ayudante Doctor en el Departamento de Prehistoria, Arqueología e Historia Antigua de la Universitat de València (España). La trayectoria investigadora en el área de Zooarqueología y Tafonomía comenzó en 2012 con la beca predoctoral financiada por la beca "Atracció de Talent de VCL-CAMPUS". Superó el Máster en Arqueología con premio extraordinario, y en 2017 defendió su tesis doctoral con sobresaliente cum laude por unanimidad y Doctorado Internacional y con premio de investigación del Instituto Juan Gil Albert (Alicante). Ha trabajado como investigadora arqueozoológica en el Museo de Prehistoria (Valencia) y ha tenido dos contratos postdoctorales (programa PROMETEO y APOST-GVA).

Ha publicado en libros específicos de su campo de investigación (Zooarqueología), así como en revistas nacionales e internacionales de calidad, indexadas y Q1 como JAS:R, JPA, QInt., JQS o PLOS ONE entre otras, y ha coordinado la coedición de un volumen específico de estudios arqueozoológicos. Además, ha participado en congresos nacionales e internacionales de gran calidad y prestigio como ICAZ, SAA, EAA, UISPP o EZI, con temas específicos o liderando trabajos interdisciplinares.

Ha realizado estancias en centros de investigación de prestigio internacional de diferentes países (Italia, Alemania, Francia) donde ha podido conocer otros conjuntos faunísticos de diferente procedencia y cronología, y participar en el estudio de conjuntos de pequeñas presas (lepóridos, marmotas y carnívoros).

Es miembro del grupo de investigación PREMEDOC (Universitat de València), y ha participado como miembro del equipo de trabajo en diferentes proyectos de investigación centrados en los grupos humanos paleolíticos de las regiones mediterránea y cantábrica.

Fuera de estos proyectos, también ha desarrollado su independencia investigadora a través de la codirección de diversas excavaciones arqueológicas y el estudio de otros conjuntos faunísticos de España e Italia (Cueva del Arco y Cova del Moro, Riparo del Broion, Uluzzo C, Roccia de San Sebastiano).

En el ámbito académico, imparte docencia en diferentes titulaciones universitarias, codirige dos tesis doctorales y varias tesis de máster y ha sido miembro de la Comisión de Coordinación Académica del Máster en Arqueología (Universidad de Valencia). Además, participa en un Proyecto de Innovación Educativa (2020-2023).

En los próximos años, sus objetivos de investigación están relacionados con la comprensión de los modelos de subsistencia de los cazadores-recolectores paleolíticos, tanto de los grupos neandertales como de los primeros humanos modernos. Esta línea de investigación incluye determinar los patrones de procesado de los recursos de explotación (dietéticos o secundarios) y el tratamiento de estos recursos para el consumo en función del tipo de presa (cruda, cocinada, tratamiento para el almacenamiento). Por ello, pretende profundizar en los aspectos tafonómicos (actividades humanas y de carnívoros y alteraciones diagenéticas) que conforman los conjuntos faunísticos mediante la aplicación de programas experimentales y estudios actuales.

Domingo C. Salazar García (born Valencia, 1981; Ph.D. Leipzig-Valencia, 2012) is a biomolecular archaeologist whose research focuses on the reconstruction of lifestyles from prehistoric and early historic time periods. Especially interested in Neanderthals, the transition to farming, and the emergence of complex societies, he is working mainly on projects in the Mediterranean, South America and Southern Africa. He tracks human diet, health and migration through biogeochemical (isotope and proteomic analysis) and microscopic techniques on a range of human and faunal tissues (bone, teeth, hair, dental calculus).

His research career has been strongly international, at institutions like the Max-Planck Institute for Evolutionary Anthropology, the Max-Planck Institute for the Science of Human History, the University of Cape Town and the University of the Basque Country. He is currently CIDEGENT Research Professor at the Department of Prehistory, Archaeology and Ancient History of the University of Valencia, as well as Associate Researcher at the Department of Human Evolution (MPI-EVA) and Honorary Research Affiliate at the Department of Geological Sciences (UCT).

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