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CONCEPTOS ³ 1988 ³ 1989 ³ 1990 ³ 1991
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Establecimientos (n£mero) 30 35 37 37
. Con menos de 20 personas ocupadas 20 23 24 22
. De 20 a 49 personas ocupadas 3 5 6 9
. De 50 a 99 personas ocupadas 3 3 3 2
. De 100 a 499 personas ocupadas 4 4 4 4
. Con 500 y mas personas ocupadas - - - -
Personas ocupadas (n£mero) 1142 1252 1347 1358
De ellas: Obreros 472 524 577 553
Varones 893 971 1029 1026
Horas trabajadas (miles) 1979 2132 2325 2397
De ellas: Horas trabajadas por los obreros 825 942 1043 1009
Costes de personal (millones de pesetas) 3194 3775 4560 5312
De ellos: Sueldos y salarios 2479 2942 3620 4234
Producci¢n bruta (millones de pesetas) 17140 20912 22148 23504
De ella: Produci¢n de bienes y servicios
para la venta 16497 19660 20854 22142
Consumo intermedio (millones de pesetas) 10703 13049 13859 14382
De el: Materias primas 8397 9901 10286 10615
Energ¡a 296 329 346 384
Servicios adquiridos 1592 1879 2299 2293
Valor a¤adido (millones de pesetas) 6437 7863 8289 9122
Excedente bruto de explotaci¢n (millones pts.) 3243 4088 3729 3810
Formaci¢n bruta de capital fijo (millones pts.) 876 1114 412 542
Variaci¢n total de existencias (millones pts.) 642 284 157 115
CONSUMO DE ENERGIA
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³ CANTIDAD ³ VALOR (Millones de pts.)
TIPO DE ENERGIA ------------------------------------------------------------------------
³ 1988 ³ 1989 ³ 1990 ³ 1991 ³ 1988 ³ 1989 ³ 1990 ³ 1991
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Electricidad (Mwh) 15460 16206 13879 16700 166 194 194 235
Carb¢n mineral (Toneladas) - 23 - - - - - -
Fuel-oil (Toneladas) 6532 6215 6217 4978 110 109 109 86
Gasoleo (A y C) (miles de litros) 132 131 186 212 6 5 9 11
Gasolina (miles de litros) 32 76 72 161 2 6 6 14
Gas natural y manufacturado (miles de m.c£bicos) 16 46 302 452 1 2 13 20
Gases licuados de petr¢leo (miles de m.c£bicos) 8 10 49 15 1 1 1 2
PRINCIPALES PRODUCCIONES: CANTIDADES Sector 25
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³ TONELADAS
PRODUCTOS -------------------------------------
³ 1988 ³ 1989 ³ 1990 ³ 1991
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Esencias naturales 1522 1474 1578 1558
Adem s se produce y reemplea 468 494 482 439
Adem s se produce en otro sector 238 82 336 484
Esencias sint‚ticas 4268 4661 5461 6928
Adem s se produce y reemplea 2211 2329 2676 2017
Otras sustancias arom ticas naturales y sint‚-
ticas 5966 6856 8329 8686
Adem s se produce y reemplea 149 162 196 -
PRINCIPALES PRODUCCIONES: VALORES Sector 25
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³ MILLONES DE PESETAS
PRODUCTOS -------------------------------------
³ 1988 ³ 1989 ³ 1990 ³ 1991
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Esencias naturales 2515 2522 2459 2520
Adem s se produce y reemplea (1) - - - -
Adem s se produce en otro sector (2) - - - -
Esencias sint‚ticas 3767 3993 5325 5490
Adem s se produce y reemplea (1) - - - -
Otras sustancias arom ticas naturales y sint‚-
ticas 8086 10378 11699 13135
Adem s se produce y reemplea (1) - - - -
(1) El valor de su elaboraci¢n est incluido en el valor total de la
producci¢n bruta.
(2) Su valor est incluido en el total de la producci¢n bruta de sus
correspondientes sectores.