* SIDRERIA. DATOS GENERALES. SECTOR 61


------------------------------------------------------------------------------------                                                                        
CONCEPTOS                                      ³  1988  ³  1989  ³  1990  ³  1991(#)                                                                        
------------------------------------------------------------------------------------                                                                        
Establecimientos (n£mero)                             180      170      189      150                                                                        
   . Con menos de 20 personas ocupadas                173      166      184      145                                                                        
   . De 20 a 49 personas ocupadas                       6        3        4        4                                                                        
   . De 50 a 99 personas ocupadas                       1        1        1        1                                                                        
   . De 100 a 499 personas ocupadas                     -        -        -        -                                                                        
   . Con 500 y mas personas ocupadas                    -        -        -        -                                                                        
Personas ocupadas (n£mero)                            725      403      530      452                                                                        
   De ellas: Obreros                                  402      226      305      277                                                                        
             Varones                                  595      335      447      376                                                                        
Horas trabajadas (miles)                             1129      638      835      729                                                                        
   De ellas: Horas trabajadas por los obreros         696      395      518      471                                                                        
Costes de personal (millones de pesetas)              998      548      762      698                                                                        
   De ellos: Sueldos y salarios                       741      405      571      527                                                                        
Producci¢n bruta (millones de pesetas)               8485     3643     8718     7606                                                                        
   De ella: Produci¢n de bienes y servicios                                                                                                                 
            para la venta                            8391     3687     8486     7485                                                                        
Consumo intermedio (millones de pesetas)             5909     2631     5927     5134                                                                        
   De el: Materias primas                            4899     2151     4623     4006                                                                        
          Energ¡a                                     118       52      112      106                                                                        
          Servicios adquiridos                        841      408     1076      949                                                                        
Valor a¤adido (millones de pesetas)                  2576     1012     2791     2472                                                                        
Excedente bruto de explotaci¢n (millones pts.)       1578      464     2029     1774                                                                        
Formaci¢n bruta de capital fijo (millones pts.)       377      138      332      299                                                                        
Variaci¢n total de existencias (millones pts.)        762     -600      874     -235                                                                        


  CONSUMO DE ENERGIA                                                                                                                                        
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------                                    
                                                ³             CANTIDAD              ³     VALOR (Millones de pts.)                                          
TIPO DE ENERGIA                                 ------------------------------------------------------------------------                                    
                                                ³  1988  ³  1989  ³  1990  ³  1991  ³  1988  ³  1989  ³  1990  ³  1991                                      
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------                                    
Electricidad (Mwh)                                   5322     2646     5117     4727       63       30       62       62                                    
Carb¢n mineral (Toneladas)                              3        -        1        -        -        -        -        -                                    
Fuel-oil (Toneladas)                                 1187      429      643      685       21        8       12       13                                    
Gasoleo (A y C) (miles de litros)                     642      272      729      601       31       14       35       29                                    
Gasolina (miles de litros)                             17        6       24       18        1        -        2        1                                    
(#) Datos provisionales.                                                                                                                                    
                                                                                                                                                            


  PRINCIPALES PRODUCCIONES: CANTIDADES                             Sector 61                                                                                
------------------------------------------------------------------------------------                                                                        
                                               ³      HECTOLITROS                                                                                           
PRODUCTOS                                      -------------------------------------                                                                        
                                               ³  1988  ³  1989  ³  1990  ³  1991                                                                           
------------------------------------------------------------------------------------                                                                        
Sidra                                              658274   256483   692865   473865                                                                        
                                                                                                                                                            


  PRINCIPALES PRODUCCIONES: VALORES                                Sector 61                                                                                
------------------------------------------------------------------------------------                                                                        
                                               ³      MILLONES DE PESETAS                                                                                   
PRODUCTOS                                      -------------------------------------                                                                        
                                               ³  1988  ³  1989  ³  1990  ³  1991                                                                           
------------------------------------------------------------------------------------                                                                        
Sidra                                                6607     2847     7166     5883                                                                        

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