Qualitat i sostenibilitat en el sector carni

Conferència

Qualitat i sostenibilitat en el sector carni

V Congrés de Ciències Gastronòmiques

Ponent

José Manuel Barroso German, SOUL COFFEE BEER & KITCHEN

Entrada lliure, aforament limitat

Data 29 de març de 2023 de 13:10 a 14:30. Dimecres.

Lloc de realització

Sala de Graus. Facultat de Farmàcia

Organitza

Aula de Gastronomia UV.