1. - NOMBRE DE LA EMPRESA El Lorito
2. - AÑO DE CREACIÓN Años 70-80
3. - NOMBRE DE EMPRESARIO/S Fulgencio Paluzié 
4. - ACTIVIDAD DESARROLLADA Destilería
5. - AÑO DE DESAPARICIÓN  
6. - NÚMERO DE TRABAJADORES (MEDIA)  
7. - VOLUMEN DE FACTURACIÓN (AL AÑO)  
8. - LOCALIZACIÓN (MUNICIPIO) Valencia
9. - EXPORTACIONES  
           Paises de destino  
10. - AMPLIACIONES DE CAPITAL: VOLUMEN, AÑO  
11. - OBSERVACIONES En el siglo XX es adquirida po los Hermanos Carbonell que diversifican la producción
12. - LIBRO DE REFERENCIA Desarrollo y crecimiento. La industrialización valenciana.