Qualitat i sostenibilitat en el sector carni
Conferència
Qualitat i sostenibilitat en el sector carni
V Congrés de Ciències Gastronòmiques
Ponent
José Manuel Barroso German, SOUL COFFEE BEER & KITCHEN
Entrada lliure, aforament limitat
Date 29 march 2023 at 13:10 to 14:30. Wednesday.
Place
Sala de Graus. Facultat de Farmàcia
Aula de Gastronomia UV.
Contact aulagastronomia@uv.es
