Salida al huerto escolar

Durante el curso académico 2012-2013 vamos a realizar varias salidas al huerto escolar durante las Semanas de Actividades Complementarias.

En esta salida realizaremos un itinerario que va desde la Facultad de Magisterio hasta el huerto ubicado en el término de Alboraya.

A lo largo del recorrido podremos observar la interacción entre la ciudad y la huerta de valencia y reflexionaremos sobre los problemas existentes.

En el huerto realizaremos diferentes tareas: preparación de los caballones, plantación, recolección y limpieza y mantenimiento, así como la identificación de los cultivos y de la flora y fauna asociada a los mismos.

Para ello utilizaremos un cuadernillo con la descripción de las actividades y el inventario de cultivos.

Esta actividad se realiza en el marco del Proyecto de Innovación Educativa l'Hort 2.0

Guia del huerto

Cultivar un huerto es una actividad saludable ya que nos permite conocer las plantas que nos sirven de alimento y nos enseña a reconocer y respetar los ciclos biológicos y el ritmo de las estaciones.

El mantenimiento y la observación del huerto nos enriquece como personas y nos da la oportunidad de conocer la dedicación de los agricultores en su esfuerzo por ofrecernos alimentos de calidad.

BENEFICIOS DEL CUIDADO DEL HUERTO

•Nos acerca a la naturaleza: conocer las plantas, las estaciones y el tiempo, participar en los ciclos de la vida.
•Nos enriquece como personas: es un ejercicio físico al aire libre que nos libera de las tensiones diarias y aporta satisfacción al obtener la cosecha
•Nos alimenta: obtenemos productos recién cosechados con todas sus propiedades nutritivas que nos ayudan a mantener nuestra salud.

Cuaderno de campo

Actividades

Actividad 1

Diseñar tu propio huerto teniendo en cuenta:

•Las necesidades del cultivo
•El tamaño de la planta
•La forma del caballón
•El ciclo biológico
•La estación óptima

Actividad 2

Identifica los cultivos y frutales y localízalos en el plano

Información complementaria

Test autoevaluación

Selecciona la respuesta correcta

Cual es la distancia que debe haber entre los caballones


0.5 metros

Depende del cultivo

1 metro


¿Que se plantaba habitualmente junto al huerto?


Frutales

Plantas aromáticas

Ambas respuestas son correctas


¿Que cultivos son de primavera?


Tomate, pimiento, berenjena, pepino y melón

Tomate, coliflor, berenjena, pepino y melón

Tomate, pimiento, berenjena, habas y melón


Para diseñar el huerto


Solamente hay que tener en cuenta el espacio disponible

Hay que tener en cuenta el espacio disponible y la temporada del cultivo

Hay que tener en cuenta el espacio disponible, la distancia entre caballones, la temporada del cultivo y su exigencias nutricionales e hídricas


Cultivar un huerto es una actividad saludable porque:


Nos acerca a la naturaleza, nos enriquece y nos alimenta

Es divertido

Se puede hacer todo el año


Las labores del huerto son:


Preparación del terreno y siembra

Preparación del terreno, siembra, riego y mantenimiento

Preparación del terreno, siembra, riego, mantenimiento y recolección


Para la plantación se utiliza:


El rastrillo y la legona

La legona, el palustre y una azada pequeña

Las tijeras y la hoz


Créditos

Autores: Amparo Hurtado Soler, José Cantó Doménech e Irene Ferrando Palomares

Grupos Asistentes:

  • TIC como recurso en ciencias y matemáticas: grupos 4A (Itinerario ciencias y matemáticas) y grupos 4A y 4B (Itinerario TIC)
  • Propuestas didácticas en ciencias y matemáticas: grupo 3A (Itinerario ciencias y matemáticas)
  • Diseño de materiales educativos: grupos 3A y 3B (Itinerario TIC)
  • Máster de secundaria, especialidad música

Facultad de Magisterio