Se prepara mezclando agua caliente con café tostado y molido de forma grosera.
Transcurrido un tiempo de extracción, se separa el agua del extracto y se concentra
hasta que queda un sólido soluble que se envasa al vacío en un bote o en un sobrecito
con una etiqueta que dice "café soluble".

Es algo así como si te hicieras una taza de café y luego le quitaras el agua por liofilización.

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