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Ya tienes claro que las reacciones químicas
son cambios que se producen en la materia y que por lo tanto
están por todas partes. Si te fijas un poco y observas tu
entorno encontrarás numerosas transformaciones en la materia que
te rodea. ¿Son todos esos cambios reacciones químicas?. Sabes que no, que a veces se producen cambios químicos y a veces cambios físicos. Y te han dicho que:
Recuerda todo lo que sabes sobre la composición de la materia, sobre los elementos y los compuestos, sobre las sustancias puras y las mezclas. Hablar de la naturaleza de una sustancia es lo mismo que describir su composición y su estructura, esto es de que elementos está compuesta y en que proporción. Si se trata de una única sustancia pura o de una mezcla de varias. Ya sabes que las sustancias puras son las que tienen iguales todas sus partículas y por lo tanto una composición fija que puedes expresar con una fórmula como H2O, que es la fórmula química del agua o NaCl, que es la fórmula química de la sal común o cloruro sódico. Cuando en una transformación de la materia una o más de estas sustancias puras "desaparecen" se está produciendo un cambio químico o reacción química. Pero como bien sabes la materia no puede desaparecer (ley de Lavoisier), así que al mismo tiempo "aparecen" una o más sustancias puras nuevas formadas con los átomos de las que "desaparecieron". Si en la transformación no ha "aparecido" ni "desaparecido" ninguna sustancia entonces se habrá producido un cambio físico. |
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Esta página ha sido creada por María Jesús Dominguez Arias
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