Descripció
Consisteix en el desenvolupament de productes basat en ingredients bioactius d'origen natural o bé d'origen botànic o d'origen microbià amb possible efecte bioestimulant / biocontrol en camp i per a reduir el creixement de fongs productors de toxines en fruita de quarta gamma, cereals, productes lactis, carn curada, fruita seca, etc.
Paraules clau
descontaminació, antimicrobià, biocontrol
