GeneralitatCIDECSICUV Logo del portal

  • Autors: Andreu, V.; Blasco, C.; Picó, Y.
  • (2013).
  • Tipus de publicació: Llibre
  • Titol publicació (nom del llibre o de la revista): Food Analysis by HPLC.
  • Clave: CL; Volumen: I; Páginas: 647-698
    Editorial: CRC Press
    Lugar de publicación: Boca Raton, Florida (EEUU)