El grau en Enginyeria Multimèdia proporciona una formació tècnica de caràcter generalista en els instruments i mètodes de l’enginyeria. Alhora, l’aplica a les necessitats derivades dels paradigma comunicatiu generat per les tecnologies de la informació i la comunicació i, en particular, pels sistemes multimèdia. Això demana un plantejament multidisciplinari, en què es combina una base tecnològica sòlida i una bona capacitat narrativa i d'organització, les quals permeten el disseny i el desenvolupament de productes multimèdia.
 

El grau en Enginyeria Multimèdia és nou i té pocs precedents en altres universitats espanyoles. La seua implantació respon a la necessitat de la societat de professionals amb aquest perfil i a la seua elevada inserció laboral. L’alumnat pot triar les assignatures optatives ofertes dins d’aquest pla o les d’Enginyeria Informàtica, Enginyeria Telemàtica i Comunicació Audiovisual. Això amplia les possibilitats de dissenyar la formació en relació amb diferents trajectòries acadèmiques i professionals. En quart curs, l’alumnat pot triar entre completar els estudis a la Universitat de València o fer una estada en una universitat diferent. En aquest cas, el reconeixement de crèdits depèn de les matèries cursades.