Jornades organitzades pel grup PROMETEO 2017/17, en el marc de el projecte 'Integració d'òmiques per a l'anàlisi de les interaccions gen-dieta en malalties cardiometabòliques: Incorporació de la perspectiva de gènere en la Nutrició de Precisió', finançat per la Conselleria d' Educació, Investigació, Cultura i Esport de la Generalitat Valenciana.