El passat 19 d'octubre es van celebrar les primeres jornades d'alimentació, universitat i territori organitzades pel Vicerectorat de Sostenibilitat, Cooperació i Vida Saludable i CERAI, amb la participació de la Càtedra de l'Horta de València i la Càtedra de Cooperació i Desenvolupament Sostenible.
L'esdeveniment va comptar amb més quaranta assistents, entre ells personal PAS i PDI, que van compartir experiències en els tallers dirigits a identificar elements facilitadors en la pràctica docent, investigadora i de gestió universitària.
Entre les principals reflexions, es va subratllar la importància d'enfortir aliances entre els agents estratègics de la comunitat universitària per a desplegar i aprofitar les iniciatives alternatives de docència i de compra pública que ja s'estan donant en l'àmbit universitari".