El workshop se enmarca en el programa Severo Ochoa.

El Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA-CSIC), centro de investigación del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), celebrará el próximo 26 de febrero el workshop internacional From Microbial Diversity to Innovation: The Role of Culture Collections, un encuentro que reunirá en el IATA a expertos nacionales e internacionales para analizar el papel estratégico de las colecciones microbianas y los biobancos en el avance de la investigación, la innovación y la sostenibilidad.

Este evento, coorganizado por el IATA-CSIC en el marco de su programa de excelencia Severo Ochoa y por la Microbial Resource Research Infrastructure en España (MIRRI-ES), tiene como objetivo poner en valor la importancia de los centros de recursos microbianos como infraestructuras clave para impulsar el conocimiento en ámbitos como la biotecnología, la seguridad alimentaria y la salud.

La jornada abordará, entre otros aspectos, los desafíos actuales de los centros de conservación de colecciones, el potencial de las colecciones de levaduras con aplicaciones industriales, así como experiencias y modelos de gestión de biobancos en España, Italia y Francia. Además, se presentarán iniciativas vinculadas MIRRI y se analizará la aplicación del enfoque One Health a partir de los biobancos y colecciones microbianas del CSIC. Un evento pensado para ser un espacio de intercambio de conocimiento, reflexión estratégica y creación de redes de colaboración entre investigadores, gestores de colecciones, responsables de infraestructuras científicas y representantes del ámbito académico e industrial.

La apertura de la jornada correrá a cargo de Amparo López, directora del IATA, y Amparo Querol, directora del programa Severo Ochoa del Instituto; Isabel Díaz, Vicepresidenta Adjunta de Internacionalización y Cooperación del CSIC y Rosa Aznar, coordinadora de MIRRI-ES, quienes presentarán los objetivos del encuentro y el papel del Instituto en el desarrollo y conservación de recursos microbianos de referencia. El programa científico incluirá diez ponencias a cargo de reconocidos especialistas internacionales en el campo del microbioma:

• A las 09:10 h, Jörg Overmann, director de las Bavarian State Natural Science Collections (SNSB), abrirá la jornada con la conferencia “Significance and challenges of microbial resource centers in a changing world”, en la que abordará el papel estratégico y los retos de los biobancos y centros de recursos microbianos en un contexto global impredecible.
• A las 09:50 h, Cristina Varese, directora del MUT y coordinadora nacional de MIRRI-IT, presentará “The Italian national node MIRRI-IT: governance and engagement of industrial stakeholders”, centrada en la gobernanza del nodo italiano de MIRRI y su interacción con el sector industrial y otros actores estratégicos.
• A las 10:30 h, Andrey Yurkov, curator de hongos y levaduras en el Leibniz Institute DSMZ, impartirá la ponencia “Yeasts, their applications and how to find a good one”, sobre la diversidad de levaduras, sus aplicaciones y los criterios para seleccionar cepas de interés biotecnológico.
• Tras una pausa café, a las 11:40 h, Michele Boichard, coordinadora de la Infrastructure Nationale de Recherche del INRAE (RARe), expondrá “Strengthening biobank collections across domains by developing a national research infrastructure: the French case”, donde presentará el modelo francés colecciones, fortalecido gracias a una infraestructura nacional de investigación.
• A las 12:20 h, Ana Portugal, directora de MIRRI-ERIC, ofrecerá la conferencia “MIRRI-ERIC: Unleashing the power of microbial resources”, en la que destacará el potencial de los recursos microbianos y el papel de MIRRI a escala europea.
• La sesión finalizará con la presentación del nodo español MIRRI-ES, a partir de las 13:00 h. Rosa Aznar, coordinadora nacional de MIRRI-ES, abordará la “Valorization of the Spanish Microbial Resources”, y Noemí Sevilla (CISA-CSIC) presentará “Unveiling the CSIC One Health Phage Library”, centrada en el biobanco de fagos del CSIC desde una perspectiva One Health.

El IATA-CSIC, reconocido por su excelencia en ciencia y tecnología de los alimentos, impulsa este workshop con el propósito de reforzar el papel de las colecciones microbianas como motores de innovación y como herramientas esenciales para dar respuesta a retos globales relacionados con la salud, la alimentación, la sostenibilidad y la economía circular.

Para asistir al workshop es necesario inscribirse previamente a través de este enlace.

Consulta el programa completo aquí.