Fitxa persona

. ENTRE LAS APORTACIONES INCLUIDAS EN ESTE CURRICULUM DESTACARIA EL EXPEDIENTE ACADEMICO DEL DOCTORADO (APTO CUM LAUDE), LAS PUBLICACIONES EN REVISTAS CIENTIFICAS Y LAS CONTRIBUCIONES A CONGRESOS, FRUTO DEL TRABAJO DE LOS AÑOS EMPLEADOS COMO DOCTORANDA, COLABORADORA DE INVESTIGACION (AMBAS SIN REMUNERACION) Y PDI (PROFESORA ASOCIADA) DURANTE LOS ULTIMOS DIEZ AÑOS (OCTUBRE 2015-FEBRERO 2026). AUNQUE MI TRABAJO EN EL LABORATORIO NUNCA HA ESTADO REMUNERADO HASTA EL MOMENTO DE CONSEGUIR UNA PLAZA COMO PROFESORA ASOCIADA EN EL AREA DE BROMATOLOGIA Y NUTRICION, MI COLABORACION CIENTIFICA E INVESTIGADORA HA ESTADO LIGADA AL AREA DE PARASITOLOGIA (CON LA OBTENCIÓN DEL DEA (DIPLOMA DE ESTUDIOS AVANZADOS) GRACIAS AL ESTUDIO DE LAS HELMINTIASIS HUMANAS Y ANIMALES DE LA ALBUFERA DE VALENCIA, Y POSTERIORMENTE, A LA REALIZACION DE MI TESIS DOCTORAL, GRACIAS A UN PROYECTO DE COOPERACION CON LA UNIVERSIDAD AUTONOMA DE NICARAGUA, DONDE SE ESTUDIÓ LA PARASITACION INTESTINAL INFANTIL DEL DEPARTAMENTO DE MANAGUA. EN ESTA ETAPA DE INVESTIGACION, ME FAMILIARIZE CON TODA UNA AMPLIA VARIEDAD DE TECNICAS ANALITICAS, MICROSCOPIA OPTICA, NECESARIAS PARA CULMINAR EL TRABAJO DE LABORATORIO PREVIO A LA REDACCION DE LA TESIS DOCTORAL. PERO QUIERO SEÑALAR QUE YA COMO PROFESORA ASOCIADA DE LA UNIVERSITAT DE VALENCIA, HE ENTRADO A FORMAR PARTE DE LOS EQUIPOS DE INVESTIGACION 'ParaSalut' Y 'Conans' INSCRITOS EN LA UV, LOS CUALES DIRIGEN SUS LINEAS DE INVESTIGACION HACIA LA RELACION PARASITOS INTESTINALES Y NUTRICION (INTOLERANCIAS A CARBOHIDRATOS, ALTERACIONES DE LA MICROBIOTA INTESTINAL, INFLUENCIA EN EL ESTADO NUTRICIONAL...) Y A LA SALUD HUMANA Y DEL MEDIO AMBIENTE, RESPECTIVAMENTE, RECOGIENDO EN MI INVESTIGACIÓN TODO EL ENTORNO 'ONE HEALTH'. JUNTO AL DESEMPEÑO DE LA ACTIVIDAD DOCENTE E INVESTIGADORA ATIENDO MI PRINCIPAL TRABAJO EN UNA PEQUEÑA FARMACIA RURAL. OTRO MÉRITO QUE QUIERO DESTACAR ES QUE HE SIDO INVESTIGADORA PRINCIPAL DE UN PROYECTO DE COOPERACIÓN QUE SE HA PUESTO EN MARCHA EN ECUADOR Y HE DIRIGIDO MI PRIMERA TESIS DOCTORAL, ASÍ COMO QUE ACTUALMENTE, ESTOY DIRIGIENDO VARIAS TESIS DOCTORALES. ASIMISMO, CONSIDERO RELEVANTE EL HABER SIDO BENEFICIARIA DE BECAS DEL MEC EN LA MAYORIA DE CURSOS DE LA LICENCIATURA, ASI COMO DE UNA BECA ERASMUS QUE ME PERMITIO ABRIR MI CAMPO DE TRABAJO EN FRANCIA. TAMBIEN RESALTAR EL HABER CONSEGUIDO UNA BECA DE LA CONSELLERIA DE SANITAT DE LA COMUNITAT VALENCIANA PARA LLEVAR A CABO UN PROYECTO SOBRE PARASITACION INTESTINALES EN POBLACION ESCOLAR DE LA CIUDAD DE VALENCIA. Y PARA FINALIZAR, DESTACAR LA DOCENCIA IMPARTIDA DURANTE ESTOS DIEZ AÑOS, COMO PROFESORA ASOCIADA, QUE ME HA PERMITIDO INTRODUCIRME EN EL IMPRESIONANTE CAMPO DE LA NUTRICION Y LA DIETETICA GRACIAS A IMPARTIR DOCENCIA EN EL GRADO DE NUTRICION HUMANA Y DIETETICA Y EN LOS MASTERS DE NUTRICION COMUNITARIA Y PERSONALIZADA, Y COOPERACIÓN AL DESARROLLO DE LA UV..