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Filosofía del Doctorado:
El Doctorado en Economía Social tiene como finalidad la formación avanzada en las técnicas de investigación y conduce a la obtención del título oficial de Doctor, que tiene validez en todo el territorio nacional, efectos académicos plenos y constituye el título de mayor relieve académico dentro del sistema educativo en España.

El programa posibilita a los estudiantes la adquisición de la metodología de investigación científica y la profundización en el conocimiento de diversos temas en el ámbito de la Economía Social, en concreto, en temas de Cooperativas, Entidades No Lucrativas, Asociaciones, Fundaciones y Entidades del Tercer Sector Social. En el programa se analizan sus líneas y enfoques de investigación y se utiliza la metodología investigadora aplicada y adaptada al campo de la Economía Social. La investigación en Economía Social se aborda desde múltiples disciplinas, entre ellas, el Derecho, la Economía Aplicada, la Organización de empresas, la Contabilidad, la Economía Financiera, el Marketing y la Sociología.

En el entorno inmediato del futuro doctorado existe un gran Centro de Investigación en Economía Social, el CIRIEC-España (www.ciriec.es) de gran prestigio a nivel español e iberoamericano con el que la Universitat de Valencia tiene un convenio de colaboración desde 1989. Fruto de este convenio se creó un Centro de Investigación y Documentación en Economia Social- CIDEC (www.uv.es/cidec), el más importante en lengua española y uno de los más potentes a nivel español. El CIRIEC, como sociedad científica, dispone de revistas científicas en economía y ciencias sociales de alto impacto, la revista ‘Ciriec-España, revista de economía pública, social y cooperativa’ y la revista jurídica de economía social. También dirige, junto con el Instituto Universitario de Economía Social y Cooperativa, tres Observatorios de la economía social, con financiación de administraciones públicas regionales, estatales e internacionales y fondos de investigación, como el Observatorio Español de la Economía Social.

El interés y relevancia científica del programa de doctorado viene dado por la cantidad y calidad de centros y organismos dedicados a la investigación en materia de Economía Social y Cooperativas y que participan activamente en el Master. El CIRIEC-España pertenece al CIRIEC-Internacional, una sociedad científica con más de 50 años de existencia y sede en Lieja (Bélgica), que anima grupos científicos de trabajo de carácter internacional, una revista científica de alto impacto y congresos científicos especializados en economía social. 

Además, constantemente se celebran jornadas y seminarios en los que se aborda, desde el punto de vista académico, el estudio de la Economía Social. Ejemplo de ello son las Jornadas Universitarias en Economía Social y Cooperativas que se celebran en la Facultad de Economía de la Universitat de València organizadas por el IUDESCOOP de la Universitat de València.