Durant els dijous del mes d'agost, i fins al dia 1 de setembre, a les 12:30 del migdia, investigadors de l'Institut Interuniversitari López Piñero protagonitzaren un "aperitiu" radiofònic relacionant una aportació científica amb una localitat valenciana a través d'un personatge històric. Els Aperitius són espais de 10-15 minuts de durada que s'inclouen en El Rall, un programa d'À Punt Ràdio que compta amb la col·laboració de la Federació Valenciana de Municipis i Províncies.

El dia 1 de setembre Carmel Ferragud, de la UV, relaciona l'estèvia, l'edulcorant natural que s'ha comercialitzat com a 'Stevia', amb Pere Jaume Steve (o Esteve) (ca.1500-1556), professor de l'Estudi General de València i membre d'una família originària de Morella (els Ports).

Més informació d l'estèvia (Videos):

http://mediauniweb.uv.es/estevia/valencia.html