La medicina és una de les professions més antigues de la humanitat i dona resposta a la realitat de la malaltia: intenta curar-la o alleujar-la, busca els millors instruments de prevenció i procura afavorir la salut de les persones. El grau en Medicina, per tant, proporciona una formació integral que permet conéixer adequadament les ciències i les tècniques associades a la prevenció, el diagnòstic i el tractament de la malaltia. Això requerix un coneixement profund de les característiques biològiques de l'ésser humà i de la importància de la relació amb l'entorn físic i social. Finalment, resulta imprescindible adquirir una experiència clínica adequada que prepare a l'estudiantat per a l'exercici posterior de la professió.

Este grau habilita per a l'exercici professional de metge.
En sext, l'alumnat dedica el curs a fer pràctiques tutelades en hospitals universitaris. En col·laboració amb diferents servicis, han de participar activament en la resolució de casos clínics reals. Això els permet adquirir els coneixements pràctics necessaris per a l'exercici autònom de la professió.
A més de les pràctiques tutelades, a partir de tercer l'estudiantat ha de realitzar pràctiques clíniques en algunes assignatures que apareixen marcades en la llista.
Els hospitals vinculats a la Facultat de Medicina i Odontologia són els següents: Hospital Clínic Universitari, Hospital Universitari La Fe, Hospital General Universitari i Hospital Universitari Doctor Peset.
Existix la possibilitat de formar part del grup AR i rebre almenys el 50% de la docència en anglés