Listado de publicaciones

Resultados de la búsqueda73 resultados

Biotecnología en el menú Manual de supervivencia en el debate transgénico
Seguí Simarro, José María
(2013). Llibre

Con este trabajo, el autor ha querido mostrar la importante distorsión que hay sobre los cultivos transgénicos entre aquello que dice la comunidad científica, avalado por datos, y aquello que opina la sociedad en general, donde se ha impuesto una imagen completamente contraria. El objetivo de la obra es abordar los mitos y leyendas sobre los transgénicos y aportar argumentos con rigor científico. La cultura científica de la sociedad, la implicación de los científicos en la divulgación, el papel de los medios de comunicación y las empresas son otros de los actores que el autor trata en este libro. Se trata de un manual de supervivencia para entender qué son y que no son los transgénicos. Con...

Con este trabajo, el autor ha querido mostrar la importante distorsión que hay sobre los cultivos transgénicos entre aquello que dice la comunidad científica, avalado por datos, y aquello que opina la sociedad en general, donde se ha impuesto una imagen completamente contraria. El objetivo de la obra es abordar los mitos y leyendas sobre los transgénicos y aportar argumentos con rigor científico. La cultura científica de la sociedad, la implicación de los científicos en la divulgación, el papel de los medios de comunicación y las empresas son otros de los actores que el autor trata en este libro. Se trata de un manual de supervivencia para entender qué son y que no son los transgénicos. Con voluntad divulgadora y sin dejar de banda el rigor que el tema se merece, el autor ofrece al lector todos los elementos necesarios porque pueda extraer conclusiones propias.
Leer más Ocultar

XVII Premio Europeo de Divulgación Científica 2011
Materia: Ciencias
Idioma: castellano
Encuadernación: rústica
Formato: 15 x 23 cm.
Páginas: 226 pp
Enlace a PUV
Índice de contenidos
[Leer más] [Ocultar]
ISBN: 978-84-370-9003-0

[Ver Información Detallada]
Biotecnologia al menú. Manual de supervivència en el debat transgènic
Seguí Simarro,José María
(2012). Llibre

Con este trabajo, el autor ha querido mostrar la importante distorsión que hay sobre los cultivos transgénicos entre aquello que dice la comunidad científica, avalado por datos, y aquello que opina la sociedad en general, donde se ha impuesto una imagen completamente contraria. El objetivo de la obra es abordar los mitos y leyendas sobre los transgénicos y aportar argumentos con rigor científico. La cultura científica de la sociedad, la implicación de los científicos en la divulgación, el papel de los medios de comunicación y las empresas son otros de los actores que el autor trata en este libro. Se trata de un manual de supervivencia para entender qué son y que no son los transgénicos. Con...

Con este trabajo, el autor ha querido mostrar la importante distorsión que hay sobre los cultivos transgénicos entre aquello que dice la comunidad científica, avalado por datos, y aquello que opina la sociedad en general, donde se ha impuesto una imagen completamente contraria. El objetivo de la obra es abordar los mitos y leyendas sobre los transgénicos y aportar argumentos con rigor científico. La cultura científica de la sociedad, la implicación de los científicos en la divulgación, el papel de los medios de comunicación y las empresas son otros de los actores que el autor trata en este libro. Se trata de un manual de supervivencia para entender qué son y que no son los transgénicos. Con voluntad divulgadora y sin dejar de banda el rigor que el tema se merece, el autor ofrece al lector todos los elementos necesarios porque pueda extraer conclusiones propias.
Leer más Ocultar

Materia: Ciencias
Idioma: catalán
Traducción: Josep Franco
Encuadernación: rústica
Formato: 15 x 23 cm.
Páginas: 272 pp.
Enlace a PUV
ISBN: 978-84-370-8854-9

[Ver Información Detallada]
L'enigma de la llibertat. Una perspectiva biològica i evolutiva de la llibertat humana
Bueno i Torrens,David
(2011). Llibre

Hace tiempo que se sabe que los genes determinan muchas características del cuerpo humano, como por ejemplo el color de la piel, el grupo sanguíneo o el sexo. Aun así, ahora se está empezando a descubrir que también influyen, e incluso determinan, cuestiones realmente complejas de nuestro comportamiento, como la tendencia sexual o la fidelidad hacia la pareja. ¿Cómo se entiende, pues, la libertad del ser humano? ¿Somos realmente libres o estamos condicionados por las reacciones neuroquímicas del cerebro? En un viaje fascinante a las intimidades de nuestra especie y a los sentimientos que consideramos más nuestros, este volumen nos acerca en la base biológica y evolutiva de una de las...

Hace tiempo que se sabe que los genes determinan muchas características del cuerpo humano, como por ejemplo el color de la piel, el grupo sanguíneo o el sexo. Aun así, ahora se está empezando a descubrir que también influyen, e incluso determinan, cuestiones realmente complejas de nuestro comportamiento, como la tendencia sexual o la fidelidad hacia la pareja. ¿Cómo se entiende, pues, la libertad del ser humano? ¿Somos realmente libres o estamos condicionados por las reacciones neuroquímicas del cerebro? En un viaje fascinante a las intimidades de nuestra especie y a los sentimientos que consideramos más nuestros, este volumen nos acerca en la base biológica y evolutiva de una de las características que nos es más preciada, nuestra libertad, y propone que ésta es la mejor adaptación que la evolución nos ha ofrecido para garantizar nuestra supervivencia.
Leer más Ocultar

Materia: Ciencias
Idioma: catalán
Encuadernación: rústica
Formato: 15 x 23 cm.
Páginas: 288 pp.
Enlace a PUV
ISBN: 978-84-370-8060-4

[Ver Información Detallada]
De la Tierra al espacio. Cómo funciona la tecnología que nos ayuda desde el exterior
Iranzo Greus, David
(2011). Llibre

En la actualidad, el espacio es mucho más que un símbolo, se ha convertido en una parte de nuestra vida, aunque no siempre somos conscientes. Desde la agricultura hasta los orígenes del universo, pasando por la comunicación o la navegación, la información que recogemos del espacio exterior nos es de una gran utilidad en el día a día. Con un lenguaje accesible, «De la Tierra al espacio» nos explica como nos lo manejamos los humanos para ir al espacio y cómo funcionan y para que sirven los satélites y las lanzadoras que enviamos allí arriba. Partiendo de la narración de los descubrimientos científicos que han protagonizado la carrera espacial del siglo pasado, el libro lanza también un...

En la actualidad, el espacio es mucho más que un símbolo, se ha convertido en una parte de nuestra vida, aunque no siempre somos conscientes. Desde la agricultura hasta los orígenes del universo, pasando por la comunicación o la navegación, la información que recogemos del espacio exterior nos es de una gran utilidad en el día a día. Con un lenguaje accesible, «De la Tierra al espacio» nos explica como nos lo manejamos los humanos para ir al espacio y cómo funcionan y para que sirven los satélites y las lanzadoras que enviamos allí arriba. Partiendo de la narración de los descubrimientos científicos que han protagonizado la carrera espacial del siglo pasado, el libro lanza también un vistazo hacia el futuro, hacia unas tecnologías que parecen ser ciencia-ficción, que nos ayudan, entre otras cosas, a predecir los cambios climáticos o a detectar la llegada de asteroides que podrían ser catastróficos.
Leer más Ocultar

Matèria: Ciencias
Idioma: castellano
Enquadernació: rústica
Format: 15 x 23 cm.
Pàgines: 180 pp

Hace más de medio siglo, el primer satélite artificial llegó al espacio, y una década después, el hombre pisó la Luna por primera vez. Estos grandes acontecimientos marcaron simbólicamente el siglo XX. Pero, en la actualidad, el espacio es mucho más que un símbolo: se ha convertir en una parte de nuestra vida, aunque no siempre somos conscientes. Desde la agricultura hasta los orígenes del universo, pasando por la comunicación o la navegación, la información que recogemos del espacio exterior nos es de una gran utilidad en el día a día.
Enllaç a PUV
Index de continguts
[Leer más] [Ocultar]
ISBN: 978-84-370-7893-9

[Ver Información Detallada]
Evolució i complexitat
Bascompte,Jordi; Luque,Bartolo
(2011). Llibre

Las especies evolucionan, cambian con el paso del tiempo y así lo pudo constatar y argumentar Charles Darwin. La que tiene entre las manos es una obra que intenta integrar dos grandes visiones de la evolución que a menudo se presentan enfrentadas. Por un lado, la visión que enfatiza la contingencia, los accidentes congelados y la irreversibilidad, y determina una ciencia eminentemente histórica. De la otra, la visión más racional, basada en la comprensión de los procesos de autorganización parecidas a los otros sistemas físicos alejados del equilibrio termodinámico, y que determina una ciencia estructuralista. El resultado es una visión más rica y plural del fenómeno evolutivo, en la cual...

Las especies evolucionan, cambian con el paso del tiempo y así lo pudo constatar y argumentar Charles Darwin. La que tiene entre las manos es una obra que intenta integrar dos grandes visiones de la evolución que a menudo se presentan enfrentadas. Por un lado, la visión que enfatiza la contingencia, los accidentes congelados y la irreversibilidad, y determina una ciencia eminentemente histórica. De la otra, la visión más racional, basada en la comprensión de los procesos de autorganización parecidas a los otros sistemas físicos alejados del equilibrio termodinámico, y que determina una ciencia estructuralista. El resultado es una visión más rica y plural del fenómeno evolutivo, en la cual se ponen en evidencia los paradigmas clásicos. Una revisión cuidadosa de la visión más ortodoxa de la evolución en busca de explicaciones teóricas que van más allá de los límites de la biología.
Leer más Ocultar

Materia: Ciencias
Idioma: catalán
Coeditor: Cátedra de Divulgación de la Ciencia, Ediciones Bromera
Encuadernación: rústica
Formato: 15 x 23 cm.
Páginas: 230 pp.
Enlace a PUV
ISBN: 978-84-370-8192-2

[Ver Información Detallada]
De la Terra a l'espai. Com funciona la tecnologia que ens ajuda des de l'exterior
Iranzo Greus,David
(2010). Llibre

En la actualidad, el espacio es mucho más que un símbolo, se ha convertido en una parte de nuestra vida, aunque no siempre somos conscientes. Desde la agricultura hasta los orígenes del universo, pasando por la comunicación o la navegación, la información que recogemos del espacio exterior nos es de una gran utilidad en el día a día. Con un lenguaje accesible, «De la Tierra al espacio» nos explica como nos lo manejamos los humanos para ir al espacio y cómo funcionan y para que sirven los satélites y las lanzadoras que enviamos allí arriba. Partiendo de la narración de los descubrimientos científicos que han protagonizado la carrera espacial del siglo pasado, el libro lanza también un...

En la actualidad, el espacio es mucho más que un símbolo, se ha convertido en una parte de nuestra vida, aunque no siempre somos conscientes. Desde la agricultura hasta los orígenes del universo, pasando por la comunicación o la navegación, la información que recogemos del espacio exterior nos es de una gran utilidad en el día a día. Con un lenguaje accesible, «De la Tierra al espacio» nos explica como nos lo manejamos los humanos para ir al espacio y cómo funcionan y para que sirven los satélites y las lanzadoras que enviamos allí arriba. Partiendo de la narración de los descubrimientos científicos que han protagonizado la carrera espacial del siglo pasado, el libro lanza también un vistazo hacia el futuro, hacia unas tecnologías que parecen ser ciencia-ficción, que nos ayudan, entre otras cosas, a predecir los cambios climáticos o a detectar la llegada de asteroides que podrían ser catastróficos.
Leer más Ocultar

Materia: Ciencias
Idioma: catalán
Traducción: Josep Franco
Coeditor: Cátedra de Divulgación de la Ciencia, Ediciones Bromera
Encuadernación: rústica
Formato: 15 x 23 cm.
Páginas: 184 pp.
Enlace a PUV
Índice de contenidos
[Leer más] [Ocultar]
ISBN: 978-84-370-7926-4

[Ver Información Detallada]
La ciència dels Simpson. L'univers amb forma de rosquilla. Guia no autoritzada
Malaspina,Marco
(2010). Llibre

Exactamente en el minuto seis del primer episodio de la serie animada más duradera de la televisión, Los Simpson, la ciencia ya hace acto de presencia. El fotograma que lo anuncia es un espumillón navideño que dice: «Felices Navidades de parte de la central nuclear de Springfield». Esto es sólo el principio de las continuas referencias científicas presentes en la serie, tantas como para hacer un ensayo y descubrir que la mayoría de autores de los capítulos tienen una formación científica considerable, o que el guionista es licenciado en física y máster en informática teórica por Berkeley. ¿Cuánta ciencia hay en Los Simpson y de qué tipo? y, ¿qué hay de realista en la serie? O todavía más...

Exactamente en el minuto seis del primer episodio de la serie animada más duradera de la televisión, Los Simpson, la ciencia ya hace acto de presencia. El fotograma que lo anuncia es un espumillón navideño que dice: «Felices Navidades de parte de la central nuclear de Springfield». Esto es sólo el principio de las continuas referencias científicas presentes en la serie, tantas como para hacer un ensayo y descubrir que la mayoría de autores de los capítulos tienen una formación científica considerable, o que el guionista es licenciado en física y máster en informática teórica por Berkeley. ¿Cuánta ciencia hay en Los Simpson y de qué tipo? y, ¿qué hay de realista en la serie? O todavía más interesante: ¿cuánto hay de amarillo en la realidad científica? Con el pretexto de Los Simpson, este libro nos adentra de una manera ágil e incluso divertida en la turbulenta relación entre ciencia y sociedad.
Leer más Ocultar

Materia: Ciencias
Idioma: catalán
Traducción: Enric Salom Ramon
Coeditor: Cátedra de Divulgación de la Ciencia, Ediciones Bromera
Encuadernación: rústica
Formato: 15 x 23 cm.
Páginas: 232 pp.
Enlace a PUV
Índice de contenidos
[Leer más] [Ocultar]
ISBN: 978-84-370-7829-8

[Ver Información Detallada]
Una revolució en miniatura. Nanotecnologia al servei de la humanitat
Menéndez Velázquez,Amador
(2010). Llibre

En los inicios del nuevo milenio, estamos asistiendo al impulso de la más revolucionaria de las tecnologías, la nanotecnología, que basa su potencial en la manipulación de la materia a escalera atómica y molecular. Los retos científicos son tan inmensos como las oportunidades tecnológicas. Desde la nanoescala nos llegan soluciones a algunos de los problemas más grandes de la humanidad, como los relativos a la salud humana y el desarrollo sostenible del planeta. Las nuevas tecnologías de la información y la comunicación también se han visto beneficiadas y son, quizás, el ejemplo más evidente de esta carrera hacia las cosas más pequeñas. En un viaje apasionante por el nanocosmos, "Una...

En los inicios del nuevo milenio, estamos asistiendo al impulso de la más revolucionaria de las tecnologías, la nanotecnología, que basa su potencial en la manipulación de la materia a escalera atómica y molecular. Los retos científicos son tan inmensos como las oportunidades tecnológicas. Desde la nanoescala nos llegan soluciones a algunos de los problemas más grandes de la humanidad, como los relativos a la salud humana y el desarrollo sostenible del planeta. Las nuevas tecnologías de la información y la comunicación también se han visto beneficiadas y son, quizás, el ejemplo más evidente de esta carrera hacia las cosas más pequeñas. En un viaje apasionante por el nanocosmos, "Una revolución en miniatura" XV Premio Europeo de Divulgación Científica Estudi General, examina el papel determinante de la nanotecnología en el progreso cientificotecnológico y su convergencia con otras disciplinas emergentes.
Leer más Ocultar

Materia: Ciencias
Idioma: catalán
Coeditor: Cátedra de Divulgación de la Ciencia, Ediciones Bromera
Formato: 15 x 23 cm.
Páginas: 184 pp.
Enlace a PUV
Índice de contenidos
ISBN: 978-84-370-7780-2

[Ver Información Detallada]
Contra Natura. La esencia conflictiva del mundo vivo
Navarro i Cuartiellas,Arcadi
(2009). Llibre

És la natura la nostra mare? Procura la mare natura un entorn estable, pacífic i lliure de contaminació perquè els seus fills puguem prosperar en llibertat? Ens proporciona una extensa farmaciola d'herbes guaridores que poden retornar-nos la salut sense els fatals efectes secundaris de la medicina occidental? És l'ésser humà el fill més pervers de la mare natura, l'únic que arriba a matar per plaer? Afavoreix la natura el reciclatge i la sostenibilitat? És la vida moderna una vida antinatural? Contra Natura examina, des del prisma de la biologia evolutiva, aquestes i moltes altres qüestions que configuren el nostre ideari bàsic sobre la natura i sobre la posició que els humans ocupem en el...

És la natura la nostra mare? Procura la mare natura un entorn estable, pacífic i lliure de contaminació perquè els seus fills puguem prosperar en llibertat? Ens proporciona una extensa farmaciola d'herbes guaridores que poden retornar-nos la salut sense els fatals efectes secundaris de la medicina occidental? És l'ésser humà el fill més pervers de la mare natura, l'únic que arriba a matar per plaer? Afavoreix la natura el reciclatge i la sostenibilitat? És la vida moderna una vida antinatural? Contra Natura examina, des del prisma de la biologia evolutiva, aquestes i moltes altres qüestions que configuren el nostre ideari bàsic sobre la natura i sobre la posició que els humans ocupem en el món viu. Les respostes són sorprenents i ens obliguen a replantejar-nos alguns dels nostres prejudicis més arrelats.
Leer más Ocultar

Materia: Ciencias
Idioma: castellano
Traducción: Miguel Candel
Coeditor: Cátedra de Divulgación de la Ciencia
Encuadernación: rústica
Formato: 15 x 23 cm.
Páginas: 204 pp.
Enlace a PUV
Índice de contenido
[Leer más] [Ocultar]
ISBN: 978-84-370-7098-8

[Ver Información Detallada]
Contra Natura. La esencia conflictiva del mundo vivo.
Navarro i Cuartiellas, Arcadi
(2009). Llibre

¿Es la naturaleza nuestra madre? ¿Procura la madre naturaleza un entorno estable, pacífico y libre de contaminación para que sus hijos podamos prosperar en libertad? ¿Nos proporciona un extenso botiquín de hierbas sanadoras que pueden devolvernos la salud sin los fatales efectos secundarios de la medicina occidental? ¿Es el ser humano el hijo más perverso de la madre naturaleza, el único que llega a matar por placer? Favorece la natura el reciclaje y la sostenibilidad? ¿Es la vida moderna una vida antinatural? Contra Natura examina, desde el prisma de la biología evolutiva éstas y otras muchas cuestiones que configuran nuestro ideario básico sobre la naturaleza y sobre la posición que los...

¿Es la naturaleza nuestra madre? ¿Procura la madre naturaleza un entorno estable, pacífico y libre de contaminación para que sus hijos podamos prosperar en libertad? ¿Nos proporciona un extenso botiquín de hierbas sanadoras que pueden devolvernos la salud sin los fatales efectos secundarios de la medicina occidental? ¿Es el ser humano el hijo más perverso de la madre naturaleza, el único que llega a matar por placer? Favorece la natura el reciclaje y la sostenibilidad? ¿Es la vida moderna una vida antinatural? Contra Natura examina, desde el prisma de la biología evolutiva éstas y otras muchas cuestiones que configuran nuestro ideario básico sobre la naturaleza y sobre la posición que los humanos ocupamos en el mundo vivo. Las respuestas son sorprendentes y nos obligan a replantearnos algunos de nuestros prejuicios más arraigados.
Leer más Ocultar

Materia: Ciencias
Idioma: castellano
Traducción: Miguel Candel
Coeditor: Cátedra de Divulgación de la Ciencia
Encuadernación: rústica
Formato: 15 x 23 cm.
Páginas: 204 pp.
Enlace a PUV
Índice de contenido
[Leer más] [Ocultar]
ISBN: 978-84-370-7098-8

[Ver Información Detallada]