Fitxa persona

Formación:

Graduado en Historia por la Universitat de València (2021), especializado en Historia Moderna, con el Máster Universitario en Historia e Identidades en el Mediterráneo Occidental (Siglos XV-XIX) [MHIMO] (2022) y habilitado para la docencia de secundaria, con el Máster Universitario en Profesor/a de Educación Secundaria [MAES] (2024). En la actualidad estoy desarrollando mi tesis doctoral en el "Programa de Doctorado en Geografía e Historia del Mediterráneo desde la Prehistoria hasta la Edad Moderna" (2022-presente).

Línea de investigación:

Mi principal tema de estudio es el abastecimiento de la ciudad de Valencia entre ca. 1700 y 1825. La investigación comenzó durante el desarrollo de mi TFM (MHIMO), en el que investigué "El Abasto de Nieve en Valencia a finales del Antiguo Régimen" (1704-1820). En la actualidad, durante mi investigación predoctoral, entre otras cuestiones, me centro en el mecanismo general del abastecimiento de Valencia en la misma cronología, abastos como el vino o la nieve, las redes en las que participaron los abastecedores o la venta minorista.

Publicaciones:

Borrás Benavente, Andrés (2023) “Los trabajadores del frío. El mundo laboral vinculado al abasto de nieve en la ciudad de Valencia y su área de influencia a finales del Antiguo Régimen (1704-1820)”, Revista Latinoamericana De Trabajo Y Trabajadores, 6, pp. 37–59.

Borrás Benavente, Andrés (2023) “Empresarios del frío. Los abastecedores de nieve y sus compañías en la Valencia de la segunda mitad del s. XVIII” en José María Imízcoz Beunza, Javier Esteban Ochoa de Eribe y Andoni Artola Renedo (Coord.) Los entramados políticos y sociales en la España moderna: del orden corporativo-jurisdiccional al Estado liberal (pp. 1045-1059) Vitoria-Gasteiz, Centro Superior de Investigaciones Científicas.

Borrás Benavente, Andrés (2024) “Clima, cultura y economía: El consumo de nieve en Valencia a finales de Antiguo Régimen (1704-1820)”, Revista de Historia Moderna, 42, pp. 161-190.