Núria Feliu Beltrán es Licenciada en Historia del arte y en Filología Alemana, y Doctora en Historia del arte por la Universitat de València. Actualmente es docente en el Departamento de Historia del Arte de la UV y forma parte del Grupo de Investigación Arsmaya (UV) y de la Unidad Mixta de Investigación, Patrimonio y Desarrollo Sostenible (UV-UPV).
Hasta 2022 ha sido investigadora en el proyecto Arte y arquitectura maya: nuevas tecnologías para su estudio y conservación. Entre 2015 y 2019 ha sido Personal Investigador en Formación (FPI) en el Departamento de Historia del arte de la UV (Proyecto I+D Arte y arquitectura maya. Nuevas tecnologías para su estudio y conservación). Desde el 2008 ha participado en diversos proyectos arqueológicos y de investigación, entre los que destaca el Proyecto La Blanca, Petén, Guatemala.
Ha sido investigadora visitante en la Biblioteca del Ibero-Amerikanisches Institut de Berlín y en el Centro Universitario de Petén de la Universidad San Carlos de Guatemala (CUDEP-USAC).
Su principal línea de investigación es el estudio la arqueología, el arte y la iconografía maya, especialista en el estudio de grafitos.