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JOSEP MANUEL PEÑARROCHA OLTRA
PDI-Titular d'Universitat

josep.penarrocha@uv.es
http://www.uv.es/jpenya
http://jpenya.blogs.uv.es

Área de conocimiento: INGENIERIA QUIMICA
Departamento: Ingeniería Química

Despatx 4.2.10 Departament d'Enginyeria Química Escola Tècnica Superior d'Enginyeria Avgda. de la Universitat, s/n 46100 BURJASSOT, València
(9635) 43695

Asignaturas impartidas y modalidades docentes

33107 - Trabajo Fin de Grado - Grado en Ciencias Ambientales
33092 - Fundamentos de Ingeniería Ambiental - Grado en Ciencias Ambientales
34781 - Proyecto final grado Ingeniería Química - Grado en Ingeniería Química
33185 - Biorreactores - Grau en Biotecnologia
46563 - Procesos biotecnológicos - Máster Universitario en Ingeniería Química
44442 - Procesos biotecnológicos - Máster Universitario en Ingeniería Química
33200 - Trabajo Fin de Grado en Biotecnología - Grau en Biotecnologia

Tutorías

01/09/2025 - 31/07/2026

JUEVES de 10:00 a 13:00 DESPATX 4.2.10 Planta 2 E.T.S. D'ENGINYERIA

Observaciones

Participa en el programa de tutorías electrónicas de la Universitat de València

Publicaciones en revistas

Participaciones en Congresos

M. Izquierdo, J.M. Penya-roja, P. San-Valero, N. Vermorel, A. Waalkens, C. Gabaldón. 2019. Degradation of 2-propanol by granular anaerobic sludge: from laboratory to industrial applications. . 16th IWA World Conference on Anaerobic Digestion Delft. PAÍSES BAJOS.
Ferrero, P.; Penya-roja, J.M.; Álvarez-Hornos, F.J.; Marzal, P.; Gabaldón, C. 2019. Influence of spraying frequency on the performance of a TPBB and a BTF treating styrene emissions and microbial community analysis. . 8th International Conference Biotechniques for Air Pollution Control & Bioenergy Galway. IRLANDA.
Ferrero, P, Gabaldón, C, Penya-roja, J. M., Martínez-Soria, V. 2019. Influence of GAC addition in the anaerobic degradation of solvents from the flexographic industry. . 8th International Conference Biotechniques For Air Pollution Control & Bioenergy Galway. IRLANDA.
C. Silvestre; C. Gabaldón; P. Marzal; J.M. Penya-Roja; J. Álvarez-Hornos. 2023. Continuous butanol production from rice straw by Clostridium beijerinckii immobilized onto activated carbon. . 4rd International Conference Bioresource Technology for Bioenergy, Bioproducts & Environmental Sustainability Riva del Garda. ITALIA.
Alejandro Ortega; Paula Marzal; Javier Álvarez; Josep Penya-roja; Carmen Gabaldón. 2023. Biodiesel as extractive agent of butanol for the glycerol upcycling by fermentation: towards circular biodiesel process. . IV International Conference for Bioresource Technology for Bioenergy, Bioproducts & Environmental Sustainability Garda. ITALIA.
J.B. Giménez; L. Pastor; B. Solsona; R. Sánchez-Tovar; M. Izquierdo; J. Ribes; A. Robles; M.V. Ruano; A. Jiménez; J. Carrillo; N. Martí; R. Fernández; A. Cháfer; J. Badia; A. García; J.M. Peñarrocha; R. Jiménez; P. San Valero. 2023. Implementation of the constructive alignment of the teaching program and awareness of the environment for learning - ACESIQ project. . 15th International Conference on Education and New Learning Technologies. EDULEARN23 Palma de Mallorca. ESPAÑA.
Juan Bautista Giménez, Laura Pastor, Benjamín Solsona, Rita Sánchez-Tovar, Marta Izquierdo, Josep Ribes, Ángel Robles, Mª Victoria Ruano, Antonio Jiménez, Jordi Carrillo, Núria Martí, Ramón Fernández, Amparo Cháfer, José Badia, Adrián García, Josep M. Peñarrocha, Ramón Jiménez, Pau San Valero. 2023. Implementación del alineamiento constructivo del programa docente y sensibilización para el aprendizaje - proyecto ACESIQ. . XIII Jornada de Intercambio de experiencias de innovación docente en la ETSE-UV Burjassot. ESPAÑA.
F. Donet, C. Gabaldón, J.M. Penya-Roja, C. Silvestre and J. Álvarez-Hornos. 2024. Reducing cost of biorefineries : enzyme recycling in rice straw saccharification. . 5th Edition of the Ibero-American Congress on Biorefineries Jaén. ESPAÑA.
C. Silvestre, M. García, A. Arcís, F. Lindo, C. Gabaldón, E. Lladosa, S. Loras, P. Marzal, J.M. Penya-roja, P. San-Valero, J. Álvarez-Hornos. 2025. Multi-Product Biorefinery Utilizing Urban and Agro-Industrial Waste. . II Seminario Internacional de biotecnología aplicada al sector del plástico Paterna . ESPAÑA.
Carrillo-Abad, Jordi; Izquierdo, Marta; Martí, Nuria; Giménez, Juan B.; Badia, Jose D.; Serna, Rebecca; Pastor, Laura; Peñarrocha; Josep M.; Ruano, Maria V.; Sanchís, Rut; Cháfer, Amparo; Fernández, Ramón M.; Sánchez, Rita; Jiménez, Antonio L; Gil-Castell, Òscar. 2024. Implementació de noves ferramentes tecnològiques en l'àrea de coneixement d'enginyeria química. . Presentacions de la XV Jornada d'intercanvi d'experiències d'innovació docent E4TSE Burjassot. ESPAÑA.
Carrillo Abad, J., Gil-Castell, O., Ribes, J., Sanchis-Martínez, R., Martí, N., Ruano, M.V., Giménez, J.B., Serna-García, R., Peñarrocha, J.M., Pastor, L., Cháfer, A., Izquierdo, M., Jiménez, A.L., Badia, J.D. 2024. Innovative pedagogical strategies in chemical engineering education: harnessing the power of wooclap for active learning. . 16th International Conference on Education and New Learning Technologies ESPAÑA.
Gil-Castell, O., Carrillo Abad, J., Ribes, J., Sanchis-Martínez, R., Martí, N., Ruano, M.V., Peñarrocha, J.M., Pastor, L., Izquierdo, M., Jiménez, A.L., Sánchez, R., Fernández, R., Serna-García, R., San-Valero, P., Erans, M., Sánchez, G., Badia, J.D., Giménez, J.B., Cháfer, A. 2024. TAC(IQ) - Tecnologies de l'aprenentatge i el coneixement (TAC) en l'àrea de l'enginyeria química: propostes metodològiques per a la millora del procés d'ensenyament-aprenentatge. . X Jornada de Innovación Educativa, 'Tecnologías emergentes para la transformación docente' ESPAÑA.
Oscar Gil-Castell; Jordi Carrillo-Abad; Josep Ribes; Rut Sanchis-Martínez; Nuria Martí; Maria Victoria Ruano; Josep Manuel Peñarrocha; Laura Pastor; Marta Izquierdo; Antonio Luis Jiménez; Rita Sánchez; Ramón Fernández; Rebecca Serna; Pau San Valero; Maria Erans; José David Badia; Juan Bautista Giménez; Amparo Cháfer. 2024. Advancing Chemical Engineering Education: Amplifying Active Learning with Wooclap's Innovative Pedagogical Techniques. . VII Congreso de Innovación Docente en Ingeniería Química (CIDIQ 2024) Sevilla. ESPAÑA.
O. Gil-Castell, J. Carrillo-Abad, M. Izquierdo-Sanchis, J. Ribes, R. Sanchis-Martínez, J.M. Peñarrocha, J.D. Badia, M.V. Ruano, N. Martí, P.J. Miguel, A. Cháfer, J.B. Giménez. 2025. FRA(IQ): Tecnologies de l'aprenentatge i el coneixement en l'àrea de l'enginyeria química: implementació de ferramentes de resposta d'audiència (FRA) per a la millora del procés d'ensenyament-aprenentatge. . XI Jornada d'Innovació Educativa Burjassot. ESPAÑA.
J. Carrillo-Abad; O. Gil-Castell; M. Izquierdo-Sanchis; J. Ribes; R. Sanchis-Martínez; J.M. Peñarrocha; J.D. Badia; M.V. Ruano; N. Martí; P.J. Miguel; A. Cháfer; J.B. Giménez. 2025. Resultats principals del projecte FRA(IQ). . 16 Jornada sobre Innovación Docente Burjassot. ESPAÑA.
J. Carrillo-Abad, O. Gil-Castell, M. Izquierdo-Sanchis, J. Ribes, R. Sanchis-Martínez, J.M. Peñarrocha, J.D. Badia, M.V. Ruano, N. Martí, P. J. Miguel, A. Cháfer, J.B. Giménez. 2025. From mobile phonesto learning tools: leveraging wooclapto foster interactive and student-centrededucation. . Edulearn 2025: 17th International Conference on Education and New Learning Technologies ESPAÑA.

Proyectos

Aplicación del proceso de biolavado anaerobio a la eliminación de emisiones de compuestos orgánicos volátiles en aire procedentes del uso de disolventes de elevada solubilidad en agua (Programa Prometeo (GV)). 2013 - 2016. Conselleria d'Educació i Ciencia, GV. . IP: Carmen Gabaldón García.
European Industrial Doctorate on Solvent Emission Control (VII Programa Marco de Investigación y Desarrollo Tecnológico). 2013 - 2017. Unió Europea. . IP: Carmen Gabaldón García.
OPTIMIZACIÓN DE LA PRODUCCIÓN DE BIOENERGÍA A PARTIR DE EMISIONES INDUSTRIALES DE COMPUESTOS ORGÁNICOS VOLÁTILES (). 2015 - 2018. MINECO. Ministerio de Economía y Competitividad. . IP: CARMEN GABALDON GARCÍA/VICENTE MARTÍNEZ SORIA.
Medición de las emisiones de compuestos orgánicos volátiles en aire y la evaluación preliminar de alternativas para su depuración (). 2016 - 2017. Mapa Spontex Iberica SAU. . IP: Carmen Gabaldón García.
Producción mejorada de biobutanol a partir de residuos lignocelulósicos: alternativas avanzadas de proceso (). 2018 - 2022. MINECO. Ministerio de Economía y Competitividad. . IP: CARMEN GABALDON GARCÍA/SONIA LORAS GIMÉNEZ.
Estudio integrado de procesos de bajo coste en las biorefinerías de biobutanol de segunda y tercera generación (Proyectos de investigación para potenciar los grupos de investigación consolidados). 2021 - 2023. Generalitat Valenciana. Conselleria d´Innovació, Universitats, Ciència, i Societat Digital. . IP: Carmen Gabaldón ; Javier Álvarez.
Desarrollo de una plataforma de biorrefinería a partir de paja de arroz para una descarbonización sostenible (). 2022 - 2025. MCIN. AEI / 10.13039 / 501100011033. IP: Javier Álvarez Hornos; Carmen Gabaldón García.
Métodos innovadores de reutilización y reciclado para la extracción de Materias primas de alto valor añadido en baterías de ion litio, METALLON (). 2023 - 2025. Generalitat Valenciana, Agencia Valenciana de Innovación (AVI). . IP: Javier Álvarez Hornos.
Desarrollo de una plataforma multi-producto para la co-biorrefinería de residuos sólidos urbanos y agroindustriales (). 2024 - 2027. Conselleria d'Educació, Cultura, Universitats i Ocupació. . IP: Javier Álvarez Hornos; Carmen Gabaldón García.

Tesis, tesinas y trabajos