foto Lara Manyes Font
LARA MANYES FONT
PDI-Titular d'Universitat
Coordinador/a de Mobilitat
Área de conocimiento: NUTRICION Y BROMATOLOGIA
Departamento: Medicina Prev. y Salud Púb., CC. Aliment, Toxic.y Med. Legal
Facultat de Farmàcia despatx 3-39 planta 3era Campus de Burjassot
(9635) 44236
Biografía

Resumen de la trayectoria (mayo 2021)

Lara Manyes i Font es profesora contratada doctora del Departamento de Medicina Preventiva, Salud Pública, Ciencias de la Alimentación, Toxicología y Medicina Legal de la Universitat de València desde octubre de 2020. ORCID ID: 0000-0001-5777-6107. Researcher ID: P-7298-2015. Scopus Author ID: 36465287000

Licenciada en Farmacia por la Universitat de València en 2007. Estudiante Erasmus en Paris, Francia (2003-2004 y 2004-2005) y Bologna, Italia (2005-2006). Beneficiaria de una ayuda predoctoral de Formación de Profesorado Universitario (FPU) del Ministerio de Educación (2008-2012). Tesis doctoral supervisada por el Prof. Eugenio Santos y Prof. Alberto Fernández-Medarde en el Centro de Investigación del Cáncer (CSIC-USAL), Salamanca, cuya lectura se efectúa en septiembre de 2012. Posee un sexennio de investigación y un quinquenio de docencia evaluados favorablemente.

En el 2010, con una beca de movilidad predoctoral del Ministerio de Educación, realizó una estancia de 4 meses en el Departamento de neurociencias del Karolinska Institutet de Estocolmo (Suecia) en el grupo del Prof. Sven Ove Ögren. En el 2014, realizó una estancia de 3 meses en el instituto di Scienze della produzioni alimentari, CNR, Bari (Italia) en el grupo del Prof. Solfrizzo. En el 2015-2016, realizó una estancia de 2 meses en el laboratorio de química alimentaria, Università degli Studi di Ferrara (Italia) en el grupo del Prof. Brandolini. En verano del 2018, realizó una estancia de 1 mes en el departamento de Proteómica y Metabolómica de la Universitatea de Medicină şi Farmacie Iuliu Haţieganu de Cluj-Napoca (Rumania) con la Prof. Iuga. En el 2020, con una beca de movilidad de la Generalitat Valenciana (BEST2020) realizó una estancia de 4 meses en la Lund University en la División de Medicina del Trabajo y del Medioambiente bajo la supervisión de la Prof. Broberg en Lund, Suecia.

Ha publicado 64 artículos, 49 en revistas indexadas en JCR®, 38 artículos son de tercil 1, de los cuales es autora preferente (primera, última o corresponding author) en 11 y 7 artículos de tercil 2 de los cuales es autora preferente en 2. Los 15 artículos restantes han sido publicados en revistas indexadas en otras bases de datos como Scopus o Scielo. Ocupa el puesto 42 entre los expertos mejor valorados de España de investigadores en Seguridad Alimentaria del ranking Expertscape.

Ha participado en 105 comunicaciones orales y tipo póster, 78 a congresos nacionales y 27 internacionales. El 2018 fue ponente invitada y moderadora de la segunda sesión plenaria en el congreso internacional de 'Nutrición-Medicina del futuro' celebrado en Cluj-Napoca, Rumania. Ha sido miembro del comité organizador de la mayoría de ediciones de las Jornadas de formación en Toxicología en la Universitat de València, del Workshop de Micofood y del XXII Congreso Español de Toxicología Y VI Iberoamericano que tuvo lugar en València en 2017.

Actualmente es investigadora principal del proyecto 'Cambios transcriptómicos y proteómicos en células neuronales por exposición a micotoxinas emergentes y carotenoides' (UV2020-0332). Ha participado en proyectos de investigación europeos (AQUABIOPRO-FIT, H2020-WIDESPREAD-2020-5, PCI2020-112008), nacionales (FIS PS09/01979, AGL2013-43194-P, AGL2014-52648-REDT, AGL2016-77610-R, PID2019-108070RB-I00-ALI), autonómicos (SA044A08, GV2016-106, GVA-INNVAL10/19/078), de universidad (Fundación Solórzano 2012-2013) y en contratos con 5 empresas diferentes relacionadas con la industria alimentaria, con la gestión sanitaria y la fabricación de compuestos químicos. Fue evaluadora de proyectos en 2017 para el Centro Nacional de Ciencia-Narodowe Centrum Nauki, Polonia.


 

Asignaturas impartidas y modalidades docentes
Tutorías
Anual
Lunes de 16:00 a 19:00. DESPATX 3-39. FACULTAT DE FARMÀCIA
Observaciones
Participa en el programa de tutorías electrónicas de la Universitat de València.