foto Nuria Jimenez Hernandez
NURIA JIMENEZ HERNANDEZ
PDI Associat/Da Universitari/A
Área de conocimiento: TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Departamento: Medicina Prev. y Salud Púb., CC. Aliment, Toxic.y Med. Legal
Asignaturas impartidas y modalidades docentes
33944 - Bases de la tecnología de alimentosLaboratorio
36372 - Gastronomía mediterráneaTeoría
36377 - Materiales y equiposTeoría
36390 - Técnicas de cocina aplicadasTeoría
36393 - ShowcookingOtros, Teoría
36398 - Prácticas externasPrácticas externas
Tutorías
Anual
Viernes de 15:30 a 17:00. DESPATX ASSOCIATS. FACULTAT DE FARMÀCIA
Observaciones
Participa en el programa de tutorías electrónicas de la Universitat de València.
 
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