- CE1: Comprendre els principis del turisme: la seua dimensió espacial, social, cultural, política, laboral i econòmica.
- CE2: Analitzar la dimensió econòmica del turisme.
- CE3: Comprendre el caràcter dinàmic i evolutiu del turisme i de la nova societat de l'oci.
- CE4: Conèixer les principals estructures polític administratives turístiques.
- CE5: Reconèixer els agents turístics principals.
- CE6: Avaluar els potencials turístics i l'anàlisi prospectiva de la seua explotació.
- CE7: Analitzar, sintetitzar i resumir críticament la informació economicopatrimonial de les organitzacions turístiques.
- CE8: Gestionar els recursos financers.
- CE9: Definir objectius, estratègies i polítiques comercials.
- CE10: Dirigir i gestionar (management) els distints tipus d'entitats turístiques.
- CE11: Comprendre el marc legal que regula les activitats turístiques.
- CE12: Identificar i gestionar espais i destinacions turístics.
- CE13: Gestionar el territori turístic d'acord amb els principis de sostenibilitat.
- CE14: Conèixer el procediment operatiu de l'àmbit d'allotjament.
- CE15: Conèixer el procediment operatiu de l'àmbit de restauració.
- CE16: Coneixements per adquirir en l'àmbit dels procediments operatius de les empreses d'intermediació.
- CE17: Analitzar els impactes generats pel turisme.
- CE18: Utilitzar i analitzar les tecnologies de la informació i la comunicació (TIC) en els distints àmbits del sector turístic.
- CE19: Comprendre un pla públic i les oportunitats que en deriven per al sector privat.
- CE20: Planificar i gestionar els recursos humans de les organitzacions turístiques.
- CE21: Comprendre el funcionament de les destinacions, de les estructures turístiques i dels seus sectors empresarials en l'àmbit mundial.
- CE22: Conèixer els objectius, l'estratègia i els instruments públics de la planificació.
- CE23: Conèixer les principals iniciatives de posada en valor del patrimoni cultural.
- CE24: Comprendre les característiques de la gestió del patrimoni cultural.