
V Universitat de Primavera de l´Alt Túria
Reptes de l'agricultura en la Reserva de la Biosfera de l'Alt Túria
Dimecres 19 de juny de 2024
Saló Multiusos de Casas Bajas
Carrer Sol, 1. Casas Bajas (Racó d'Ademús)
Inscripció necessària i gratuïta en: https://go.uv.es/CV7SSOp
La Universitat de València, a través del programa UVSocietat del Vicerectorat de Cultura i Societat presenta, a Casas Bajas, la quinta edició de la Universitat estacional de la Reserva de la Biosfera de l'Alt Túria amb la temàtica "Reptes de l'agricultura en la Reserva de la Biosfera de l'Alt Túria".
La Reserva de la Biosfera de l'Alt Túria és un clar exemple de l'equilibri necessari entre la conservació i posada en valor del medi natural, i les activitats econòmiques i socials de la població que ha fet possible que este territori s'haja mantingut amb les característiques necessàries per a ser declarat Reserva de la Biosfera.
La jornada està dedicada, tant al reconeixement del valor històric del património hidràulic present que va fer possible el desenvolupament agrícola d'este territori, com als esforços que la població actual està duent a terme per a mantindre vives les comarques d'interior, amb projectes innovadors que afavorisquen el desenvolupament local i, en últim lloc, eviten la despoblació.
En esta edició, la jornada consistirà en cinc conferències i ponències convidades i una taula redona. Totes elles amb un enfocament divulgatiu i dirigides, tant a les persones que viuen o treballen a l'entorn de la Reserva de la Biosfera de l'Alt Túria, com a investigadors, estudiants i gestors d'espais protegits amb interés en la conservació i desenvolupament sostenible dels territoris d'interior; i posant l'accent en la importància del paper de l'agricultura en la societat actual, i en particular en este entorn.
PROGRAMA
10.00 h. INAUGURACIÓ
10.15 h. CONFERÈNCIA. Regadiu històric en la Reserva de la Biosfera: Patrimoni hidràulic i desenvolupament territorial.
Jorge Hermosilla Pla. Professor del Departament de Geografia (UV) i Codirector de la Càtedra AVANT-UV.
11.15 h. PAUSA
11.40 h. PONÈNCIA. Promoció productes Marca "Reserva de la Biosfera"
Susana Romero. Gestora de la Reserva de la Biosfera de l'Alt Túria.
12.00 h. PONÈNCIA. Centres de innovacion territorial en el món rural
Antonio Collado Izquierdo. Director de RuralTEC.
12.20 h. PONÈNCIA. Instauració del cultiu de Llúpol en la Reserva de la Biosfera Alt Túria.
Rubén Poza Antón. Rento de Orchova
12.40 h. PONÈNCIA. Producció i elaboració de plantes aromàtiques, medicinals i condimentarias.
Patricia Aparicio Eslava. Gerent de Ecoaromuz.
13.00 h. TAULA REDONA. Agricultura sostenible en la reserva de la Biosfera.
Modera: Ángel Morales Rubio, Coordinador de la Universitat Estacional de la Reserva de la Biosfera de l'Alt Túria i Professor del Dpto. de Química Analítica.
Jorge Hermosilla Pla. Professor del Departament de Geografia (UV) i Codirector de la Càtedra AVANT-UV.
Susana Romero. Gestora de la Reserva de la Biosfera de l'Alt Túria.
Antonio Collado Izquierdo. Director de RuralTEC.
Rubén Poza Antón. Rento de Orchova
Patricia Aparicio Eslava. Gerent de Ecoaromuz.
14.00 h. CLAUSURA
Coordinador de la Universitat Estacional de l´Alt Túria:
Ángel Morales Rubio - Universitat de València