foto Carla Maria Soler Quiles
CARLA MARIA SOLER QUILES
PDI-Prof. Permanent Laboral Ppl
Coordinador/a de Mobilitat
Director/a Titulacio Master Oficial
Cap de Seccio-Servei
Responsables de Gestio Academica
Responsable de l'Aula d'Arts Frumentaria
carla.soler@uv.es
http://www.uv.es/carmaso
Àrea de coneixement: TECONOLOGIA D'ALIMENTS
Departament: Medicina Prev. i Salut Púb., C. Aliment., Toxic. i Med.Legal
963543091 (D)
Asignatures impartides i modalitats docents
36377 - Materials i equips - Grau en Ciències Gastronòmiques
36398 - Pràctiques externes - Grau en Ciències Gastronòmiques
44201 - Treball fi de màster - Màster Universitari en Nutrició Personalitzada i Comunitària
36357 - Biologia animal - Grau en Ciències Gastronòmiques
34002 - Treb.Final Grau Ciènc.Tecnolog. Alimen. - Grau en Ciència i Tecnologia dels Aliments
41029 - Tecnologia i biotecnologia aliments - Màster Universitari en Qualitat i Seguretat Alimentària
44200 - Pràctiques externes - Màster Universitari en Nutrició Personalitzada i Comunitària
36376 - Tecnologia dels aliments - Grau en Ciències Gastronòmiques
36378 - Tècniques de cuina - Grau en Ciències Gastronòmiques
36399 - Treball fi de grau - Grau en Ciències Gastronòmiques
41031 - Treball fi de Màster - Màster Universitari en Qualitat i Seguretat Alimentària
36379 - Sensorialitat - Grau en Ciències Gastronòmiques