ERNESTO SIMO ALFONSO
PDI-Catedratic/a d'Universitat
PDI-Catedratic/a d'Universitat
Àrea de coneixement: QUÍMICA ANALÍTICA
Departament: Química Analítica
Departament: Química Analítica
(9635) 43176
Formació acadèmica
- Licenciado en Ciencias Químicas. Universitat de València. 30/06/1988 (Diplomatura / Llicenciatura / Grau).
- Tesis de Licenciatura en C.Químicas. Universitat de València. 30/10/1989 (Diplomatura / Llicenciatura / Grau).
- Doctor en Ciencias Químicas. Universitat de València. 09/04/1992 (Doctorat ).
Publicacions en revistes
- Paula Molina-Brotons; Roser Payà-Pou; Ernesto Francisco Simó-Alfonso; Enrique Javier Carrasco-Correa (2025) Innovative 3D-printed rotating disk with stretchable chains modified with metal-organic frameworks for monitoring viologen herbicides in rice. Analytica Chimica Acta, 1374, p. 344533 . ISSN: 0003-2670
- Laura Alcázar-Escobedo; Noelia Campillo-Tamarit; Ernesto Francisco Simó-Alfonso; Enrique Javier Carrasco-Correa (2025) Front-face fluorescence of tetracyclines using a modulable 3D-printed platform modified with an extraction and sensing sorbent based on rare-earth metal-organic frameworks. Microchimica Acta, 192, p. 410 . ISSN: 0026-3672
- Susana Meseguer-Lloret; Sagrario Torres-Cartas; Carmen Gómez-Benito; Ernesto Francisco Simó-Alfonso; José Manuel Herrero-Martínez (2025) Development of an aptamer-based sorbent in polypropylene tubes for bisphenol A extraction in water samples. Analytica Chimica Acta, 1380, p. 344759 . ISSN: 0003-2670
- N. Piqueras-García, M. Vergara-Barberán, M. Catalá-Icardo, E.F. Simó-Alfonso, F. Benavente, M.J. Lerma-García, J.M. Herrero-Martínez (2024) Aptamer-based stir bar sorptive extraction combined with MALDI-TOF-MS for the analysis of milk protein allergen β-lactoglobulin in foods. Microchemical Journal, 197(109814), pp. 1 - 9 . ISSN: 0026-265X
- Mónica Catalá-Icardo; Carmen Gómez-Benito; Héctor Martínez-Pérez-Cejuela; Ernesto Francisco Simó-Alfonso; José Manuel Herrero-Martínez (2024) Green synthesis of MIL53(Al)-modified paper-based analytical device for efficient extraction of neonicotinoid insecticides from environmental water samples. Analytica Chimica Acta. ISSN: 0003-2670
- Roser Payà Pou; Julia Aguirre Camacho; Ernesto Francisco Simó Alfonso; Dietmar Knopp; Manuel Miró; Enrique Javier Carrasco Correa (2024) Modulable 3D-printed plantibody-laden platform enabling microscale affinity extraction and ratiometric front-face fluorescence detection of microcystin-LR in marine waters. Microchimica Acta, 191(490) . ISSN: 0026-3672
- Enrique Javier Carrasco Correa; Alejandro Gil Aparicio; Miguel Ángel Martínez Briones; Francisco Mestre Manrique; Paula Molina Brotons; Clara Ochoa Esteso; Paola Ogando Rivas; Roser Payá Pou; Anabel Pérez López; Natalia Piqueras García; Alba Roselló Carrió; María Vergara Barberán; Miriam Beneito Cambra; María Jesús Lerma García; Ernesto Francisco Simó Alfonso; Manuel Miró; José Manuel Herrero Martínez (2024) Guía básica de cómo fabricar dispositivos mediante impresión 3D en química analítica. Actualidad Analítica, 87, pp. 22 - 29 . ISSN: 2340-8006
- Eva Doménech; Ernesto A. Simó-Alfonso; Blanca E. Barragán-Huerta; Isabel Escriche (2024) A probabilistic approach to compare the risk associated with heavy metals and bromine in honey from Dominican Republic, Mexico, Mozambique and Spain. Food and Chemical Toxicology, 183, p. 114306 . ISSN: 0278-6915
- Clara Saweres-Argüelles; Icíar Ramírez-Novillo; María Vergara-Barberán; Enrique Javier Carrasco-Correa; María Jesús Lerma-García; Ernesto Francisco Simó-Alfonso (2023) Skin absorption of inorganic nanoparticles and their toxicity: a review. European Journal of Pharmaceutics and Biopharmaceutics. ISSN: 0939-6411
- Héctor Martínez-Pérez-Cejuela; Mónica Conejero; Pedro Amorós; Jamal El Haskouri; Ernesto Francisco Simó-Alfonso; José Manuel Herrero-Martínez; Sergio Armenta (2023) Metal-organic frameworks as promising solid-phase sorbents for the isolation of third-generation synthetic cannabinoids in biological samples. Analytica Chimica Acta, 1246 . ISSN: 0003-2670
- Francisco Mestre-Manrique; Roser Payà-Pou; Miriam Beneito-Cambra; Ernesto Francisco Simó-Alfonso; Enrique Javier Carrasco-Correa (2023) Is 3D printing a good alternative to prepare novel devices for Green Analytical sample preparation?. Advances in Sample Preparation. ISSN: 2772-5820
- Enrique Javier Carrasco-Correa; Òscar Mompó-Roselló; Ernesto Francisco Simó-Alfonso (2023) Calcium oxide nanofertilizer as alternative to common calcium products for the improvement of the amount of peel fruit calcium. Environmental Technology & Innovation. ISSN: 2352-1864
- María Vergara-Barberán; María Jesús Lerma-García; Ernesto Francisco Simó-Alfonso; José Manuel Herrero-Martínez (2023) Galactose-functionalized methacrylate polymers as affinity sorbents for extraction of food allergen lectins. Analytica Chimica Acta, 1255(341142), pp. 1 - 8 . ISSN: 0003-2670
- María Vergara-Barberán; Ernesto Francisco Simó-Alfonso; José Manuel Herrero-Martínez; Fernando Benavente (2023) Determination of a lectin protein allergen in food by on-line aptamer affinity solid-phase extraction capillary electrophoresis-mass spectrometry. Microchemical Journal, 190(108746), pp. 1 - 7 . ISSN: 0026-265X
- María Vergara-Barberán; Ernesto Francisco Simó-Alfonso; José Manuel Herrero-Martínez; Fernando Benavente (2023) Accurate determination of the milk protein allergen β-lactoglobulin by on-line aptamer affinity solid-phase extraction capillary electrophoresis-mass spectrometry. Talanta, 259(124542), pp. 1 - 6 . ISSN: 0039-9140
- María Vergara-Barberán; · Mónica Catalá-Icardo; · Ernesto F. Simó-Alfonso; · Fernando Benavente; · José Manuel Herrero-Martínez (2023) Aptamer-functionalized stir bar sorptive extraction for selective isolation, identification, and determination of concanavalin A in food by MALDI-TOF-MS. Microchimica Acta, 190(219), pp. 1 - 9 . ISSN: 0026-3672
- María Vergara-Barberán, María Jesús Lerma-García; Ernesto Francisco Simó-Alfonso; María Celia García-Alvarez-Coque (2023) Use of polyphenolic fingerprints established by comprehensive two-dimensional liquid chromatography for the classification of honeys according to their floral origin. Journal of Chromatography A, 1705(464138), pp. 1 - 8 . ISSN: 0021-9673
- Maria Pau García-Moll; Llucia García-Moll; Enrique Javier Carrasco-Correa; Miquel Oliver; Ernesto Francisco Simó-Alfonso; Manuel Miró (2023) Biomimetic Dispersive Solid-Phase Microextraction: A Novel Concept for High-Throughput Estimation of Human Oral Absorption of Organic Compounds. Analytical Chemistry, 05 . ISSN: 0003-2700
- C. Negro, H. Martínez Pérez-Cejuela, E. F. Simó-Alfonso, W. Iqbal, J. M. Herrero-Martínez,* D. Armentano,* J. Ferrando-Soria,* E. Pardo* (2023) (Multivariate)-Metal−Organic Framework for Highly Efficient Antibiotic Capture from Aquatic Environmental Matrices. Acs Applied Materials & Interfaces, 15(2), pp. 3069 - 3076 . ISSN: 1944-8244
- Héctor Martínez-Pérez-Cejuela; Patricia García-Atienza; Ernesto Francisco Simó-Alfonso; José Manuel Herrero-Martínez; Sergio Armenta (2023) Micro-paper-based analytical device decorated with metal-organic frameworks for the assay of synthetic cannabinoids in oral fluids coupled to ion mobility spectrometry. Microchimica Acta, 190, p. 271 . ISSN: 0026-3672
- Sagrario Torres-Cartas; Susana Meseguer-Lloret; Mónica Catalá-Icardo; Ernesto Francisco Simó-Alfonso; José Manuel Herrero-Martínez (2023) Aptamer-modified magnetic nanoparticles for extraction of atrazine in environmental water samples. Microchemical Journal. ISSN: 0026-265X
- H Martínez-Pérez-Cejuela; Raquel B.R. Mesquita; E.F. Simó-Alfonso; J.M. Herrero-Martínez; A.OSS Rangel (2023) Combining microfluidic paper-based platform and metal-organic frameworks in a single device for phenolic content assessment in fruits. Microchimica Acta. ISSN: 0026-3672
- P García-Atienza, H Martínez-Pérez-Cejuela, EF Simó-Alfonso, JM Herrero-Martínez, S Armenta (2023) Determination of synthetic cannabinoids in oral fluids by liquid chromatography with fluorescence detection after solid-phase extraction. MethodsX (Amsterdam). ISSN: 2215-0161
- Carolina Belenguer-Sapiña, Enric Pellicer-Castell, Jamal El Haskouri, Ernesto Francisco Simó-Alfonso, Pedro Amorós, Adela R. Mauri-Aucejo (2022) Assessment of migrating endocrine-disrupting chemicals in bottled acidic juice using type UVM-7 mesoporous silica modified with cyclodextrin. Food Chemistry, 380(132207) . ISSN: 0308-8146
- Carolina Belenguer-Sapiña, Enric Pellicer-Castell, Jamal El Haskouri, Ernesto Francisco Simó-Alfonso, Pedro Amorós, Adela R. Mauri-Aucejo (2022) A type UVM-7 mesoporous silica with γ-cyclodextrin for the isolation of three veterinary antibiotics (ofloxacin, norfloxacin, and ciprofloxacin) from different fat-rate milk samples. Journal Of Food Composition And Analysis, 109(104463) . ISSN: 0889-1575
- Enrique Javier Carrasco-Correa; José Manuel Herrero-Martínez; Ernesto Francisco Simó-Alfonso; Dietmar Knopp; Manuel Miró (2022) 3D printed spinning cup-shaped device for immunoaffinity solid-phase extraction of diclofenac in wastewaters. Microchimica Acta, 189 . ISSN: 0026-3672
- S. Zatrochová; H. Martínez‑Pérez‑Cejuela; M. Catalá‑Icardo; E. F. Simó‑Alfonso; I. Lhotská; D. Satínský; J. M. Herrero‑Martínez (2022) Development of hybrid monoliths incorporating metal-organic frameworks for stir bar sorptive extraction coupled with liquid chromatography for determination of estrogen endocrine disruptors in water and human urine samples. Microchimica Acta. ISSN: 0026-3672
- Héctor Martínez-Pérez-Cejuela; Enrique Javier Carrasco-Correa; Ancuta Moga; María Vergara-Barberán; Miriam Beneito-Cambra; María Jesús Lerma-García; Ernesto Francisco Simó-Alfonso; José Manuel Herrero-Martínez (2022) Reticular framework materials in miniaturized and emerging formats in analytical chemistry. Journal of Chromatography A, 1673(463092), pp. 1 - 15 . ISSN: 0021-9673
- H. Martínez-Perez-Cejuela; R. B.R. Mesquita; J. A. Couto; E.F. Simo-Alfonso; J.M. Herrero-Martínez; A. O.S. S. Rangel (2022) Design of a microfluidic paper-based device for the quantification of phenolic compounds in wine samples. Talanta, 250, p. 123747 . ISSN: 0039-9140
- Ourida Benouamane; María Vergara-Barberán: Abdelaziz Benaziza; María Celia García-Alvarez-Coque; Ernesto Simó-Alfonso; Bernard China; María Jesús Lerma-García (2022) Characterization of different cultivars of Algerian date palm (Phoenix dactylifera L.) leaves and pollen by comprehensive two-dimensional liquid chromatography of phenolic compounds extracted with different solvents. Microchemical Journal, 182(107874), pp. 1 - 9 . ISSN: 0026-265X
- María Vergara-Barberán; María Jesús Lerma-García; Ernesto F. Simó-Alfonso; Marta García-Hernández; M. Elena Martín; Ana García-Sacristán; Víctor M.González; José Manuel Herrero-Martínez (2022) Selection and characterization of DNA aptamers for highly selective recognition of the major allergen of olive pollen Ole e 1. Analytica Chimica Acta, 1192(339334), pp. 1 - 8 . ISSN: 0003-2670
- Elizabeth Goya-Jorge; Osmary Fernández Expósito; José Manuel Herrero-Martínez; Ernesto F. Simó-Alfonso; Idelfonso Castañeda-Noa; María Elisa Jorge Rodríguez (2022) Chemical composition of essential oils from the leaves of Mosiera bullata (Britton & P.Wilson), an unexplored Cuban endemic species. Journal of Essential Oil Research, 34(2), pp. 123 - 130 . ISSN: 1041-2905
- Héctor Martínez-Pérez-Cejuela; Denise Gregucci; Maria Maddalena Calabretta; Ernesto Francisco Simó-Alfonso; José Manuel Herrero-Martínez; Elisa Michelini (2022) Novel Nanozeolitic Imidazolate Framework (ZIF-8)-Luciferase Biocomposite for Nanosensing Applications. Analytical Chemistry, 95, pp. 2540 - 2547 . ISSN: 0003-2700
- Miriam Beneito-Cambra; Héctor Martínez-Pérez-Cejuela; María Vergara-Barberán; Enrique Javier Carrasco-Correa; Ernesto Francisco Simó-Alfonso; José Manuel Herrero-Martínez; María Jesús Lerma-García (2022) Grabación de vídeos instructivos por parte del alumnado como herramienta de autoaprendizaje y autoevaluación en el laboratorio de Química Analítica . Actualidad Analítica, 77 . ISSN: 2340-8006
- Enrique Javier Carrasco-Correa; Ernesto Francisco Simó-Alfonso; José Manuel Herrero-Martínez; Manuel Miró (2022) 3D printing for designing novel sample preparation devices in Analytical Chemistry. Actualidad Analítica. ISSN: 2340-8006
- Ancuta Moga; María Vergara-Barberán; María Jesús Lerma-García; Enrique Javier Carrasco-Correa; José Manuel Herrero-Martínez; Ernesto Francisco Simó-Alfonso (2021) Determination of antibiotics in meat samples using analytical methodologies: A review. Comprehensive Reviews In Food Science And Food Safety, 20(2), pp. 1681 - 1716 . ISSN: 1541-4337
- Carolina Belenguer-Sapiña, Enric Pellicer-Castell, Adela R. Mauri-Aucejo, Ernesto F. Simó-Alfonso, Pedro Amorós (2021) Cyclodextrins as a Key Piece in Nanostructured Materials: Quantitation and Remediation of Pollutants. Nanomaterials, 11(1), p. 7 . ISSN: 2079-4991
- María Vergara-Barberán, María Jesús Lerma-García, Ancuta Moga, Enrique Javier Carrasco-Correa, Héctor Martínez-Pérez-Cejuela, Miriam Beneito-Cambra, Ernesto Francisco Simó-Alfonso, José Manuel Herrero-Martínez (2021) Recent advances in aptamer-based miniaturized extraction approaches in food analysis. Trac-Trends in Analytical Chemistry. ISSN: 0165-9936
- Enrique Javier Carrasco-Correa, Ernesto Francisco Simó-Alfonso, José Manuel Herrero-Martínez, Manuel Miró (2021) The emerging role of 3D printing in the fabrication of detection systems. Trac-Trends in Analytical Chemistry, 136, p. 116177 . ISSN: 0165-9936
- Carolina Belenguer-Sapiña, Enric Pellicer-Castell, Sharafudheen Pottanam Chali, Bart Jan Ravoo, Pedro Amorós, Ernesto Francisco Simó-Alfonso, Adela R.Mauri-Aucejo (2021) Host-guest interactions for extracting antibiotics with a γ-cyclodextrin poly(glycidyl-co-ethylene dimethacrylate) hybrid sorbent. Talanta(122478) . ISSN: 0039-9140
- Oscar Mompó-Roselló; María Vergara-Barberán; María Jesús Lerma-García; Ernesto F. Simó-Alfonso; José Manuel Herrero-Martínez (2021) Boronate affinity sorbents based on thiol-functionalized polysiloxane-polymethacrylate composite materials in syringe format for selective extraction of glycopeptides. Microchemical Journal, 164(106018), pp. 1 - 7 . ISSN: 0026-265X
- Héctor Martínez-Pérez-Cejuela; Kateřina Pravcová; Lenka Česlová; Ernesto F. Simó-Alfonso; José Manuel Herrero-Martínez (2021) Zeolitic imidazolate framework-8 decorated with gold nanoparticles for solid-phase extraction of neonicotinoids in agricultural samples. Microchimica Acta. ISSN: 0026-3672
- Cristina Negro; Héctor Martínez Pérez-Cejuela; Ernesto F. Simó-Alfonso; José Manuel Herrero-Martínez; Rosaria Bruno; Donatella Armentano; Jesús Ferrando-Soria; and Emilio Pardo (2021) Highly Efficient Removal of Neonicotinoid Insecticides by Thioether-Based (Multivariate) Metal-Organic Frameworks. Acs Applied Materials & Interfaces, 13(24), pp. 28424 - 28432 . ISSN: 1944-8244
- Héctor Martínez-Pérez-Cejuela; Fernando Benavente; Ernesto F. Simó-Alfonso; José Manuel Herrero-Martínez (2021) A hybrid nano-MOF/polymer material for trace analysis of fluoroquinolones in complex matrices at microscale by on-line solid-phase extraction capillary electrophoresis. Talanta, 233 . ISSN: 0039-9140
- Oscar Mompó-Roselló, María Vergara-Barberán, Ernesto F. Simó-Alfonso, José Manuel Herrero-Martínez (2020) In syringe hybrid monoliths modified with gold nanoparticles for selective extraction of glutathione in biological fluids prior to its determination by HPLC. Talanta, 209, p. 120566 . ISSN: 0039-9140
- Enrique Javier Carrasco-Correa; David J.Cocovi-Solberg; José Manuel Herrero-Martínez; Ernesto Francisco Simó-Alfonso; Manuel Miró (2020) 3D printed fluidic platform with in-situ covalently immobilized polymer monolithic column for automatic solid-phase extraction. Analytica Chimica Acta, 1111, pp. 40 - 48 . ISSN: 0003-2670
- H. Martínez Pérez-Cejuela, M. Mon, J. Ferrando-Soria, E. Pardo, D. Armentano, E. F. Simó-Alfonso & J. M. Herrero-Martínez (2020) Bio-metal-organic frameworks for molecular recognition and sorbent extraction of hydrophilic vitamins followed by their determination using HPLC-UV. Microchimica Acta, 187(4), pp. 201 - 201 . ISSN: 0026-3672
- Martínez-Pérez-Cejuela, H.; Mompó-Roselló O.; Crespí-Sánchez N.; Palomino-Cabello C.; Catalá-Icardo M.; Simó-Alfonso E.F.; Herrero-Martínez J.M. (2020) Determination of benzomercaptans in environmental complex samples by combining zeolitic imidazolate framework-8-based solid-phase extraction and high-performance liquid chromatography with UV detection. Journal of Chromatography A. ISSN: 0021-9673
- Martínez-Pérez-Cejuela, H.; Herrero-Martínez J.M.; Simó-Alfonso E.F (2020) Recent advances in affinity-MOF based sorbents with sample preparation purposes. Molecules. ISSN: 1420-3049
- M.Vergara-Barberán, J.A.Navarro-Huerta, J.R.Torres-Lapasió, E.F.Simó-Alfonso, M.C.García-Alvarez-Coque (2020) Classification of olive leaves and pulp extracts by comprehensive two-dimensional liquid chromatography of polyphenolic fingerprints. Food Chemistry, 320, p. 126630 . ISSN: 0308-8146
- Mompó Roselló, O.; Ribera Castelló, A.; Simó Alfonso, E.F.; Ruiz Ángel, M.J.; García Álvarez-Coque, M.C.; Herrero Martínez, J.M. (2020) Extraction of β-blockers from urine with a polymeric monolith modified with 1-allyl-3-methylimidazolium chloride in spin column format. Talanta, 214, pp. 120860-1 - 28 . ISSN: 0039-9140
- Enrique Javier Carrasco Correa; María Vergara Barberán; María Jesús Lerma García; Francesc Albert Esteve Turrillas; Sergio Armenta; M. Luisa Cervera; Ernesto Francisco Simó Alfonso; José Manuel Herrero Martínez (2020) Gamificación en el aula: aplicación de socrative en asignaturas teóricas y prácticas del área de Química Analítica. Actualidad Analítica, 69, pp. 6 - 8 . ISSN: 2340-8006
- Francesc Albert Esteve Turrillas; Sergio Armenta; M. Luisa Cervera; María Jesús Lerma García; Enrique Javier Carrasco Correa; María Vergara Barberán; Ernesto Francisco Simó Alfonso; José Manuel Herrero Martínez (2020) Empleo de vídeos demostrativos para asignaturas de laboratorio de química analítica en un escenario de flipped teaching. Actualidad Analítica, 69, pp. 21 - 24 . ISSN: 2340-8006
- S.Torres-Cartas; M.Catalá-Icardo; S.Meseguer-Lloret; E.F.Simó-Alfonso; J.M.Herrero-Martínez (2020) Recent Advances in Molecularly Imprinted Membranes for Sample Treatment and Separation. Separations, 7, p. 69 . ISSN: 2297-8739
- S.Torres-Cartas; S.Meseguer-Lloret; C. Gómez-Benito; M.Catalá-Icardo; E.F.Simó-Alfonso; J.M.Herrero-Martínez (2020) Preparation of monolithic polymer-magnetite nanoparticle composites into poly(ethylene-co-tetrafluoroethylene) tubes for uses in micro-bore HPLC separation and extraction of phosphorylated compounds. Talanta. ISSN: 0039-9140
- Ancuta Moga; María Vergara-Barberán; María Jesús Lerma-García; José Manuel Herrero-Martínez; Ernesto Francisco Simó-Alfonso (2020) Poly(ethylene glycol) diacrylate-based solid-phase extraction for determination of sulfonamides in meat samples. Microchemical Journal, 157(104931), pp. 1 - 31 . ISSN: 0026-265X
- H. Martínez-Pérez-Cejuela; M. Guinez; Simó-Alfonso E.F; P. Amorós; J. El Haskouri; J.M. Herrero-Martínez (2020) In situ growth of metal-organic framework HKUST-1 in an organic polymer as sorbent for nitrated and oxygenated polycyclic aromatic hydrocarbon in environmental water samples prior to quantitation by HPLC-UV. Microchimica Acta, 187(301) . ISSN: 0026-3672
- M.Catalá-Icardo; S.Torres-Cartas; E.F.Simó-Alfonso; J.M.Herrero-Martínez (2020) Influence of photo-initiators in the preparation of methacrylate monoliths into poly(ethylene-co-tetrafluoroethylene) tubing for microbore HPLC. Analytica Chimica Acta, 1093, p. 160-167 . ISSN: 0003-2670
- Carolina Belenguer-Sapiña, Enric Pellicer-Castell, Pedro Amorós, Ernesto Francisco Simó-Alfonso, Adela R. Mauri-Aucejo (2020) A new proposal for the determination of polychlorinated biphenyls in environmental water by using host-guest adsorption. Science of the Total Environment, 724(138266) . ISSN: 0048-9697
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- Martinez Perez-Cejuela, Hector; Ten-Domenech, Isabel; El Haskouri, Jamal; Amoros, Pedro; Simo-Alfonso, Ernesto F; Herrero-Martinez, Jose Manuel (2018) Solid-phase extraction of phospholipids using mesoporous silica nanoparticles: application to human milk samples. Analytical and Bioanalytical Chemistry, 410, pp. 4847 - 4854 . ISSN: 1618-2642
- María Vergara-Barberán, Enrique Javier Carrasco-Correa, María Jesús Lerma-García, Ernesto Francisco Simó-Alfonso, José Manuel Herrero-Martínez (2018) Fases estacionarias monolíticas poliméricas y su maridaje con técnicas de separación miniaturizadas y sistemas de microextracción. Actualidad Analítica, 64, pp. 38 - 41 . ISSN: 2340-8006
- Enrique Javier Carrasco-Correa; Ernesto Francisco Simó-Alfonso; Guillermo Ramis-Ramos; José Manuel Herrero-Martínez (2017) Application of organic monolithic materials to enantioseparation in capillary separation techniques. Current Medical Chemistry, 24, pp. 781 - 795
- M. Catalá-Icardo; S. Torres-Cartas; S. Meseguer-Lloret; C. Gómez-Benito; E. Carrasco-Correa; E.F. Simó-Alfonso; G. Ramis-Ramos; J.M. Herrero-Martínez (2017) Preparation of organic monolithic columns in polytetrafluoroethylene tubes for reversed-phase liquid chromatography. Analytica Chimica Acta, 960(.), pp. 160 - 167 . ISSN: 0003-2670
- Mónica Catalá-Icardo; Carmen Gómez-Benito; Ernesto Francisco Simó-Alfonso; José Manuel Herrero-Martínez (2017) Determination of azoxystrobin and chlorothalonil using a methacrylate-based polymer modified with gold nanoparticles as solid-phase extraction sorbent. Analytical and Bioanalytical Chemistry, 409(1), pp. 243 - 250 . ISSN: 1618-2642
- María Vergara-Barberán; Óscar Mompó-Roselló; María Jesús Lerma-García; José Manuel Herrero-Martínez; Ernesto Francisco Simó-Alfonso (2017) Enzyme-assisted extraction of proteins from Citrus fruits and prediction of their cultivar using protein profiles obtained by capillary gel electrophoresis. Food Control, 72(part A), pp. 14 - 19 . ISSN: 0956-7135
- Susana Meseguer-Lloret; Sagrario Torres-Cartas; Mónica Catalá-Icardo; Ernesto F. Simó-Alfonso; José M. Herrero-Martínez (2017) Extraction and preconcentration of organophosphorus pesticides in water by using a polymethacrylate-based sorbent modified with magnetic nanoparticles. Analytical and Bioanalytical Chemistry. ISSN: 1618-2642
- María Vergara-Barberán; María Jesús Lerma-García; Ernesto Francisco Simó-Alfonso; José Manuel Herrero-Martínez (2017) Polymeric sorbents modified with gold and silver nanoparticles for solid-phase extraction of proteins followed by MALDI-TOF analysis. Microchimica Acta, 184, pp. 1683 - 1690 . ISSN: 0026-3672
- Isabel Ten-Doménech; Ernesto Francisco Simó-Alfonso; José Manuel Herrero-Martínez (2017) Isolation of human milk whey proteins by solid phase extraction with a polymeric material modified with gold nanoparticles. Microchemical Journal, 133, pp. 320 - 326 . ISSN: 0026-265X
- Isabel Ten-Doménech; Héctor Martínez-Pérez-Cejuela; María Jesús Lerma-García; Ernesto Francisco Simó-Alfonso; José Manuel Herrero-Martínez (2017) Molecularly imprinted polymers for selective solid-phase extraction of phospholipids from human milk samples. Microchimica Acta, 184, pp. 3389 - 3397 . ISSN: 0026-3672
- Clara Burgos-Simón; Enrique Javier Carrasco-Correa; Miriam Beneito-Cambra; Guillermo Ramis-Ramos; Ernesto Francisco Simó-Alfonso (2017) Recognition and alignment of variables from UV-vis chromatograms and application to industrial enzyme digests classification. Chemometrics and Intelligent Laboratory Systems, 165(.), pp. 46 - 55 . ISSN: 0169-7439
- María Vergara-Barberán, María Jesús Lerma-García, Maria Nicoletti, Ernesto Francisco Simó-Alfonso, José Manuel Herrero-Martínez, Elisa Fasoli, Pier Giorgio Righetti (2017) Proteomic fingerprinting of mistletoe (Viscum album L.) via combinatorial peptide ligand libraries and mass spectrometry analysis. Journal Of Proteomics, 164, pp. 52 - 58 . ISSN: 1874-3919
- María Navarro-Pascual-Ahuir; María Jesús Lerma-García; Ernesto F. Simó-Alfonso; José Manuel Herrero-Martínez (2017) Analysis of Aliphatic Organic Acids in Commercial Fruit Juices by Capillary Electrophoresis with Indirect UV Detection: Application to Differentiation of Fruit Juices. Food Analytical Methods, 10(12), pp. 3991 - 4002 . ISSN: 1936-9751
- Ahmed Shahat; Sara Abd Elsalam; José Manuel Herrero-Martínez; Ernesto Francisco Simó-Alfonso; Guillermo Ramis-Ramos (2017) Optical recognition and removal of Hg(II) using a new self-chemosensor based on a modified amino-functionalized Al-MOF. Sensors and Actuators B-Chemical, 253, pp. 164 - 172 . ISSN: 0925-4005
- Marwa Abdallah; María Vergara-Barberán; María Jesús Lerma-García; José Manuel Herrero-Martínez; Ernesto F. Simó-Alfonso; Mokhtar Guerfel (2016) Classification of Tunisian extra virgin olive oils according to their genetic variety and maturity index using fatty acid profiles established by direct infusion mass spectrometry. European Journal of Lipid Science and Technology, 118, pp. 735 - 743 . ISSN: 1438-7697
- Marwa Abdallah; María Vergara-Barberán; María Jesus Lerma-García; José Manuel Herrero-Martínez; Ernesto F. Simó-Alfonso; Mokhtar Guerfel (2016) Cultivar discrimination and prediction of mixtures of Tunisian extra virgin olive oils by FTIR. European Journal of Lipid Science and Technology, 118, pp. 1236 - 1242 . ISSN: 1438-7697
- María Vergara-Barberán, María Jesús Lerma-García, Ernesto Francisco Simó-Alfonso, José Manuel Herrero-Martínez (2016) Solid-phase extraction based on ground methacrylate monolith modified with gold nanoparticles for isolation of proteins. Analytica Chimica Acta, 917, pp. 37 - 43 . ISSN: 0003-2670
- Marwa Abdallah; María Vergara‑Barberán; María Jesús Lerma‑García; José Manuel Herrero‑Martínez; Mokhtar Zarrouk; Mokhtar Guerfel; Ernesto Francisco Simó‑Alfonso (2016) Use of triacylglycerol profiles established by HPLC-UV and ELSD to predict cultivar and maturity of Tunisian olive oils. European Food Research and Technology, 242, pp. 1607 - 1619 . ISSN: 1438-2377
- A. Escrig Domenech; E.F. Simo Alfonso; G. Ramis Ramos (2016) Determination of the four major surfactant classes in cleaning products by reversed-phase liquid chromatography using serially connected UV and evaporative light-scattering detection. Analytica Chimica Acta, 932, pp. 106 - 113 . ISSN: 0003-2670
- María Navarro-Pascual-Ahuir; María Jesús Lerma-García; Ernesto F. Simó-Alfonso; José Manuel Herrero-Martínez (2016) Determination of water-soluble vitamins in energy and sport drinks by micellar electrokinetic capillary chromatography. Food Control, 63, pp. 110 - 116 . ISSN: 0956-7135
- María Jesús Lerma-García; Alfonsina D'Amato; Ernesto F. Simó-Alfonso; Pier Giorgio Righetti; Elisa Fasoli (2016) Orange proteomic fingerprinting: From fruit to commercial juices. Food Chemistry, 196, pp. 739 - 749 . ISSN: 0308-8146
- H. Martínez-Pérez-Cejuela; I. Ten-Doménech; M. Vergara-Barberán; E.J. Carrasco-Correa; M.J. Lerma-García; M. Beneito-Cambra; E.F. Simó-Alfonso; J.M. Herrero-Martínez (2025) Engineering functionality: the role of smart materials in modern chromatographic systems. Cromatografía y técnicas afines, 46, pp. 3 - 18 . ISSN: 1132-1369
Altres Publicacions
- M. Vergara-Barberán, E.F. Simó-Alfonso, M.J. Lerma-García (2025). Chapter 14: Analysis of Fats and Vegetable Oils Non-Invasive and Non-Destructive Methods for Food Integrity . (pp. 303 - 339) .
- Enrique Javier Carrasco Correa; Fernando Maya; Ernesto Francisco Simó Alfonso; Manuel Miró (2025). Tips and tricks for fabrication of 3D printing devices for analytical applications 3D printing in Analytical Chemistry . (pp. 61 - 79) .
- Ernesto Francisco Simó-Alfonso, Enrique Javier Carrasco-Correa, Andrea Tortosa Cabanes, Deneb Jiménez González, Paola Ogando-Rivas, Natalia Salvador-Rodríguez (2025). Decision Trees for Sample Preparation: Exploring Analytical Strategies in Chemistry https://www.sampleprep.tuc.gr/en/activities/educational-material;https://go.uv.es/6mDcFeM . (pp. 1 - 10) .
- M.J. Lerma-García, M. Vergara-Barberán, M. Beneito-Cambra, E.F. Simó-Alfonso (2024). Use of polymeric monolithic columns to determine tocopherol content in vegetable oils by capillary electrochromatography Extraction, characterization, and functional assessment of bioactive compounds . (pp. 129 - 138) .
- M.J. Lerma-García, M. Beneito-Cambra; E.F. Simó-Alfonso, J.M. Herrero-Martínez (2022). Development of an ultraperformance liquid chromatography-mass spectrometry method to determine sterols in olive oils en: Mass Spectrometry for Food Analysis . (pp. 61 - 70) .
- Enrique Javier Carrasco-Correa; María Vergara-Barberán; Ernesto Francisco Simó-Alfonso; José Manuel Herrero-Martínez (2019). Smart materials for solid-phase extraction applications Handbook of Smart Materials in Analytical Chemistry . (pp. 531 - 580) .
Altres Mèrits o aclariments
- Se le ha concedido el premio 'Jamón de Oro a la Investigación' dotado con 3.000Eu, en el marco del VIII Salón Nacional del Jamón, celebrado en Calamocha (Teruel) el 10 de mayo de 2002. (Mèrits no classificats).
Línies d'activitat
- Desarrollo de aplicaciones en electroforesis capilar. Depto. Química Analítica, Universitat de València. . (01/02/1994).
- Análisis de surfactantes. Depto. Química Analítica, Universitat de València. . (01/02/1996).
- Detección de fraudes en productos alimenticios. Depto. Química Analítica, Universitat de València. . (01/02/1996).
- Desarrollo de nuevas fases estacionarias para HPLC y CEC. Depto. Química Analítica, Universitat de València. . (01/01/2005).
Conferències
- Use of Chemometric tools in the detection and quantification of food adulterations. (IV Congreso Internacional Sobre Innovación y Tendencias en Procesamiento de Alimentos), 18/05/2017. Zacatecas. MÈXIC.
Participacions a Congressos
- Héctor Martínez-Pérez-Cejuela, Ernesto F. Simó-Alfonso, José M. Herrero-Martínez, Maria Maddalena Calabretta, Elisa Michelini (2025). Metal-Organic Frameworks in (Bio)Sensing: Integrating Luciferases and Nanozymes for Robust Analytical Platforms. (Ponència). I Conference on Biotechnological and Biomedical Applications of Porous Materials . València . ESPANYA
- María Vergara Barberán, Miguel Ángel Martínez Briones, Paula Molina Brotons, María Jesús Lerma García, Ernesto Francisco Simó Alfonso, José Manuel Herrero Martínez, Miriam Beneito Cambra, Enrique Javier Carrasco Correa (2025). Farmacopea vs ChatGPT: Evaluación crítica del uso de IA en la formación farmacéutica. (Poster). IX Jornada sobre estrategias para la innovación de la actividad docente en Química Analítica . Toledo . ESPANYA
- Ernesto Francisco Simó Alfonso, Deneb Jiménez González, Andrea Tortosa Cabanes, Enrique Javier Carrasco Correa, José Manuel Herrero Martínez, Miriam Beneito Cambra, María Vergara Barberán, María Jesús Lerma García (2025). Integración de la Elaboración de Videos Educativos en Química Analítica como Estrategia Activa de la Enseñanza. (Poster). IX Jornada sobre estrategias para la innovación de la actividad docente en Química Analítica . Toledo . ESPANYA
- Enrique Javier Carrasco Correa, Alejandro Gil Aparicio, Gonzalo de Joz Latorre, Ernesto Francisco Simó Alfonso, José Manuel Herrero Martínez, Miriam Beneito Cambra, María Vergara Barberán, María Jesús Lerma García (2025). ChatGPT como herramienta de búsqueda científica en Química Analítica: Comparación con el enfoque tradicional. (Poster). IX Jornada sobre estrategias para la innovación de la actividad docente en Química Analítica . Toledo . ESPANYA
- María Jesús Lerma García, Natalia Piqueras García, Raúl Mínguez Peláez, Ernesto Francisco Simó Alfonso, José Manuel Herrero Martínez, Miriam Beneito Cambra, Enrique Javier Carrasco Correa, María Vergara-Barberán (2025). Preparación de Cuestionarios con ChatGPT: Una Estrategia de Aprendizaje para Estudiantes de Química Analítica. (Poster). IX Jornada sobre estrategias para la innovación de la actividad docente en Química Analítica . Toledo . ESPANYA
- María Vergara Barberán; María Jesús Lerma García; Ernesto Francisco Simó Alfonso; José Manuel Herrero Martínez; Miriam Beneito Cambra; Enrique Javier Carrasco Correa (2025). Evaluación de ChatGPT como herramienta docente de apoyo al aprendizaje en asignaturas de Química Analítica. (Poster). XI Jornada de innovación educativa "La inteligencia artificial y la educación superior: Un cambio de paradigma" . Burjassot . ESPANYA
- José Manuel Herrero-Martínez, María Jesús Lerma-García, Miriam Beneito-Cambra, Enrique Javier Carrasco-Correa, María Vergara-Barberán, Héctor Martínez-Pérez-Cejuela, Isabel Ten-Doménech Ernesto Francisco Simó-Alfonso (2025). Sorbent preparation using eco-friendly and waste-based supports: a step forward in sample preparation. (Ponència invitada). XXII European Conference on Analytical Chemistry (Euroanalysis 2025) Oral O-055 . Barcelona . ESPANYA
- Enrique Javier Carrasco-Correa, Alejandro Gil-Aparicio, Paula Molina-Brotons, Gonzalo De Joz-Latorre, Clara Ochoa-Esteso, Miguel Ángel Martínez-Briones, María Vergara-Barberán Miriam Beneito-Cambra, María Jesús Lerma-García, José Manuel Herrero-Martínez, Ernesto Francisco Simó-Alfonso (2025). 3D printing in Analytical Chemistry: Revolutionizing sample preparation and sensors. (Ponència invitada). XXII European Conference on Analytical Chemistry (Euroanalysis 2025) Oral O-132 . Barcelona . ESPANYA
- Andrea Tortosa-Cabanes, Deneb Jiménez-González, Ernesto F. Simó-Alfonso, Miriam Beneito-Cambra, Héctor Martínez-Pérez-Cejuela (2025). Determination of the allergen Ara h1 in food matrices using a fluorescent aptamer. (Poster). II Workshop Safety4Diet . ESPANYA
- Andrea Tortosa-Cabanes, Deneb Jiménez-González, Carmen Mezquita-Blanch, Ernesto F. Simó-Alfonso, Miriam Beneito-Cambra , Héctor Martínez-Pérez-Cejuela (2025). Development of a 3D-Printed aptamer-based fluorescent sensor for the detection of Ara h1. (Poster). II Workshop Safety4Diet . ESPANYA
Projectes
- Determinación del contenido de etoxidiglicol en una muestra de gel (). 2023. Aquimisa, S.L.. . IP: Enrique Javier Carrasco Correa.
- Por una economía circular y sostenible: reutilización y valorización de aceites de fritura usados (). 2024 - 2026. Generalitat Valenciana, Agencia Valenciana de Innovación (AVI). . IP: Ernesto Francisco Simó Alfonso.
- Determinación del contenido de sales cuaternarias (BAC+DDAC) en cinco muestras de toallitas (). 2023. Aquimisa, S.L.. . IP: Enrique Javier Carrasco Correa.
- Determinación del contenido de sales cuaternarias (BAC+DDAC) en dos muestras de limpiador antical/desengrasante (). 2023. Aquimisa, S.L.. . IP: Enrique Javier Carrasco Correa.
- Redes sociales e inteligencia artificial: nuevas herramientas docentes en el área de Química Analítica (). 2023 - 2024. Universitat de València. . IP: Ernesto Francisco Simó Alfonso.
- Innovative analytical platforms in sample treatment for assessing hazard compounds in environmental compartments and food (). 2023 - 2025. Generalitat Valenciana. . IP: J.M. Herrero Martínez y M.J. Lerma García.
- Mejora de la sostenibilidad, higiene y seguridad alimentaria para la producción de alimentos en el medio marino (SoSMAR) (). 2022 - 2024. Generalitat Valenciana. . IP: J.M. Barat Baviera; I. Fernández Segovia.
- Técnicas de microextracción y análisis in situ sostenibles en dispositivos flexibles y baratos y materiales porosos avanzados para aplicaciones alimentarias y medioambientales (). 2022 - 2026. MINECO. FEDER. IP: J.M. Herrero Martínez y E.F. Simó Alfonso.
- Desarrollo de materiales porosos funcionales y ecológicos basados en impresión en 3D para la monitorización y eliminación de contaminantes emergentes (). 2022 - 2025. Generalitat Valenciana. . IP: J.M. Herrero Martínez.
- Avances para el control microbiológico en los sistemas de gestión de agua de riego (AvantREG) (). 2022 - 2024. Agència Valenciana de la Innovació. Generalitat Valenciana. . IP: M.J. Lerma García.
Tesis, tesines i treballs
- Celso Iniesta Martín, (2023). Desarrollo de nuevas estrategias para la idenficación y cuantificación de escopolamina en bebidas alcohólicas y no alcohólicas. (Treball Fi de Grau). Valencia..
- Laura Alcázar Escobedo, (2023). Determinación de antibióticos en aguas empleando dispositivos impresos en 3D y materiales funcionales porosos. (Treball Fi de Grau). Universitat de València..
- Laura Soriano Simó, (2023). Correlación entre diversos parámetros químicos y el origen floral de las mieles. (Treball Fi de Grau). Universitat de València..
- Alejandro Gil Aparicio, (2023). Desarrollo de sorbentes basados en materiales funcionales porosos para la extracción y preconcentración de contaminantes emergentes. (Treball de Màster o de Tercer Cicle de 12 o mes crèdits). Universitat de València..
- Héctor Martínez Pérez-Cejuela, (2023). Development and application of metal-organic frameworks and other materials in microextraction/chromatographic techniques and sensing. (Tesi Doctoral). Universidad de Valencia..
- Helena Rodríguez Lledó, (2023). Residuos, sostenibilidad y técnicas de microextracción. (Treball Fi de Grau). Universitat de València..
- Carolina Belenguer Sapiña, (2022). Analytical applications of porous cyclodextrin-based materials: a versatile strategy. (Tesi Doctoral amb Menció Internacional). Universitat de València..
- Òscar Mompó Roselló, (2021). Desarrollo y evaluación de materiales porosos en técnicas analíticas de extracción y separación miniaturizadas. (Tesi Doctoral). Universitat de València..
- Cristina Furió Sanz, (2021). DISEÑOS DE IMPRESIÓN 3D APLICADOS AL ANÁLISIS MEDIOAMBIENTAL. (Treball Fi de Grau). Universitat de València..
- Cristina Furió Sanz, (2021). Diseños de impresión 3D aplicados al análisis medioambiental. (Treball Fi de Grau). Universitat de València..
Textos del currículum
- . Ernesto Francisco Simó Alfonso (Valencia 1965) Licenciado en Ciencias Químicas (Univ. de Valencia, 1988) y Doctor en Ciencias Químicas (Univ. de Valencia, 1992). Fue Prof. Ayudante (1992-1997) y ganó plaza de Prof. Titular por oposición (Valencia, 1997). Realizó dos estancias de investigación de 5 y 12 meses (1994 y 1995-1996, respectivamente) con el Prof. P.G. Righetti Depto. de Química, Univ. Degli Studio di Milano (Milán, Italia), donde trabajó en electroforesis capilar (línea que después traslado a la Univ. de Valencia), en varios de sus modos de operación (CZE, MEKC, CGE) aplicando su investigación a la separación de proteínas y fragmentos de ADN, así como a sustancias quirales. Realizó otra estancia corta de investigación (15 dias) con el Prof. V. Cerdá, Depto. de Química, Univ. de las Islas Baleares, trabajando en automatización de técnicas analíticas. En la actualidad es Catedrático de Universidad adscrito al Depto. de Química Analítica de la Univ. de Valencia desde 2011, habiendo ejercido docencia e investigación en el mismo departamento con dedicación exclusiva desde su primer empleo (1989) hasta la actualidad. Sus intereses en investigación se han ido ampliando desde la espectroscopia molecular (Tesis de Licenciatura) incorporar la espectroscopia de lente térmica (1989-1994, Tesis Doctoral), cromatografía líquida (HPLC, desde 1988), electroseparación capilar (desde 1994), HPLC-MS (desde 2004), HPLC-capilar y LC-LC (desde 2010), desarrollando métodos de análisis industrial, alimentario, clínico y de control ambiental en el marco de proyectos subvencionados con fondos públicos y convenios con industrias. Comenzó a trabajar en fases estacionarias monolíticas en 2005, a raíz de la incorporación del Prof. J.M. Herrero como Investigador del Programa Ramón y Cajal a su grupo de investigación. Ha publicado un capítulo de libro (Food Analysis by HPLC, Third Edition, CRC Press 2012). Es autor de más de 150 artículos en revistas científicas indexadas, la mayoría de ellas con índice de impacto dentro del primer cuartil. Ha presentado un total de más de 200 comunicaciones en numerosos congresos científicos. Ha participado como investigador colaborador en 8 Proyectos del Plan Nacional de I+D+i. así como en varios Proyectos Autonómicos y en dos proyectos de colaboración de la Agencia Española de Cooperación Internacional (Univ. Central Las Villas, Cuba, 2010-2012). Además, es investigador principal de un proyecto nacional Retos-Colaboración con la empresa Químicas Oro, S.A. Ha liderado varios convenios de colaboración con empresas, especialmente cabe destacar el desarrollado con Químicas Oro, el cual se ha ido renovando desde el año 2000 hasta la actualidad. Ha dirigido 9 Tesis Doctorales (tres de ellas con Premio Extraordinario) y numerosas tesinas de licenciatura y trabajos de fin de carrera y de máster. Ha colaborado con grupos de investigación de varias universidades nacionales y extranjeras, y sigue colaborando actualmente, entre otras, con la Univ. Fed. de Pelotas (Brasil) y Univ. Politécnica de Milán (Italia). Ha impartido un curso de master en la Universidad autónoma de Zacatecas (2007). En su grupo de investigación mantiene tiene a 5 personas contratadas (1 Personal Investigador Doctor Junior a tiempo completo, 1 Personal Investigador Junior a tiempo parcial, 3 Técnicos Medios a tiempo parcial) con cargo a los diferentes proyectos de colaboración con empresas en los que él es investigador principal. Actualmente, su investigación se orienta hacia el desarrollo de técnicas analíticas utilizando nuevos materiales, incluyendo nanomateriales, y al empleo de técnicas de tratamiento multivariante de datos, con aplicación en el control de la calidad en alimentos y productos industriales y en el análisis medioambiental..
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