Castellano
English
Fitxa persona
ESTER PARDO HAYA
PDI-Associat/Da Universitari/A
ester.pardo@uv.es
Àrea de coneixement: TECONOLOGIA D'ALIMENTS
Departament: Medicina Prev. i Salut Púb., C. Aliment., Toxic. i Med.Legal
963900022 (D)
Asignatures impartides i modalitats docents
33945 - Tecnologia Culinària - Grau en Nutrició Humana i Dietètica
33999 - Aliments Nous - Grau en Ciència i Tecnologia dels Aliments
34005 - Biotecnologia d'Aliments - Grau en Ciència i Tecnologia dels Aliments