UVcooperacióUniversitat de València Logo del portal

Food sovereignty in international context: discourse, politics and practice of place.

Imatge representativa de la publicació
  • Autors: TRAUGER, A. (ed.).,
  • Lloc de realització, Editorial, Any: London, New York: Routledge , 2015.
  • Tipus de publicació: Llibre
  • Resum:

    Monografia que presenta noves investigacions sobre el sorgiment de las sobiranies alimentàries. Ofereix una amplia varietat de exemples i un marc teòric per explicar els objectius dels actors i organitzacions què treballen per l’autonomia i la democràcia en el sistema alimentari en Europa i els Estats Units així com a l’ Àfrica, Índia i Equador.

    • Trobes
    ISBN: 9781138790087