Cristina Água-Mel és doctora en Estudis Hispànics per la Universitat de Birmingham, amb formació prèvia en Lingüística Aplicada, Interpretació de Conferències i Llengües Modernes. Al llarg de la seva carrera, ha impartit classes a universitats d'Europa i Àsia, entre elles la Universitat de Coimbra, el Trinity College de Dublín i la Universitat d'Estudis Estrangers de Pequín. Ha impartit cursos de portuguès, tant en línia com a presencials, cobrint tots els nivells, des d'A1 fins a C2. La seva experiència inclou la creació de cursos especialitzats de portuguès, el desenvolupament de materials didàctics i l'ús d'eines digitals per a l'ensenyament d'idiomes. És autora del Manual de Pronúncia Portuguesa per a Parlants de Xinès (2016) i creadora del podcast Expressions de Portuguès. Parla amb fluïdesa portuguès, anglès, espanyol i francès, i participa activament en la formació continuada en pedagogia digital i ensenyament d'idiomes.