Fitxa persona

Rosa Aznar Novella és Catedràtica de Microbiologia de la Universitat de València, directora de la Col·lecció Espanyola de Cultius Tipus (CECT) des de 2012, i compta amb més de 35 anys d’experiència investigadora en microbiologia, biologia molecular i seguretat alimentària. La seua trajectòria està avalada per sis sexennis d’investigació reconeguts a escala estatal i per una àmplia activitat científica, docent i de gestió d’infraestructures de recerca tant en l’àmbit nacional com internacional.

La seua formació científica es va iniciar amb l’estudi de bacteris heteròtrofs d’ecosistemes aquàtics i va culminar amb una tesi doctoral sobre la caracterització fenotípica i genotípica de soques ambientals de Pseudomonas, distingida amb el Premi Extraordinari de Doctorat. Posteriorment, va realitzar una estada postdoctoral a la Universitat Tècnica de Munic, on es va especialitzar en taxonomia molecular, seqüenciació d’àcids nucleics i desenvolupament de sondes moleculars per a la detecció i identificació de microorganismes mitjançant tècniques FISH i altres metodologies de biologia molecular. Entre 1996 i 2017 va dirigir el grup d’investigació en Taxonomia Molecular com a membre del Consell Científic Ampliat de l’Institut d’Agroquímica i Tecnologia dels Aliments (IATA-CSIC, València).

La seua activitat investigadora s’ha centrat en el desenvolupament i l’aplicació de tècniques moleculars per a la detecció, identificació i quantificació de bacteris, fongs i virus d’interés per a la seguretat i la qualitat alimentàries, especialment mitjançant PCR en temps real i altres metodologies avançades. Així mateix, ha desenvolupat una important línia d’investigació sobre bacteris làctics aïllats d’aliments fermentats tradicionals, abordant-ne l’aïllament, la caracterització taxonòmica i l’avaluació del seu potencial biotecnològic per al desenvolupament d’aliments funcionals i probiòtics. Estos estudis han permés desenvolupar nous mètodes de diagnòstic de microorganismes patògens, identificar nous tàxons bacterians i dissenyar aliments funcionals orientats a millorar la salut de poblacions vulnerables.

Ha participat en 56 projectes competitius d’investigació d’àmbit nacional, europeu i internacional, exercint com a investigadora principal en 33 d’ells i captant més de 4,7 milions d’euros en finançament per a la investigació. Entre els seus projectes destaquen iniciatives relacionades amb la infraestructura europea de recerca MIRRI (Microbial Resource Research Infrastructure), la creació de biblioteques MALDI-TOF per a la identificació microbiana, la caracterització de microbiotes d’aliments tradicionals llatinoamericans, el desenvolupament d’aliments funcionals i la conservació i digitalització de recursos microbians. Actualment lidera diversos projectes europeus i estatals vinculats a infraestructures de recerca i recursos microbiològics.

La seua experiència docent abasta més de tres dècades a la Universitat de València, on ha impartit docència en estudis de grau, postgrau, màster i doctorat en àrees com Microbiologia, Biotecnologia Alimentària, Tècniques Instrumentals, Biologia Molecular, Seguretat Alimentària i Mètodes Avançats d’Anàlisi Microbiològica. També ha participat com a professora en programes oficials de postgrau d’altres universitats espanyoles i en cursos internacionals especialitzats, contribuint de manera continuada a la formació d’estudiants de grau i postgrau, així com de professionals dels àmbits de la microbiologia i la biotecnologia.

Ha dirigit nou tesis doctorals i huit treballs de màster, formant investigadors que actualment desenvolupen la seua activitat en universitats, organismes públics d’investigació i empreses dels sectors biotecnològic i agroalimentari.

Des de la perspectiva del lideratge científic, coordina la Xarxa Espanyola de Microorganismes (REDESMI), la Xarxa d’Excel·lència MicroBioSpain i el node espanyol de MIRRI-ERIC, exercint un paper clau en la integració de les col·leccions espanyoles de recursos microbians dins de la infraestructura europea de recerca. A més, ha coordinat nombrosos projectes finançats per la Comissió Europea orientats a reforçar les infraestructures científiques i a promoure l’accés obert als recursos microbiològics.

La seua activitat científica es complementa amb una intensa participació institucional com a membre de comités científics nacionals i internacionals, entre els quals destaquen l’International Scientific Advisory Board Agro-BRC RARe (INRAE, França), la Junta Directiva de la Societat Espanyola de Microbiologia i diversos grups de normalització d’AENOR relacionats amb la microbiologia. La seua trajectòria reflectix un sòlid lideratge científic, una elevada capacitat per a coordinar projectes internacionals i una destacada contribució al desenvolupament de metodologies innovadores per a la seguretat alimentària, la conservació de recursos microbians i la investigació en microbiologia aplicada.