Fitxa persona

El Dr. Riccardo Zanni és Professor Ajudant Doctor al Departament de Medicina Preventiva y Salud Pública, Ciencias de la Alimentación, Toxicología y Medicina Legal de la Universitat de València (UV), on és membre integral del grup d'investigació de la Unitat de Topologia Molecular i Disseny de Fàrmacs (MTDDU). Va obtenir el seu doctorat a la Universitat de València (UV) el 2015, gràcies a la seva tesi sobre el desenvolupament d'estratègies de disseny de fàrmacs assistit per ordinador per al disseny d'agents quimiopreventius per al càncer colorectal associat a la colitis ulcerosa. Durant la seva tesi, des del 2012 fins al 2014, es va incorporar a la MTDDU com a investigador becari en el projecte "Anàlisi assistida per ordinador de les propietats físiques, químiques i biològiques de compostos químics" en col·laboració amb l'empresa nord-americana Medysin Tech. El 2016 es va unir al grup d'investigació del Prof. Alejandro Pérez García a l'Institut "La Mayora" (UMA-CSIC), aplicant tècniques computacionals al sector agroalimentari. Aquesta col·laboració es manté activa avui en dia gràcies al projecte actual: "Models metabòlics de la interacció meló-Podosphaera xanthii i desenvolupament de tecnologies innovadores per al control de oidis" i va conduir al descobriment i patentament de diversos fungicides nous. La seva investigació està documentada en camps rellevants i diversos, que inclouen: Malalties Neurodegeneratives, Malalties Infeccioses, Oncologia i, per descomptat, Alimentació i Agroquímica. El Dr. Zanni és un autor prolífic amb diverses publicacions en revistes internacionals d'alt impacte i revisades per parells. La seva feina es caracteritza per una forta sinergia entre la innovació metodològica i l'aplicació pràctica.