Grup d'investigació "Bionutest": Col·laboracions

El grup Bionutest manté col·laboracions amb diferents grups d'investigació nacionals i estrangers:

  • Universidad CEU-Cardenal-Herrera (Valencia), Departamento de Fisiología, Farmacología y Toxicología: Dra. Mª Dolores Silvestre.
  • Universidad de Salamanca, Departamento de Bioquímica y Biología Molecular: Dr. Pablo Hueso.
  • Consejo Superior de Investigaciones científicas (CSIC): Dr. Lorenzo Zacarías, Dr. José Moisés Laparra Llopis (IATA-Valencia).
  • Università di Bologna (Italia), Dipartimento di Scienza degli Alimenti: Dra. Mª Teresa Rodríguez-Estrada.
  • University of Guelph (Canadá), Food Science Department: Dr. Alejandro G. Marangoni.
  • UMR Science et Techgnologie du Lait et de l’Oeuf (INRA, Francia): Dr. Saïd Bouhallab.
  • Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación (CIAL-Madrid): Dra. Pilar Cano, Dra. Isidra Recio y Dra Mª Dolores Del Castillo.
  • Hospital Puerta de Hierro (Madrid), Unidad de Vitaminas: Dr. Fernando Granado.