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孔子学院
总第
14
期
2012
年
09
月
第
5
期
cación de los niños de la nobleza a los
que se les preparaba para la conocer
la etiqueta imperial. También fue uti-
lizado por la corte para adorar a sus
antepasados y para las audiencias con
el emperador, de ahí su nombre.
Otros lugares de interés en Nanjing
serían el Teatro de Ópera de Kunju,
el Museo de Historia del Reino Celes-
tial Taiping, el Museo del Tratado de
Nanjing, el Monumento Cruzando
el Río Yangtsé, el Parque de las Artes
Militares, la Galería de Arte Jiangsu, el
Cementerio de los Mártires o el Jardín
Botánico, entre otros.
19
.
炖菜核
Guiso de corazones de
acelgas chinas.
20
.
麻酱腰片
Májiàngyāopiàn
o
intestinos de cerdo.
21
.
有 600 多年历史的盐水鸭
Yánshu
ǐ
yā
o pato salado, conmás
de 600 años de historia.
19
20
21
专题报道
供图 / CFP
