Màster Universitari en Qualitat i Seguretat Alimentària

 

1r Curs

Codi Assignatura Crèdits Caràcter Guia Docent, grups, horaris, dates d'exàmens, professorat
41026 Seguretat alimentària 10 Obligatori Veure fitxa
41027 Nutrició i bromatologia 10 Obligatori Veure fitxa
41029 Tecnologia i biotecnologia dels aliments 10 Obligatori Veure fitxa
41031 Treball fi de màster 15 Obligatori Veure fitxa

Assignatures optatives

Codi Assignatura Crèdits Caràcter Guia Docent, grups, horaris, dates d'exàmens, professorat
41028 Tècniques d'investigació 15 Optatiu Veure fitxa
41030 Pràctiques externes 15 Optatiu Veure fitxa