Logo de la Universitat de València Logo forthemUV Logo del portal

cSTM PATHWAY FROM FARM TO FORK: A HEALTHY AND SUSTAINABLE FOOD SYSTEM

  • 11 de juliol de 2023
Persones inauguració
UV

Comencen les mobilitats de curta durada (cSTM) a la UV

El passat mes de Juny 2023 va tenir lloc la Summer School PATHWAY FROM FARM TO FORK: A HEALTHY AND SUSTAINABLE FOOD SYSTEM dins de les ajudes Collective Short-Term Mobility (cSTM) de FORTHEM per a estudiants de les universitats que pertanyen a l´Aliança Forthem. Aquesta activitat va estar organitzada pels professors Cristina Juan, Ana Juan-García, Yelko Rodríguez-Carrasco i Josefa Tolosa Chelós, on acudiren representants del Projecte Forthem a la Universitat de València: Esteban Sanchís, Delegat de la Rectora per a l'Aliança Forthem, i el Vicerector d'Internacionalització i Multilingüisme en Carles Padilla.

Unes sessions on s´inclogueren xarrades sobre seguretat i qualitat alimentària, a més de unes visites a una empresa familiar del sector vitivinícola Bodegas Arráez de Toni Arráez i una visita al laboratori de Salut Pública de la Fundació FISABIO-Salut Pública amb les presentacions per part de l´equip d´investigació de la Dra. Clara Coscollà. En aquesta edició va participar estudiantat procedent d´Ucraïna. Una oportunitat per a tots, no sols per aprofundir en coneixements sobre seguretat alimentària i millorar la percepció dels aliments, si no també enriquir-nos culturalment.

Aquest programa, la mobilitat col·lectiva de curta durada, brinda l'oportunitat de reunir-se físicament in situ (durant un màxim de 5 dies) en una de les nostres nou universitats amb uns 25 estudiants més. Una vegada oberta la convocatòria, cal emplenar el formulari de sol·licitud en línia i adjuntar tots els documents sol·licitats. L'estudiantat participant ha d'estar matriculat com a estudiant oficial en una de les universitats sòcies de FORTHEM, tant durant el període de sol·licitud com durant la mobilitat real.

La pròxima ronda de sol·licituds comença a la tardor de 2023.

Imatges: