Logo de la Universdad de Valencia Logo forthemUV Logo del portal

cSTM PATHWAY FROM FARM TO FORK: A HEALTHY AND SUSTAINABLE FOOD SYSTEM

  • 11 julio de 2023
Personas en la inauguración
UV

Empiezan las movilidades de corta duración (cSTM) en la UV

El pasado mas de Junio 2023 tuvo lugar la Summer School PATHWAY FROM FARM TO FORK: A HEALTHY AND SUSTAINABLE FOOD SYSTEM dentro de las ayudas Collective Short-Term Mobility (cSTM) de FORTHEM para estudiantes de las universidades que pertenecen a la Alianza Forthem. Esta actividad estuvo organizada por los profesores Cristina Juan, Ana Juan-García, Yelko Rodríguez-Carrasco i Josefa Tolosa Chelós, donde acudieron los representantes del Proyecto Forthem en la Universitat de València: Esteban Sanchís, Delegado de la Rectora para la Alianza Forthem, y el Vicerrector de Internacionalización y Multilingüismo Carles Padilla.

Unas sesiones donde se incluyeron charladas sobre seguridad y calidad alimentaria, además de visitas en la empresa familiar del sector vitivinícola Bodegas Arráez de Toni Arráez y visita en el laboratorio de Salud Pública de la Fundación FISABIO-Salud Pública con las presentaciones por parte del equipo de investigación de la Dra. Clara Coscollà. En esta edición participó estudiantado procedentes d´Ucrania. Una oportunidad para todos, no solo para profundizar en conocimientos sobre seguridad alimentaria y mejorar la percepción de los alimentos, sino también enriquecernos culturalmente.

Este programa, la movilidad colectiva de corta duración, brinda la oportunidad de reunirse físicamente in situ (durante un máximo de 5 días) en una de nuestras nueve universidades con unos 25 estudiantes más. Una vez abierta la convocatoria, hay que rellenar el formulario de solicitud en línea y adjuntar todos los documentos solicitados. El estudiantado participante debe estar matriculado como estudiante oficial en una de las universidades socias de FORTHEM, tanto durante el periodo de solicitud como durante la movilidad real.

La próxima ronda de solicitudes comienza en otoño de 2023.

Imágenes: